administração
Etapa -01
Passo 03
Analise como consultor para Cafeteria. Com base nas informações citadas no desafio, teremos grandes problemas a serem resolvida, queda nas vendas, caixa negativo, falta de capital de giro, insatisfação dos clientes quanto a qualidade dos produtos e desmotivação dos funcionários.
O primeiro passo será montar um processo de reestruturação visando os tópicos abaixo. Planejar- Devera montar uma estratégia, ou seja, usar os recursos disponíveis de forma eficiente, aumentando a produtividade da empresa para colocar em pratica seu plano de ação visando os seus pontos negativos.
Organizar-É a forma de coordenar todos os recursos da empresa, sejam humanos, financeiros ou materiais, alocando-os da melhor forma segundo o planejamento estabelecido assim podendo manter um padrão de atendimento e qualidade dos produtos que mais tarde poderá se tornar a MISSAO da panificadora.
Dirigir e Controlar- Estabelecendo padrões e medidas de desempenho que permitam assegurar que as atitudes empregadas são as mais compatíveis com o que a empresa espera. O controle das atividades desenvolvidas permite maximizar a probabilidade de que tudo ocorra conforme as regras estabelecidas e ditadas.
Apos a implantação do planejamento, organização ele precisa dirigir e controlar as atividades decorrentes dentro da panificadora, avaliando de perto se a qualidade dos produtos, atendimento ao cliente se os processos estabelecidos estão sendo cumpridos para conseguir implantar um plano de VISAO.
Podendo montar um plano de motivação para os funcionários, como no momento ele necessita primeiramente alavancar as vendas para sair de uma zona de risco, depois de feito está mudança ele pode usar a obtenção dos resultados bons para premiação ou algo que gere motivação aos colaboradores implantando ao fim desta ação um plano de VALOR
Depois de feito o plano de reestruturação ele poderia utilizar os tópicos abaixo para auxiliá-lo no