Gestão De Pessoas E Restaurante

...................... 03 2. DESENVOLVIMENTO ................................................................................ 04 2.1 O Restaurante Fellini ............................................................................ 04 2.2 Psicologia Organizacional.......................................................................04 2.3 Gestão de Pessoas .............................................................................. 05 2.4 Comunicação, clima e cultura ....................

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO curso SUPERIOR de TECNOLOGIA EM gESTÃO DE RECURSOS HUMANOS O RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS O RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Atividades Interdisciplinares. Prof. Ana Célia Pavão, Gisleine Fregoneze, Elisete Alice Zanpronio de Oliveira

organizacional e gestão de pessoas.........................................4 2.2 Organização, clima e cultura......................................................................4 3 Conclusão......................................................................................................5 4 Referencias....................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Esse trabalho tem o objetivo de destacar a importância da…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM SECRETARIADO PROJETO INTEGRADOR ANECESSIDADE DA GESTÃO DE PESSOAS AUTOR: ARTUR CEZAR PEREIRA MARQUES ORIENTADOR: PAULO CÉSAR BRASÍLIA/DF MAIO-2015 A NECESSIDADE DA GESTÃO DE PESSOAS 2 Projeto Integrador do curso de secretariado, apresentado como requisito para diplomação. AUTOR: ARTUR CEZAR PEREIRA MARQUES ORIENTADOR: PAULO CÉSAR BRASÍLIA/DF MAIO - 2015 3 RESUMO A gestão de pessoas em empresas, no geral, tem passado por inúmeras transformações…

abordado a importância de uma boa administração para se obter uma empresa bem sucedida. solução do caso 1 1º desafio Considerando as peculiaridades organizacionais do Restaurante Fellini, identifique e descreva em quantas áreas – setores ou departamentos – pode ser organizado o referido restaurante (exemplo: produção – cozinha; marketing – divulgação, propaganda e publicidade; financias e contabilidade; recursos humanos; limpeza e manutenção, entre outros (cada aluno…

SOUZA TECNOLOGIA EM PROcessoS GERENCIAIS Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Processos Gerenciais UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina:Comportamento Organizacional, ProcessosAdministrativos, Gestão de Pessoas e Introdução à Economia. Prof. Elisete Alice Zanpronio de Oliveira, Dirceu Casa Grande, Mônica Maria e Wilson Salvalagio. Sete lagoas 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO…

SUMÁRIO • O RESTAURANTE 3 • INTRODUÇÃO 4 • HISTÓRIA 4 • NÃO EXISTE MICO. 6 o 2.3 A CONCORRÊNCIA 7 • EMPRESA FAMILIAR,GESTÃO PARTICIPATIVA 12 MISSÃO,VALORES E VISÃO 13 • MODELOSS DE GESTÃO DE PESSOAS..............................................................14 • PRÊMIOS 15 • RECRUTAMENTO E SELEÇÃO 16 • PROGRAMAÇÃO DE INTEGRAÇÃO(AMBIENTAÇÃO) DE NOVOS EMPREGADOS 17 • REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS. 18 QUALIDADE

história do Restaurante Fellini, para compreender seu funcionamento e como os colaboradores interagem uns com os outros. Irei falar sobre como é organizado o RH e quais benefícios os funcionários recebem pela empresa Fellini, o que faz a empresa ser tão boa para se trabalhar a ponto de receber um prêmio Gestão com Pessoas em 2009 dentre outros. Também mencionarei situações de dificuldades que ocorreram no inicio do Restaurante, como superou as adversidades fazendo de seu restaurante…

TÍTULO DO TRABALHO RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Processos Administrativo Prof. Dirceu Casa Grande Junior 2012 INTRODUÇÃO O texto fala sobre o Restaurante Fellini que foi fundado em maio de 1993no Leblon ,zona sul do rio de janeiro. Trata-se de um bufê com cobranças a peso com uma proposta gastronômica e um…

Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral nas disciplinas de: Processos Administrativos – Prof. Dirceu Casa Grande Comportamento Organizacional – Prof. Elisete Zanpronio de Oliveira Gestão de Pessoas – Prof. Mônica Maria Introdução a Economia – Prof. Wilson Salvalagio Caxias do Sul 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ......................................................................................................... 3 2…