sistema digetorio
Funções
Ingestão Secreção Mistura e propulsão Digestão: Digestão mecânica e Digestão química
Absorção
Defecação
Componentes
a) Tratogastrointestinal: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso
b) órgãos digestórios acessórios dentes, língua, gl salivares, fígado, pâncreas, vesícula biliar produzem ou armazenam secreções que auxiliam na digestão química Boca
Funções: mastigação e secreção de enzimas (glândulas salivares)
®Mastigação: realizada pelos dentes e auxiliada pela língua
Secreção de Enzimas: realizada pelas glândulas salivares
Saliva
- composição: 99,5% de água e 0,5% de solutos (Na+, K+, Cl-, HCl-, PO4-, lisozima, IgA, amilase salivar (amido) e lipase lingual (TAG))
- liberação: presença de alimento na boca, assim como sua visão, odor e pensamento (SNC)
- função: lubrificar e dissolver o alimento
Glândulas salivares
- qualquer célula ou órgão que libera secreção chamada saliva na cavidade oral
- glândulas labiais, bucais, palatais e linguais: pequena contribuição para saliva
Maior parte da saliva
ðGlândulas parótidas: localizadas abaixo e à frente das orelhas, entre a pele o músculo masseter, secretam líquido que contém amilase salivar
ðGlândulas submandibulares: abaixo da base da língua, parte posterior do assoalho da boca, é arredondada (tamanho de uma noz), secretam amilase salivar e muco ðGlândulas sublinguais: acima das glândulas submandibulares, secretam mais muco e menos amilase salivar Língua composta por músculo esquelético recoberto por túnica mucosa
Função: movimenta o alimento empurrando-o em direção a garganta presença de papilas gustativas
a) Papilas fungiformes: forma de cogumelo, próximas a ponta da língua, entre as papilas filiformes
b) Papilas circunvaladas: dispostas em forma de V invertido, face posterior da língua
c) Papilas filiformes: projeções cônicas esbranquiçadas, fileiras paralelas, parte anterior da língua, não