Analise Microbiologica Da água

De Microbiologia dos Alimentos SATUBA Alagoas – Brasil 2015 SUMÁRIO 1. RESUMO 2 INTRODUÇÃO 3 OBJETIVOS (UMA PÁGINA) 4 METODOLOGIA 5 Local de investigação 5 Origem e obtenção das amostras 5 Análises microbiológicas 5 Contagem total de micro-organismos aeróbios mesófilos 5 Determinação do NMP de coliformes 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 7 CRONOGRAMA DE ATIVIDADES 8 RESUMO O leite cru é o leite de vacas, ovelhas, cabras e outros…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESTADO DA PARAÍBA RELATÓRIO DE ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO SOLO CONTAGEM DE MICROORGANISMOS ATRAVÉS DA TÉCNICA “POUR PLATE” João Pessoa – PB Setembro de 2012 1. INTRODUÇÃO Entende-se por solo como a camada da superfície terrestre que se constitui de partículas orgânicas e minerais, distribuídas em horizontes com profundidades diversas, formada a partir do intemperismo físico,…

FACULDADE REDENTOR CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Análise Microbiológica da água do Rio Carangola Bairro Boa Vista – Porciúncula - RJ Emmanuel Tavares José Savio Muruci Mônica Zambotti dos Reis Soliane Pereira Neto Itaperuna Junho de 2012 Emmanuel Tavares José Savio Muruci Mônica Zambotti dos Reis Soliane Pereira Neto Análise Microbiológica da água do Rio Carangola Bairro Boa Vista – Porciúncula - RJ

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA Hortaliças Minimamente Processadas Araras – SP 2013 Dedicamos o presente trabalho a Deus, bem como a nossas professoras, que muito nos proporcionaram, de forma efetiva, a aquisição dos diversos conhecimentos na tão importante área da nutrição. AGRADECIMENTOS Achaste mel? Come só o que te basta; para

Tópicos Especiais em Engenharia de Alimentos Análise crítica Elaboração e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de produtos desidratados obtidos a partir de matérias-primas amplamente consumidas na Amazônia 2015 Ana Maria Santos, Bruna S. Garais, Lídia E. Sabbi Análise crítica 2015 Análise crítica do artigo intitulado “Elaboração e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de produtos desidratados…

como conjunto de procedimentos que asseguram que ensaios necessários e relevantes sejam executados e que os materiais não sejam liberados para uso, até que a qualidade dos mesmos seja garantida. Os testes da qualidade avaliam as características microbiológicas e físico-químicas de matérias-primas e produtos acabados. Os resultados encontrados devem estar de acordo com especificações farmacopeícas, legislações vigentes e artigos científicos. Buscando estabelecer rígidos parâmetros da…

leite Osmose Reversa Redução do consumo de energia Alternativa à evaporação a vácuo para préconcentração de soro Tratamento de salmoura e águas residuais de laticínios Osmose Reversa / NF + OR Tratamento das “águas brancas” Água de lavagem Fonte de calor Fonte de água para produção de vapor Tratamento de salmoura e águas residuais de laticínios Microfiltração Purificação de salmouras, em substituição à pasteurização A forma de inativação de…

CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA – COORDENAÇÃO DE ENSINO TÉCNICO DISCIPLINA – Laboratório de Microbiologia Industrial II - T1; Noite. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS Belo Horizonte 1º Semestre 2014 1. Introdução Um alimento para ser considerado de qualidade deve possuir características sensoriais, nutricionais, sanitárias e de mercado, que façam dele um produto próprio pra consumo e apreciado…

cremosa, com consistência de patê, porém, sem adição de creme de leite. Com isso, o produto final contém apenas proteínas de fácil digestão e alto valor biológico. 2. OBJETIVO 2.1. Objetivo geral Avaliar as características físico-químicas, microbiológicas e sensorial de ricotas condimentadas com alho, manjericão, salsa, ervas finas e sal. 2.2. Objetivos específicos • Elaborar ricotas condimentadas com alho, manjericão, salsa, ervas finas e sal; • Avaliar as…

QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA UTILIZADA NO ABASTECIMENTO DO SITIO BREJO SECO, MUNICIPIO DE JUAZEIRO DO NORTE – CE José Joeferson Soares dos Santos1; Ricardo Souza Araújo2; Saionara Figueiredo Santos3; Soraia Arruda Cipriano 4; Sheilla Belo dos Santos5. RESUMO - Avaliou-se a qualidade microbiológica da água, destinada ao consumo humano utilizada no sitio Brejo Seco no município de Juazeiro do Norte – CE, no sitio em questão o abastecimento é feito pela Companhia de Água e Esgoto do Ceará