Enzimas Salivares

A DIGESTÃO HUMANA A digestão humana inicia-se com a ingestão e a mastigação do bolo alimentar, o triturando e fazendo com que a enzima amilase salivar ou ptialina (produzida pelas glândulas salivares) comece a realizar a digestão do amido, carboidrato, já que se encontra num ambiente em que o pH está neutro. Após isso, há a chamada deglutição que é o próprio ato de engolir o bolo alimentar, o levando desde a faringe até ao esôfago, em que aconteceram os movimentos peristálticos realizados pelo

estômago. "Essa fruta contêm enzimas que digerem as proteínas da carne, as proteínas são partidas. No suco de abacaxi, e enzima se chama bremelina. Ela quebra tanto proteínas das fibras musculares quando as do tecido conjuntivo - que dá liga ao músculo e é um dos principais responsáveis pela eventual dureza da carne. No nosso corpo essa quebra ocorre estômago onde atua a enzima proteolítica (que quebra proteina) pepsina e no intestino delgado, nessa região, as enzimas conhecidas como…

digestórios acessórios dentes, língua, gl salivares, fígado, pâncreas, vesícula biliar produzem ou armazenam secreções que auxiliam na digestão química Boca Funções: mastigação e secreção de enzimas (glândulas salivares) ®Mastigação: realizada pelos dentes e auxiliada pela língua Secreção de Enzimas: realizada pelas glândulas salivares Saliva - composição: 99,5% de água e 0,5% de solutos (Na+, K+, Cl-, HCl-, PO4-, lisozima, IgA, amilase salivar (amido) e lipase lingual (TAG)) …

FREITAS RELATÓRIO AULA 08: ENZIMAS COLATINA 28 DE MAIO de 2012 INTRODUÇÃO As enzimas são substâncias orgânicas, geralmente proteínas, que catalisam reações biológicas pouco espontâneas e muito lentas. O poder catalítico de uma enzima relaciona a velocidade das reações com a energia despendida para que elas aconteçam. Assim, na presença de uma enzima catalisadora, a velocidade da reação é mais rápida e a energia utilizada é menor. Por esse motivo as enzimas praticamente…

Relatório de fisiologia Introdução falar sobre a ação da amilase salivar na quebra de carboidratos amido,glicogênio. A primeira detecção do amido nos alimentos. A segunda prática Detecção do amido. Materiais da primeira prática: 2 tubos de ensaio Papel alumínio Amido de milho(pitada) Canudos Espátula Pipeta de plástico Água destilada Caneta para identificação do tubo Estante Tintura de iodo Métodos O primeiro experimento foram utilizados 2 tubos de ensaio e com o…

alimentar controlado por estímulos nervosos) + órgãos anexo (glândulas, fígado, pâncreas e vesícula biliar) que lançam enzimas para ajudar na digestão. SGI apresenta Quatro processos: -motilidade: condução, trituração e mistura com enzimas digestivas. Íntima associação entre o trato alimentar e a corrente sanguínea para que os nutrientes cheguem a todo o corpo. -secreção: contém enzimas, íons e eletrólitos lançados na luz do tubo. -digestão: torna macromoléculas em coisas menores.…

Esófago Estômago Intestinos delgado e grosso Ânus Processo físico: Dentes Mastigação e deglutição Lingua Glândulas salivares Fígado Processo químico: Vesícula biliar Enzimas e ácidos Pâncreas O Sistema digestório desempenha seis processos básicos: - Ingestão: Captação de alimentos pela boca; - Secreção: As células das paredes internas do trato GI secretam água, ácidos, tampões e enzimas para o lúmen do trato; - Mistura e propulsão: Movimentos peristalticos misturam e impulsionam o…

Intestino grosso Ceco Cólon ascendente Cólon transverso Cólon descendente Reto Ânus SISTEMA DIGESTÓRIO Glândulas salivares Dentes ÓRGÃOS ANEXOS Língua Pâncreas Fígado e vesícula biliar SISTEMA DIGESTÓRIO • Apresenta aspectos importantes como: • Mobilidade: contrações musculares; • Secreção: sucos digestivos (água, eletrólitos, sais biliares, enzimas ou muco); • Digestão: carboidratos, proteínas e gorduras (macromoléculas); • Absorção: as…

com casca de ovo, rica em cálcio, cresciam mais rápido e mais saudáveis. Entre 1930 e 1940, veio a descoberta do Ca, P, S, Cu, Fé; 1948 , descoberta da B12 1953, uso da gordura nas rações 1970-1997, uso de várias substâncias: ác. Orgânicos, enzimas, minerais quelados, aminoácidos sintéticos, flavorizantes, rações peletizadas e estruzadas EVOLUÇÃO DA NUTRIÇÃO DE MONOGÁSTRICOS NO BRASIL Primeira fase - somente a partir da década de 60, surgiram as dietas balanceadas no Brasil …

) Rins, fígado e pâncreas. b. ( ) Glândulas salivares, glândulas sudoríparas e fígado. c. ( ) Glândulas salivares, fígado e pâncreas. d. ( ) tireóide, glândulas salivares e fígado. e. ( ) pâncreas, vesícula biliar e rins. 03- Assinale a função que não está relacionada ao sistema digestório: a. ( ) transporte de nutrientes até as células. b. ( ) produção de enzimas digestivas. c. ( ) transformação dos…