Enzimas Detergentes

Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Química Área de Educação Química TRABALHANDO A QUÍMICA DOS SABÕES E DETERGENTES Odone Gino Zago Neto José Claudio Del Pino TRABALHANDO A QUÍMICA DOS SABÕES E DETERGENTES Elaboração: Odone Gino Zago Neto - Professor de Química da Sociedade Educacional Província de São Pedro e Bixo Vestibulares. José Claudio Del Pino - Professor de Química da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Apoio: Fundação de Amparo a…

Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Química Área de Educação Química TRABALHANDO A QUÍMICA DOS SABÕES E DETERGENTES Odone Gino Zago Neto José Claudio Del Pino TRABALHANDO A QUÍMICA DOS SABÕES E DETERGENTES Elaboração: Odone Gino Zago Neto - Professor de Química da Sociedade Educacional Província de São Pedro e Bixo Vestibulares. José Claudio Del Pino - Professor de Química da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Apoio: Fundação de Amparo a…

3)Quais enzimas regulam o metabolismo do glicogênio? R.: Na síntese: glicogênio sintetase, UDP-glicose pirofosforilase, fosfoglicomutase eglicoquinase. Na degradação: glicogênio fosforilase, fosfoglicomutase e glicose 6-fosfatase. 4)Qual é a função da lípase pancreática? R.: Transformar os lipídios em ácidos graxos e glicerol. 5)Qual a função da lípase sensível a hormônio? R.: Catalisar a remoção de um ácido graxo do triacilglicerol. 6)Que tipo de controle enzimático sofrem as…

estudo pretendeu verificar a atuação das enzimas, dos carboidratos e seus derivados, dos sabões e detergentes, os produtos de limpeza e seus impactos ambientas, entre outros assuntos. Ao ler esse trabalho, verificaram as medidas, formulas, e tudo sobre cada assunto diferente, sobre produtos que utilizamos no nosso dia-a-dia, sobre proteínas presentes no nosso corpo, coisas que nem imaginamos. Boa leitura. Palavras-chave: Isômeros, Polímeros, Enzimas, Sabões.

das pontes dissulfeto, forças eletrostáticas e pontes de hidrogênio. Na solução de tratamento da amostra podem ser utilizados agentes dissociantes (Uréia, EDTA), redutores (2-mercaptoetanol, ditiotreirol) e detergentes aniônicos (SDS, desoxicolato de sódio) e, em algumas situações, detergentes não-aniônicos são utilizados (Tween 20, Triton X-100). A amostra também é aquecida em banho até fervura por 5 minutos, geralmente, para garantir a melhor discriminação dos componentes da mistura.…

diversas razões não podem ser aplicados em aparelhos automáticos. O desenvolvimento de métodos eficientes de fermentação e separação, permitiram a obtenção de enzimas purificadas de custo bastante acessível, fazendo com que as enzimas possam ser utilizadas como reagentes, substituindo os reagentes químicos em muitos sistemas analíticos. As enzimas passaram a fazer parte da formulação de um número cada vez maior de sistemas analíticos com as seguintes vantagens operacionais: a) emprego de…

Foi possível extrair o DNA do morango porque através de um método simples, várias etapas acabaram com a extração dessa molécula. Na primeira etapa, foi possível ver a destruição da parede celulósica que envolve a célula vegetal. Já na segunda, o detergente foi responsável pelo rompimento da membrana citoplasmática e da liberação do DNA no suco. Assim, com a adição do álcool, foi possível separar essa molécula do resto do suco. Com esse experimento, provamos a existência do DNA através…

UNIPAC de Governador Valadares para fins de aprimoramento acadêmico e avaliação. Professor: ZEINA GOVERNADOR VALADARES 2012 A Enzimologia Industrial no contexto Brasileiro Introdução As enzimas são catalisadores que tornam as reações bilhões de vezes mais rápidas. O estudo e a aplicação das enzimas têm vindo a ganhar importância em diversas áreas da medicina, indústria farmacêutica, alimentar, etc. A biotecnologia vem paulatinamente avançando em vários ramos da atividade…

sempre acompanham as clorofilas Sabemos que no organismo temos processos biologicos como o metabolismo, troca de gases, respiração, homeostase, reprodução, excreção e nutrição. Portanto o processo de metabolismo inicia-se na boca, onde a amilase é uma enzima que atua na degradação do amido. O estudo dos microrganismos está muitas vezes dependente da possibilidade de cultivar e manter microrganismos viáveis no laboratório, sob a forma de culturas puras. As necessidades nutricionais…

Enzimas Hidrólise de Proteínas: A hidrólise de uma proteína consiste no rompimento das ligações peptídicas e na consequente formação de aminoácidos livres. A hidrólise das proteínas ocorre no processo de aquecimento prolongado de uma proteína na presença de ácido forte ou base forte diluídos formando assim α–aminoácidos. A hidrólise catalítica ocorre no organismo humano, ocorrendo pela ação das enzimas como pepsina o suco gástrico e erepsina suco pancreático. Propriedades das…