Hospitalidade Em Hotelaria

TURISMO E HOTELARIA EM ITABIRA: UMA PEQUENA ANÁLISE DA SATISFAÇÃO DOS HÓSPESDES Graziele Linhares[1] Patrícia Gonzaga de Oliveira[2] O turismo é uma atividade em expansão que movimenta gera renda e contribui para a economia do Brasil e do mundo. Os serviços hoteleiros se desenvolvem a cada ano e é parte essencial para que as atividades turísticas sejam concretizadas. Assim, torna-se importante dedicar e aplicar a qualidade nos serviços para que o turista se sinta satisfeito com tudo o que

......29 8. CONCLUSÃO 9. ANEXOS 10. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS INTRODUÇÃO É de grande valia este departamento para um empreendimento voltado para o meio de hospedagem, mas precisamos entender o que é hospitalidade e hotelaria para termos a exatidão de sua importância. A palavra hospitalidade é originária do latim hospitalitas e tem o significado de o ato em oferecer bom tratamento a quem se dá ou recebe hospedagem. O registro na história da hospedagem no mundo retrata como uma…

A IMPORTÂNCIA DA ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS DIRECIONADOS PARA MELHOR IDADE NA HOTELARIA. THE IMPORTANCE OF ELABORATING MENUS FOCUSING IN BEST AGE HOTEL SERVICE Patricia ZILLI 1, Eurídice Ribeiro de ALENCASTRO 2 1 Bacharela em Hotelaria – Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE. 2 Professora Assistente D- Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE. Palavras-chaves: Adequação, Alimentos,…

três últimos anos. E, vislumbrando tal cenário de crescimento da indústria hoteleira versus a demanda de hóspedes é que se faz necessário esboçar cenários sob o ponto de vista de rumos já percorridos, perspectivas e estratégias para o negócio da hotelaria nacional. 2 - TERMOS E DEFINIÇÕES Cultura organizacional – é o conjunto de pressupostos básicos que um grupo inventou, descobriu, ou desenvolveu, ao aprender a lidar com os problemas de adaptação externa e integração interna e…

boa hospitalidade. Além disto, o investimento necessário será muito alto, partindo da iniciativa privada e também de órgãos públicos, sendo assim deverão ser avaliados os benefícios que o cumprimento deste evento trará para o país e sua população, enquanto estiver acontecendo os jogos e também posteriormente a este. As fontes de pesquisa para a realização deste paper foi por noticias, artigos e editoriais encontrados na internet pelos alunos do 7º período matutino de Turismo e…

IMPACTOS DA CRISE NA HOTELARIA NO NORDESTE Com a crise econômica, um dos impactos mais significativos que podem ser assinalados é o impacto no setor turístico e hoteleiro. Essas atividades sofrem bastante influência do cenário econômico mundial, e vem crescendo nesses estados, sendo a crise econômica o fator que tem mais influenciado esse crescimento. As causas desse crescimento do turismo no Nordeste, e no Brasil, são várias. Com a crise, houve um crescimento no turismo…

belezas naturais, hospitalidade da população residente, a tranquilidade e a paz social Condições climáticas Fraquezas: Sazonalidade Fraca capacidade hoteleira Polarização da cidade de Ponta Delgada Ausência de animação, infra-estruturas de apoio ao turismo e carências a nível da ocupação dos tempos livres Custos elevados relacionados com a restauração e hotelaria, desajustados à qualidade do serviço prestado Oportunidades: Turismo científico Abertura da Escola de Hotelaria e…

O Negócio: Montar um hotel simples. Os hotéis fazem parte da “Indústria da Hospitalidade”. Indústria da Hospitalidade é um termo que se refere a uma variedade de organizações e “negócios interdependentes, como hotéis, restaurantes, atrativos turísticos, meios de transporte, agências de viagem e de entretenimento, serviços voltados para o atendimento ao turista e programas governamentais de fomento ao turismo”. (BNDES, 2005, p. 115). Os hotéis são classificados de acordo…

Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo-HOTEC Sustentabilidade Ambiental Prof:Evaldo Aluno:Manaces Rocha Machado MBA-Hospitalidade 1-Sustentabilidade Ambiental Esta palavra provem do latim SUSTENTARE, refere-se a manutenção ou a acapacidade de suportar algo.Atender as necessidades do presente sem comprometer as posibilidades de as futuras gerações atenderem as suas próprias necessidades,para ser sustentável,qualquer empreendimento deve ser…

alimentação hospitalar é elemento essencial dos cuidados hospitalares oferecidos aos pacientes e, portanto, deve agregar qualidades que atendam às suas necessidades nutricionais, higiênico-sanitárias, sensoriais e psicossociais. Nesse contexto a hospitalidade dos profissionais é essencial para que o paciente possa desenvolver confiança na equipe e tornar o convívio harmonioso para que seja estabelecida melhora do enfermo durante sua passagem pelo hospital. 3 OBJETIVOS 4.1…