Mudança Na Hotelaria

Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior de Tecnologia e Gestão Turismo Pós Laboral Gestão Hoteleira Prof. Flora Matos Hotelaria em Portugal e no Mundo Alexandre Santos - 12949 Ana Margarida Ribeiro - 12912 Bruno Pereira - 12955 Melanie Costa – 11202 Índice 1 - INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 1 2 – METODOLOGIA ........................................................

que optam por seguir a carreira da Hotelaria e do Turismo, sendo motivados pelo exponencial crescimento dessa área no país e mais objetivamente em São Luís. É vasto o campo de atuação da Hotelaria, onde além dos meios de hospedagem, os profissionais hoteleiros também podem encontrar oportunidades de emprego em restaurantes, hospitais, condomínios, entre outros. Desde 1987, a Universidade Federal do Maranhão vem oferecendo o curso de nível superior em Hotelaria. Para garantir uma maior…

TURISMO E HOTELARIA O Turismo é uma atividade pouco explorada diante do potencial que o Brasil apresenta este país com enorme potencial turístico em razão da diversidade cultural e principalmente, das belezas naturais do imenso território, mas esse potencial ainda não é explorando em sua totalidade. O Brasil ocupa, na atividade turística, apenas 1% do fluxo mundial, no entanto, isso tem mudado. Entre os anos de 1995 a 2000, houve um aumento significativo no número de turistas que vieram

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA – CAMPUS IV CENTRO DE CIÊNCIAS APLICADAS E EDUCAÇÃO DEPARTAMENTO DE HOTELARIA E GASTRONOMIA CURSO DE BACHARELADO EM HOTELARIA JAQUELINE ARAÚJO DOS SANTOS HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General Edson Ramalho Mamanguape - PB Abril/2014 1 JAQUELINE ARAÚJO DOS SANTOS HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI…

UNIVERDIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS INSTITUTO DE GEOCIÊNCIAS DEPTO DE GEOGRAFIA - CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO HOTELARIA HOSPITALAR: Conceitos da hotelaria adaptados ao setor hospitalar. GISLAINE GOMES DE SOUZA Belo Horizonte 2006 GISLAINE GOMES DE SOUZA Hotelaria Hospitalar: Conceitos da hotelaria adaptados ao setor hospitalar. Monografia apresentada ao Depto de Geografia - Graduação em Turismo da Universidade Federal de Minas Gerais, como requisito para obtenção…

ANDRADE HOTELARIA SUSTENTAVEL Santos 2012 UNIMONTE CENTRO UNIVERSITÁRIO MONTE SERRAT MÁYRA CARVALHO DE ANDRADE HOTELARIA SUSTENTAVEL Trabalho de Avaliação 2 do curso de Hotelaria, da matéria Serviços de Salas e Produção de Alimentos . Professor: Felipe Cruz Santos 2012 RESUMO Hotelaria Sustentável A hotelaria tem passado por um constante e rápido processo de desenvolvimento, onde as…

Mestrado em Segurança e Higiene no Trabalho PSICOSSOCIOLOGIA DO TRABALHO Avaliação de uma Situação de Trabalho no Setor da Hotelaria Docente: Professora Dr.ª Odete Pereira Discentes: Ana Pancada Gil Mourão Helena Teles Marília Brito Julho 2012 AVALIAÇÃO DE UMA SITUAÇÃO DE TRABALHO NO SETOR DA HOTELARIA Índice Índice ................................................................................................................................................ 2 Âmbito ........

Hotelaria no Brasil Duarte (1996) explica que o aparecimento do primeiro hoteleiro oficial de São Paulo foi registrado num início do século XVII, chamado Marcos Lopes, seguido poucos anos mais tarde pela cigana Francisca Rodrigues. Durante todo o século XVII a atividade hoteleira era exercida em conjunto com outros ofícios como: Barbeiros sapateiros e alfaiates. No início do século XVII Charles Burton, ilustre visitante fez a primeira classificação das hospedarias paulistas. Após…

.......................................................................................... 23 3. HOTELARIA ................................................................................................................................ 27 3.1 EVOLUÇÃO HISTÓRICA ................................................................................................... 30 3.2 O DESENVOLVIMENTO DA HOTELARIA NO BRASIL ............................................... 34 3.3 AS REDES HOTELEIRAS............

letreiros informativos. A operacionalidade da recepção envolve conhecimentos sobre manuseio de equipamentos (máquina registradora, sistema informatizado, telefone, room-rack, etc.), manuseio de impressos (FNRH, avisos de entrada e saída, avisos de mudança, serviços de recados, etc.), rotina de trabalho e fluxo de operações. Desta forma é necessário que se adote um sistema de funcionamento para melhorar a eficácia no serviço prestado pela recepção do hotel, e, de modo mais…