Reaçao De Benedict

glicose é utilizada em algumas plantas como uma substancia reserva. O amido serve como uma fonte de glicose para as plantas e para os animais que consumirem essas plantas. A reação que veremos quando houver a presença de amido é uma formação de um complexo de iodo. O iodo se liga no amido através de uma reação química, formando um composto de coloração azul. Identificação de glicose A glicose é um exemplo de carboidrato monossacarídeo e extremamente…

laboratório do Unibave. Tratou-se de um experimento para visualizarmos a reação de glicídios quando em contato com determinados ingredientes. Os glicídios ou carboidratos são moléculas orgânicas muito importantes que se diferem de acordo com sua complexidade estrutural. Eles podem ser distinguidos por: Monossacarídoes, Dissacarídeos ou Oligossacarídeos. O objetivo foi analisarmos as reações químicas causadas pelos compostos “iodo” e Benedict”, quando em contato com estes carboidratos…

OBJETIVOS: O objetivo da aula foi identificar nas substâncias a presença de carboidratos por meio de testes químicos. MATERIAL E MÉTODOS: Tubos de ensaio; Pipetas; Lugol; Reativo de Seliwanoff; Molisch 5%; Reativo de Bial; Reativo de Benedict; Ácido Sulfúrico Etiquetou-se os tubos de ensaio em A, B, C, D, E. Pipetou-se em cada tubo 2 ml de suas respectivas soluções. Adicionaram-se duas gotas do reativo de molisch em cada tubo e agitou-se corretamente. Na capela,…

redutores PROCEDIMENTO Ocorreu como previsto no roteiro da segunda aula prática. MATERIAIS Tubos de ensaio Pipeta Pêra Suporte para tubos de ensaio Cronômetro Equipamento para o aquecimento Resultados e discussão dos resultados a) Reação com reativo de Fehling (para açúcares redutores). Todas as soluções eram incolores no início do experimento. Ao adicionar o reativo de Fehling, que apresenta pigmentação azulada (devido à presença de cobre), a cor das soluções…

2. 2. Específicos: - Detectar glicose na urina através do teste de Benedict -Evidenciar a presença de proteínas na urina pelo método de Heller -Detectar substâncias químicas na urina por meio da Tira de reagentes 3. PARTE EXPERIMENTAL 3.1.Materiais e Reagentes MATERIAIS | Tubo de ensaio | Pipetas de 1 ml e 5 ml | Pegador | Estante para tubos de ensaio | REAGENTES | Urina | Reagente de Benedict | Ácido Nítrico (HNO3) | Tiras de Reagentes |…

simples. Os monossacarídeos em suas propriedades químicas e físicas mostram a capacidade redutora. Quando a hidroxila anomérica está livre (sem estar comprometida com outras ligações químicas) os monossacarídeos reduzem íons metálicos. O reagente de Benedict, por exemplo, é uma solução alcalina que forma complexo com o citrato de Cu++. O cobre é reduzido e forma complexo menos solúvel de Cu+, além de Cu2O, que se precipita sob a forma de cristais alaranjados. Os dissacarídeos são…

Equipamentos: Tubos de ensaio; Pipetas graduadas de 5 mL; Banho-maria; Ácidos nítrico; Lactose; Glicose; Solução de glicose a 2 g/dL; Solução de sacarose a 2 g/dL; Solução de frutose a 1,0 g/dL; Solução de amido a 1 g/dL; Reativos de Benedict, Seliwanoff e Tollens; Conclusão Com o termino dos experimentos percebe-se a diferença de Aldose e Cetose pela diferenciação de cores. Visto que cada teste possui…

triptofano etc.) Conta-gotas Na OH 2,5 N CuSO4 1% ou reativo de biureto Solução de proteínas ou aminoácido Solução de ninhidrina 1% ou ninhidrina 0,2% HNO3 concentrado Na OH 20% Reativo de Millon Acetato de chumbo Fios de cabelo 1. REAÇÃO DE BIURETO Introdução Teórica: O sulfato de cobre em meio alcalino reage com as substâncias que contêm duas ou mais ligações peptídicas dando um complexo de coloração característica (púrpura). A intensidade da cor obtida é proporcional ao número

pipeta volumétrica, pipetador, lamparina. Benedict, soro glicosado, sacarose, albumina e Lugol. Material biológico: batata, chuchu, farinha de trigo, tomate, óleo vegetal. 4. Procedimento O experimento foi dividido em duas partes, onde na primeira fizemos o seguinte procedimento: Distribuímos 1ml de Benedict usando a pipeta volumétrica e o pipetador (uma única pipeta para o Benedict) em quatro tubos de ensaios diferentes. Depois colocamos o Benedict nas placas de petri, onde em…

poliidroxicetonas,seus polímeros,seus produtos de redução,oxidação ou seus produtos de substituição. Reação de Selliwanoff Reação utilizada para diferenciar aldoses(dos grupos aldeídos) de cetoses(do grupo de cetonas). Os carboidratos sob ação desidratante do HCL são convertidos em aldeídos cíclicos.Essa reação com cetoses é rápida e intensa.com o aquecimento prolongado as aldoses também dão reação positiva. Identificação de carboidratos redutores: São os carboidratos que…