Gastronomia Espanha

Programa Ganhe o Mundo, tem como objetivo mostrar nossas experiências vividas durante nossa estância na Espanha. Envolve diversas áreas do conhecimento, com principal foco nas ciências humanas. Vimos através deste para conscientizar aos leitores a importância de um intercâmbio cultural. O qual consiste numa troca de aprendizagem, de costumes, de tradições e do idioma. Durante nossa estância na Espanha, tivemos a oportunidade de conhecer e distinguir as principais diferenças…

Programa Ganhe o Mundo, tem como objetivo mostrar nossas experiências vividas durante nossa estância na Espanha. Envolve diversas áreas do conhecimento, com principal foco nas ciências humanas. Vimos através deste para conscientizar aos leitores a importância de um intercâmbio cultural. O qual consiste numa troca de aprendizagem, de costumes, de tradições e do idioma. Durante nossa estância na Espanha, tivemos a oportunidade de conhecer e distinguir as principais diferenças…

Tecnologia em Gastronomia São Paulo 2013 NOME Tecnologia em Gastronomia Trabalho de Conclusão de Curso Apresentado ao Colégio Van Gogh Sob orientação da profª Rose de Oliveira São Paulo 2013 INTRODUÇÃO 4 CÁPITULO I. HISTORIA DA GASTRONOMIA NO MUNDO 5 1.2 Historia da gastronomia o Brasil 6 CÁPITULO II. O CURSO

Espanha Em inglês : Spain Espanha (España) oficialmente Reino da Espanha ou Reino de Espanha (em castelhano: Reino de España), é um país situado na Europa Meridional, na . Seu território principal Península Ibérica é delimitado a sul e a leste pelo Mar Mediterrâneo com exceção a uma pequena fronteira com o território britânico ultramarino de Gibraltar; ao norte pela França,Andorra e pelo Golfo da Biscaia e ao noroeste e oeste pelo Oceano Atlântico e por Portugal . A população da…

Gastronomia Tradicional da Extremadura Índice Introdução 3 A Região 4 Enquadramento Geográfico 4 Cultura 6 Restauração 7 Influencias Gastronómicas 8 Produtos Típicos 9 Fichas Técnicas 16 Entradas 17 Sopas 20 Peixes 23 Carnes 28 Conclusão 33 Bibliografia 34 Introdução A palavra Extremadura deriva do latim Extrema Dorii, que quer dizer “no outro extremo do Douro”. Nesta expressão, faz-se referência à posição sul do rio, aos seus territórios e aos…

SALVADOR – BA 2013 PRINCIPAIS CHEFES DA COZINHA FRANCESA ANDREIA MALTA PEIXOTO Atividade avaliativa apresentada ao Curso de Gastronomia da Faculdade Jorge Amado, como requisito para nota para I unidade, ministrada pela professora Sandra melo. SALVADOR – BA 2013 INTRODUÇÃO Falar da gastronomia na França, do ponto de vista do historiador, significa buscar suas origens, explicar a sua reputação, destacar as relações que ela mantém…

1. INTRODUÇÃO O turismo é uma atividade secular, que na atualidade assume além da religiosidade questões como apreciação da cultura local e gastronomia. A gastronomia do Brasil, é a mistura de diversas culturas, temperos, e sabores, tendo vários estados os seus atrativos gastronômicos. A gastronomia e o turismo vêm se destacando e por serem duas economias diferentes, agregadas, estão fazendo o Brasil crescer, e ser conhecido cada vez mais internacionalmente, devido haver muita…

La Rioja La Rioja é um estado que, na ordem constitucional da Espanha, tem autonomia legislativa e competências executivas, administradas por representantes próprios, é uma comunidade autônoma, composta por apenas uma província localizada no norte da Península Ibérica. Não possui Conselho Municipal (um governo de municípios, por ser uma única província) e é organizado em 174 municípios. Faz fronteira com o País Basco ao Norte (Província de Álava). Castilla y León no oeste e…

As dez cidades da Espanha que você precisa conhecer Está pensando em conhecer a Europa?! Podemos garantir que pelo menos uma cidade da Espanha estará no seu roteiro. Esse país está carregado de belezas naturais, belas praias, cultura e muita história que mexem com o nosso imaginário. Imagine-se visitando um dos estádios dos maiores times de futebol do mundo como, Real Madrid e Barcelona?! Ou saborear uma deliciosa Paella, típica da cidade de Valência, pescados frescos. Ou ainda, participar de

gastronômico de destaque no hábito alimentar do Ocidente, juntamente com a cozinha francesa e a italiana. Na cozinha espanhola destacam-se as cozinhas basca, seguida da catalã e da andaluza. A Espanha possui uma culinária autêntica e bastante diversificada, reflexo das línguas e hábitos regionais de suas 17 comunidades autônomas. No noroeste, à beira do Oceano Atlântico, entre a Galícia e o País Basco, o clima, a paisagem, a…