Determinação De Ph Do Acido Do Suco De Limão

Quantitativa Volumetria de Neutralização Jean Lopes Jéssica Bonow Integrado 6BM Pelotas, abril de 2013 I. Objetivos Preparar e padronizar soluções de NaOH e HCl 0,1N. Determinar a acidez do vinagre, limão e refrigerante; determinar a pureza do ácido fosfórico. Determinar a alcalinidade total da água, analisar uma mistura de álcalis e determinar o teor de hidróxido de magnésio no leite de magnésia. II.…

Introdução: O ácido cítrico ocorre nos frutos cítricos, como a laranja e, principalmente, o limão. Seu mais importante processo de obtenção se baseia na fermentação cítrica da glicose ou da sacarose (melaço) por meio de microorganismos como o Citromyces-Pfeferianus. Entre os principais usos do ácido cítrico estão “alimentos e bebidas (64%), como aromatizante, detergentes e produtos de limpeza (22%), nos produtos farmacêuticos e nutricionais (10%), em produtos efervescentes, anticoagulantes e

Faculdade de Macapá – FAMA Ciências Moleculares e Celulares Determinação do pH em diferentes soluções Professora: Marcela Olívia Uchôa Vales Alunos: Kirmay Quaresma de Almeida Lucilene da Conceição Santana Patricia Pinto da Silva Rodrigo Guimarães Cardoso Saulo Willian Barbosa de Almeida Suzane Brito Campos TURMA: ODONTO 1ºB NOITE Sumário Introdução Objetivo Materiais e Métodos Resultados Conclusão Bibliografia

Relatório de Aula Prática “Determinação da concentração de ácido presente em suco de limão ” Objetivo Aprender a técnica de volumetria de neutralização para determinar a concentração de ácido (ou base) em uma solução. Material e Métodos Materiais Os materiais utilizados foram erlenmeyer, béquer, pipeta volumétrica, proveta, bureta, pêra insufladora de ar, conta-gotas, tripé, mufa, garra para bureta, 100ml de solução de NaOH 0,1 mol/l, 2ml de suco de limão…

CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA NATUREZA- CCBN BIOQUÍMICA GERAL- 6° PERÍODO PRÁTICA 01 - DETERMINAÇÃO DE PH E SISTEMA TAMPÃO RIO BRANCO-AC 2014 MICHELLE BEZERRA DA SILVA SIEBRA JÁINA PAIVA MASTUB TAYSE ALVES MOURA YOLANDA YARA LOPES RICARDO PRÁTICA 01 - DETERMINAÇÃO DE PH E SISTEMA TAMPÃO TRABALHO APRESENTADO À DISCIPLINA DE…

Determinação ácido base Objetivo: observar reações entre ácidos e bases Materiais: 1- 15 beckers de 50 ml 2- 15 varetas de vidro Reagente 1- Suco de Repolho (base) 2- Água 3- Leite 4- Desinfetante 5- Sabão em pó 6- Vinagre de Vinho tinto 7- Pasta de dente branca 8- Pasta de dente azul 9- Sapolho cremoso 10- Sal 11- Laranja 12- Limão 13- Amaciante 14- Sabonete liquido 15- CIF branco 16- Açúcar Procedimento Experimental Primeiramente pegue 500 ml de água e…

Introdução O Potencial Hidrogeniônico (pH) consiste num índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. As substâncias em geral, podem ser caracterizadas pelo seu valor de pH , sendo que este é determinado pela concentração de íons de Hidrogênio (H+). Quanto menor o pH de uma substância, maior a concentração de íons H+ e menor a concentração de íons OH-. Mas o que é um indicador? É uma substância que revela a presença de íons hidrogênio livres em uma solução, ele

RESUMO No experimento realizado utilizou-se amostras de sucos artificiais de laranja, abacaxi, limão, maracujá e morango, cujo objetivo era observar o caráter ácido das mesmas, e como indicador utilizou-se extrato de repolho roxo, que possibilitou compreender o poder das antocianinas em mudar de cor. O experimento mostrou bons resultados, já que foi possível observar a coloração avermelhada, adquirida por todas as amostras, o que indica que são ácidas. 1 INTRODUÇÃO O consumo de bebidas…

ANÁLISE BIOQUIMICA DE SUCO DE LIMÃO, IOGURTE, LEITE E REFRIGERANTE COM A ALTERAÇÃO DO PH NA CAPACIDADE TAMPÃO SALIVAR. WOMMER, Maristela G. S1.; FRANÇA Annerose Daisy;1 GOTTLIEB Tamiris1; SIMSEN Tainá1; FERNANDES Joyce2 1Acadêmicos do curso de Nutrição da Universidade Feevale 2Professora da disciplina de Bioquímica Humana I da Universidade Feevale RESUMO A saliva é um fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas Glândulas Salivares diretamente na cavidade bucal. É…

cítricas, sendo a laranja, a tangerina e a lima ácida as mais produzidas. O suco de laranja é um produto largamente consumido tanto no mercado nacional como internacional o que se justifica pelo baixo custo de produção, ótima aceitabilidade e disponibilidade ao público e o conhecimento das propriedades nutricionais das frutas e dos sucos naturais. DANIELLI (2009) Também conhecido como citrato de hidrogênio, o ácido cítrico é um ácido orgânico fraco, de fórmula molecular C6H8O7,…