Planejar Organizar Dirigir E Controlar Uma Cafeteria

organizacionais. Administração é administrar a ação através das pessoas com objetivo bem definido. A administração é o processo de tomar e colocar em prática decisões sobre objetivos e utilização de recursos. Administração é o processo de planejar, organizar, dirigir e controlar o uso de recursos a fim de alcançar objetivos, tendo como objetivo maior produtividade e/ou lucratividade. 1. Planejamento é o processo de definir objetivos, atividades e recursos, é uma função administrativa…

no filho que acabara de nascer”. “Na época da faculdade em Santo Andre/SP, tinha um grande amigo que era dono de uma Padaria onde tomávamos café, todo os dias no intervalo das aulas.” Eu já guardava um Plano de Negocio, um sonho. Ter minha uma cafeteria que servisse café de alta qualidade num ambiente charmoso. Mas teria que ser em uma cidade tranqüila. Assim, em dezembro de 1992 , foram abertas as portas do Café Furquim, na Rua do Centro ao lado da Igreja Matriz, na Cidade de Jau…

alocar recursos, alinhar elementos organizacionais, aproveitar eficiências. Conceito de Empresário O empresário é a pessoa física (empresário individual) ou jurídica (sociedade empresária), que empreende, que dá existência, que toma a iniciativa de organizar uma atividade econômica para a produção ou circulação de bens ou de serviços. Empresas como Sistemas Abertos A abordagem sistema aberto concebe a organização como um sistema que tem entradas e saídas com seu ambiente. Dentro dessa…

comunidade e com a sociedade. Atualmente a cafeteria Ltda. passa por momentos críticos que o impedem de alcançar seus objetivos básicos para criar uma satisfação aos funcionários, clientes e gestores. Tendo em mente que a cafeteria já está no mercado ao bom tempo, e possui qualidades fortes para se tornar uma empresa competitiva. De imediato elaboramos uma reunião entre os membros da consultoria e durante alguns dias, acompanhando as rotinas da cafeteria, conseguimos identificar várias…

Administrativas: planejar, organizar, controlar, coordenar e comandar - POCCC. Atualmente, sobretudo com as contribuições da Abordagem Neoclássica da Administração, em que um dos maiores nomes é Peter Drucker, os princípios foram retrabalhados e são conhecidos como Planejar, Organizar, Dirigir e Controlar (PODC). Ressalte-se, então, que destas funções as que sofreram transformações na forma de abordar foram "comandar e coordenar" que atualmente chama-se apenas Dirigir (Liderança).…

PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA AÇÃO EMPRESARIAL 5 ORGANOGRAMA.....................................................................................................................................7 VISANDO O ATENDIMENTO ( TECNOLOGIA) 8 LOGO E SITE DA CAFETERIA.....................................................................................................................9 RESENHA SOBRE VIDEO E ARTIGO........ .......................................................................11 …

Processos Administrativos Etapa -01 Passo 03 Analise como consultor para Cafeteria. Com base nas informações citadas no desafio, teremos grandes problemas a serem resolvida, queda nas vendas, caixa negativo, falta de capital de giro, insatisfação dos clientes quanto a qualidade dos produtos e desmotivação dos funcionários. O primeiro passo será montar um processo de reestruturação visando os tópicos abaixo. Planejar- Devera montar uma estratégia, ou seja, usar os recursos…

e orientadas para alcançar objetivos futuros possibilitando decisões antecipadas que contribuem na forma de gerenciar com sabedoria. O objetivo desse estudo é elaborar o Planejamento estratégico para uma cafeteria usando das quatro funções administrativas: planejar, organizar, dirigir e controlar. Além disso, orientar a definição do negócio da empresa missão, visão e valores mostrando sua importância através de ações estratégicas para recolocar a empresa de maneira competitiva no mercado.

desenvolvida individualmente pelo aluno e, em parte, pelo grupo. Para tanto, os alunos deverão: organizar-se, previamente, em equipes de 03 a 05 participantes; entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina e observar, no decorrer das etapas, as indicações: Individual e Equipe. Desafio Você foi contratado para atuar como consultor em uma empresa do ramo de Alimentação, especificamente, uma Cafeteria, que se localiza no centro da sua cidade. A empresa hoje passa por…

resposta da organização ao seu tempo, que associa os recursos humanos e outros recursos de uma organização aos desafios e riscos. Neste trabalho temos o desafio de compreender e saber diferenciar os vários tipos de funções como planejar,organizar, dirigir e controlar . Pois planejar significa definir os objetivos e escolher antecipadamente o melhor curso de ação para alcançá-los com o mínimo de esforço e custo. é substituir a ação reativa diante dos eventos passados por uma ação…