HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General Edson Ramalho

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA – CAMPUS IV
CENTRO DE CIÊNCIAS APLICADAS E EDUCAÇÃO
DEPARTAMENTO DE HOTELARIA E GASTRONOMIA
CURSO DE BACHARELADO EM HOTELARIA

JAQUELINE ARAÚJO DOS SANTOS

HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General
Edson Ramalho

Mamanguape - PB
Abril/2014

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JAQUELINE ARAÚJO DOS SANTOS

HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General
Edson Ramalho

Mamanguape - PB
Abril/2014

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S237h

Santos, Jaqueline Araújo dos.
Hotelaria hospitalar: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General Edson Ramalho. /
Jaqueline Araújo dos Santos. – Mamanguape: [s.n.], 2014.
65 f. : il. –
Orientadora: Profª. Msc. Márcia Maria de Medeiros Travassos Saeger Martins.
Monografia (Graduação) – UFPB/CCAE.

1. Hotelaria hospitalar. 2. Hospitalidade. 3. Saúde – humanização.

UFPB/BS-CCAE

CDU: 640.41(043.2)

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JAQUELINE ARAÚJO DOS SANTOS

HOTELARIA HOSPITALAR: um estudo sobre a percepção de mães com bebês internados na UTI Neonatal e dos funcionários do setor no Hospital General
Edson Ramalho

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para a obtenção do grau de bacharelado em Hotelaria junto ao Curso de Bacharelado em
Hotelaria da Universidade Federal da Paraíba – Campus IV.

BANCA EXAMINADORA:
_______________________________________
Profª Msc. Márcia Travassos Saeger Martins
UFPB – CCAE – DCSA
Orientadora
_______________________________________
Profª. Msc. Aline Gisele Azevedo Lima
UFPB – CCAE – DHG
Examinadora
_______________________________________
Profª Dra. Maria Angeluce Soares Barbotin
UFPB – CCAE – DCSA
Examinadora

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DEDICATÓRIA

Dedico este trabalho a Deus, a minha filha, Ana
Luíza, ao meu esposo, André Luiz, meus pais Isabel
Gonçalves e Antônio Araújo e aos meus amigos