Graduação
A GESTÃO DO CONHECIMENTO APLICADA ÀS REDES HOTELEIRAS.
Curitiba – Pr
2009
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BRUNO PINHEIRO LIMA PENNA
A GESTÃO DO CONHECIMENTO APLICADA ÀS REDES HOTELEIRAS.
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Turismo da
Escola de Negócios da Universidade
Positivo como requisito parcial para a obtenção do título de Bacharel de
Turismo
Orietador: Prof. Carolina Narloch Sass
Haro
Curitiba – Pr
2009
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BRUNO PINHEIRO LIMA PENNA
GESTÃO DO CONHECIMENTO APLICADA ÀS REDES HOTELEIRAS
Curitiba,
de
de 2009.
Nome: Profª. Carolina Narloch de Sass Haro
Instituição: Universidade Positivo
Nome:
Instituição:
Nome:
Instituição: Universidade Positivo
Nota:_______
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AGRADECIMENTOS
Aos meus pais e avós que, de forma indispensável, foram os principais responsáveis para a minha realização deste curso. Tenho eterna gratidão principalmente a meu avô paterno, meu eterno e melhor professor.
A professora Carolina Haro, minha orientadora, agradeço pelo incentivo e também pelo ensinamento e conhecimento que me foi passado.
Aos colaboradores do Hotel Blue Tree Towers Curitiba, pela colaboração quanto ao colaborarem para a realização da pesquisa
Aos meus amigos, tanto os que já tinha quanto aos que conheci durante o curso, por sempre me incentivarem e acreditarem em minha capacidade.
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"Aquilo que os homens de fato querem não é o conhecimento, mas a certeza."
Bertrand Russel
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SUMARIO
1. INTRODUÇÃO .............................................................................................................................. 6
2. TURISMO .................................................................................................................................... 13
2.1 CONCEITOS ........................................................................................................................ 13
2.2 EVOLUÇÃO HISTÓRICA