Enzimas Detergentes

A função do sistema digestório é quebra as grandes moléculas de alimento e transformar em menores ,e depois extrair seus nutrientes.Esse processo é chamado de digestão .Para realizar esse processo são usadas as enzimas digestivas. Glândulas Salivares: Enzima: amilase salivar/ptialina. Definição: quebra o amido,facilitando o trabalho dos dentes e da língua. Ato:deglutição. Dentes: Tipos: Insivos -cortam os alimentos (4 pares)|Caninos- furam

Etapas de Recuperação Separação • Enzimas extracelulares: - Resfria-se o meio fermentado a 5°C (estabilidade e evitar contaminação) - pH ajustado • Fungos filamentosos: - centrifugação - ou filtração (filtro-prensa/ filtro rotativo a vácuo) • Leveduras e Bactérias: - prévia floculação (sulfato de alumínio, CaCl2) - centrifugação - ou filtração (filtro-prensa/ filtro rotativo a vácuo) Técnicas de Purificação Etapas de Recuperação Separação • Enzimas hidrolíticas:…

sistema digestório? Que nome recebem suas secreções? R: As glândulas acessórias ao sistema digestório são o figado que é a maior glândula no corpo humano, que é responsável pela produção da bile. O pâncreas que libera o suco pancreático que contém enzima digestivas e também é responsavel pela produção dos hormônios glucagon, insulina e somatostina. E a glândulas salivares, que são: glândula parótida, submandibular e sublinguais. 5. Quais as partes: a. Do estômago? R: Fundo…

esta separação, que ocorre com a ajuda de enzimas, uma nova cadeia começa a ser formada, chamada cadeia complementar, com a ajuda da enzima DNA-polimerase. A adenina sempre emparelha com a timina, e a guanina sempre emparelha com a citosina na fita de DNA, no RNA a adenina emparelha com a uracila. No final do processo temos duas fitas idênticas. Todos os processos são mediados por enzimas, por exemplo, o desenrolamento da hélice é feito por uma enzima chamada helicase. Todos os genes…

proteínas? Cite exemplos. Químicos: Detergentes Físicos: temperatura acima de 50°C Mecânicos: Agitação mecânica Físico-químicos: Variação de pH Biológicos: Produzidos pelas enzimas. c) Por que uma proteína primária não pode ser desnaturada? As ligações peptídicas da estrutura primárias não são rompidas por desnaturação, mas por hidrólise (entrada de água na molécula), transformando-se em aminoácido e não em uma nova proteíra. 10. O que são enzimas? São catalisadores…

restrito, existe uma grande diferença entre sabão, detergente. Existe também o sabão de lavanderia, usado para lavar roupas. O sabão geralmente é o resultado da reação química entre uma base ( geralmente hidróxido de sódio ou hidróxido de potássio e algum ácido graxo). Esta reação é denominada saponificação. O ácido graxo pode ser por exemplo: banha de porco, óleos, azeite de côco, etc. O sabão ou sabonete é solúvel em água e, por suas propriedades detergentes , é usado para a limpeza…

fonte geradora. O tema escolhido foi “sabão líquido” porque este produto pode ser utilizado diariamente na lavagem de roupas, substituindo o sabão em pó, podendo também substituir o detergente. O público alvo é o aluno do segundo ano de segundo grau, podendo ser sugerido o aprofundamento do assunto: sabões e detergentes, no terceiro ano. Por ser uma aula prática o aluno deverá seguir normas de segurança e organização de laboratório, tendo em vista o perigo envolvido na manipulação de…

Etapas de Recuperação Separação • Enzimas extracelulares: - Resfria-se o meio fermentado a 5°C (estabilidade e evitar contaminação) - pH ajustado • Fungos filamentosos: - centrifugação - ou filtração (filtro-prensa/ filtro rotativo a vácuo) • Leveduras e Bactérias: - prévia floculação (sulfato de alumínio, CaCl2) - centrifugação - ou filtração (filtro-prensa/ filtro rotativo a vácuo) Técnicas de Purificação Etapas de Recuperação Separação • Enzimas hidrolíticas:…

prática apresentado à disciplina de Enzimologia da UFRN. Prof. Matheus de Freitas Fernandes Pedrosa NATAL 2012 1. INTRODUÇÃO As proteínas desempenham papéis extremamente importantes na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. Desta forma, a determinação de proteínas tem se tornado cada vez mais de fundamental relevância em várias áreas do conhecimento. São descritos na…

elabora tecido adiposo que é quando ingerimos alimentos a mais do que realmente necessitamos, assim formamos uma reserva de energia caso essa falte. A formação de triacilgliceróis no organismo pode ser equacionada da seguinte maneira: Sabões e detergentes 2.1 Saponificação Pela hidrólise de um triacilglicerol obtêm-se glicerol e sais dos ácidos graxos, estes chamados de sabão. O sabão é produzido pelo aquecimento de gordura em presença de uma base, essa reação que acontece é…