Enzimas Proteolíticas

Disciplina de Engenharia Bioquímica ENZIMAS Aspectos Gerais Dirlei Diedrich Kieling Prof. Dr. Agenor Furigo Junior Florianópolis, julho de 2002. SUMÁRIO 1. Introdução............................................................................................................................. 1 2. Histórico................................................................................................................................ 4 3. Conceito de…

que estão envolvidas no carregamento de peptídeos para moléculas do MHC recém sintetizado nas células infectadas aumentando a chance de que as células infectadas sejam reconhecidas como células – alvo para o ataque citotóxico. O Granzimas enzimas proteolíticas que estão presentes em grânulos citoplasmático de linfócitos T citotóxicos e células NK ativam caspases nas células alvo, provocando apoptose. E a Perforina uma proteína com a similaridade ao nono componente do complemento. Está…

No entanto, a origem do mau hálito está localizada na cavidade oral em 80 a 90% dos casos. O odor desagradável está, na grande maioria das vezes, relacionado à presença de compostos sulfurados voláteis, os quais são provenientes da ação de enzimas proteolíticas de bactérias anaeróbicas presentes na cavidade oral. A halitose é um importante problema na saúde pelo fato de causar constrangimento ao portador e às pessoas de seu convívio social e familiar resultando em insegurança e…

relaxamento das paredes e dos esfíncteres do sistema gastrintestinal. Ela tritura, mistura e fragmenta o alimento ingerido para prepará-lo para a digestão e a absorção, e a seguir o impele ao longo do aparelho. Secreção: é a adição de líquidos, enzimas e muco à luz do sistema gastrintestinal. Digestão: é a degradação bioquímica dos alimentos ingeridos em moléculas absorvíveis Absorção: é o movimento dos nutrientes digeridos, água, vitaminas e sais minerais da luz intestinal para o…

infecção com estreptococos beta hemolíticos,o exsudato é muito fluido Inflamação purulenta: abscesso ABSCESSO é o acúmulo de pús num espaço criado pela destruição de tecidos. Os leucócitos polimorfonucleares em vias de destruição liberam enzimas proteolíticas que digerem o tecido lesionado. Abscesso em mandíbula Abscesso agudo em ângulo mandibular. Veja a coloração avermelhada que a reação inflamatória aguda origina. O local da inflamação é extremamente quente…

desintegração do excesso de coágulo se desenvolve através da fibrinólise  é decorrente da ação de uma enzima proteolítica, a plasmina, que se encontra circulando sob a forma de um precursor inativo, o plasminogênio. No mecanismo fisiológico, a conversão é mediada pela enzima uroquinase; e no mecanismo patológico através da estreptoquinase. Na fibrinólise patológica a conversão é direta, a enzima converte um pró ativador plasmático inativo circulante em um ativador plasmático e este…

a ação da aldosterona é basicamente nos rins, é esperado que o principal estímulo para sua secreção venha dos rins. A percepção de uma menor pressão de filtração pelas células do aparelho justaglomerular nos rins leva a secreção de uma proteína proteolítica chamada renina. Estas células do aparato justaglomerular são células modificadas na parede das arteríolas aferentes e são na verdade uma espécie de baroreceptor. Outros estímulos para a secreção de renina são alterações na…

internalizadas por endocitose, formando vesículas que por fim se fundem com lisossomas celulares e liberam colesterol que é usado para a sintetizar cortisol1, Uma vez que o colesterol entra na célula, é transportado para as mitocôndrias, onde é clivado pela enzima colesterol desmolase, formando pregnenolona, essa é a etapa limitante na formação de cortisol posteriormente transportado para o reticulo endoplasmático RE onde é novamente clivado transformando-se em Desoxicortisol que é…

atividade enzimatica: ph, temperatura, concentração de substrato, enzimas e conc. de cofatores. Todas essas enzimas são reguladas... Mudança de slide: acrescenta feed back negativo. “A Célula é pão dura” economiza tempo e energia, por isso as enzimas não são destruidas quando não são necessarias, elas são inativadas e quando se tornam necessarias são ativadas, por isso que existem tantos tipos de mecanismos de inibição enzimatica. A enzima se tornou inativa, significa que ela mudou sua…

uma diversidade de gêneros bacterianos, e que em sua maioria produz proteases e/ou lipases a temperaturas de refrigeração (Tabela 1). As proteases e lipases hidrolisam, respectivamente, a proteína e a gordura do leite, sendo que muitas destas enzimas não são desnaturadas durante o processo de pasteurização, permanecendo ativas no leite mesmo após o processamento térmico. Altas contagens de bactérias psicrotróficas no leite cru podem gerar quantidades…