Sistema digetório

SISTEMA DIGESTÓRIO

É constituído pelo tubo digestivo e glândulas anexas. Sua função são a de preensão, mastigação, deglutição, digestão e absorção dos alimentos e a expulsão dos resíduos, eliminado sobe a forma de fezes.

Divisão do sistema Digestório
Trato digestivo/Tubo digestivo – longo canal que se inicia na boca e termina no ânus. É constituído por várias estruturas: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.
Órgãos acessórios ou anexos – não fazem parte do tubo, mas estão intimamente relacionados com ele pelas funções que desempenham no processo digestivo – os dentes, a língua, as glândulas salivares, o pâncreas, o fígado e a vesícula.

FUNÇÕES
Ingestão de alimentos
Mastigação - Por ação dos dentes o alimento é partido em bocados muito pequenos tornando mais fácil a acção dos enzimas digestivos.
Propulsão - Movimento do alimento ao longo do trato digestivo.
Secreção de Sucos digestivos - Ao longo do trato digestivo o alimento é misturado com secreções, produzidas por várias glândulas, que ajudam a lubrificar, liquefazer, ajustar o pH e digerir o alimento.
Digestão - Degradação de grandes biomoléculas nos seus componentes mais simples.
Absorção - Deslocação das substâncias do trato digestivo para a circulação sanguínea ou para o sistema linfático.
Defecação - Eliminação de substâncias não digeridas, bactérias, etc.

Palato
O teto da cavidade bucal está constituído pelo palato (palato durão, anterior ósseo e palato mole, posterior, muscular).

Língua
É um órgão muscular revestido por mucosa e que exerce importantes funções na mastigação, na deglutição, como órgão gustativo e na articulação da palavra. Sua face superior é denominada dorso da língua.

Dentes
São estruturas rijas, esbranquiçadas, implantadas em cavidade da maxila e da mandíbula, denominadas alvéolos dentários. Em cada dente distinguem-se três partes: raiz, implantada no alvéolo; coroa, livre e entre elas uma zona estreitada, o colo,