Gestão De Operações Slack

Administração da produção visa o estudo e o desenvolvimento de técnicas de gestão da produção de bens e serviços. Slack(1996, p.34) “a produção é a função central das organizações, já que é aquela que vai se incumbir de alcançar o objetivo principal da empresa, ou seja, sua razão de existir”. A seguir, veremos estes conceitos relacionados com a rede Subway, referência mundial de fest food. Segundo Slack(1999, p.25), “ a administração da produção, trata da…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. DESENVOLVIMENTO 4 2.1 PRIMEIRO DESAFIO: GESTÃO DE PROJETOS 4 2.2 SEGUNDO DESAFIO: ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA 6 2.3 TERCEIRO DESAFIO: EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS 10 2.3.1 Características empreendedor, administrador e intraempreendedor 10 2.3.2 Análise de mercado de plano de negócios 12 3.CONSIDERAÇÕES FINAIS 15 4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 16 1. INTRODUÇÃO Este trabalho

Gestão da Produção Volume 1 Gustavo Olivares Marcelo Sales Ferreira Apoio: Fundação Cecierj / Consórcio Cederj Rua Visconde de Niterói, 1364 – Mangueira – Rio de Janeiro, RJ – CEP 20943-001 Tel.: (21) 2299-4565 Fax: (21) 2568-0725 Presidente Masako Oya Masuda Vice-presidente Mirian Crapez Coordenação do Curso de Administração UFRRJ - Ana Alice Vilas Boas UERJ - Aluízio Belisário Material Didático ELABORAÇÃO DE CONTEÚDO Departamento de Produção EDITORA ILUSTRAÇÃO…

Planejamento e Processo de Manufatura Questões 1) Qual a diferença entre produtos e serviços? 2) O que é administração de produção? 3) Quais são as similaridades entre todas as operações produtivas? 4) Como as operações produtivas diferem umas das outras? 5) Quais são as responsabilidades dos agentes de produção? 1. Produtos tem características como sua tangebilidade, estocamento, transportabilidade e o contato com o consumidor. Geralmente busca-se um…

referimos à operação produtiva, encontramos em Slack et al (1996) que a mesma requer planos e controle, mesmo que a formalidade e os detalhes dos planos e do controle possam variar. Algumas operações são mais difíceis de planejar do que outras. As que têm um alto nível de imprevisibilidade podem ser difíceis de planejar. Já as operações que têm um alto grau de contato com os consumidores podem ser difíceis de controlar devido à natureza imediata de suas operações. Em todos os casos os…

prazo para a solução destes problemas. Palavras-chave: Organização do Trabalho; Gestão Pública; Modelo de Excelência. 1. Introdução O presente artigo relata a extrema importância da organização do trabalho em uma organização pública. Atualmente, a gestão pública foca seus esforços na utilização dos modelos de gestão utilizados nas organizações privadas, esses modelos estão transformando a forma de gerir a gestão pública e se torna indispensável para a obtenção de melhores…

ao seu sistema se operações, onde as características se direcionam mais intensamente para um ou outro. Segundo GIANESI e CORRÊA (1994), existem algumas características principais de serviços que correspondem a: Intangibilidade: Serviços são vivenciados pelos clientes onde, há uma maior dificuldade de padronizar e avaliar a qualidade. Presença do Cliente: O cliente decide de alguma forma, os procedimentos desejados, onde implicará na descentralização e flexibilidade das operações.…

Oliveira, sob a orientação do professor Lauro Milhomem Coutinho. Goiânia – GO Dezembro, 2006 2 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. Perfil das indústrias de confecção nacionais 2.1. Ciclo produtivo de uma indústria de confecção 3. Gestão de Operações 3.1. Funções da Gestão 3.1.1. Planejar 3.1.2. Organizar 3.1.3. Dirigir 3.1.4. Controlar 3.2. Tipos de processo de manufatura 3.3. Tipos de arranjo físico 3.3.1. Arranjo Físico por processo 3.3.2. Arranjo Físico celular 3.3.3. Arranjos Físicos mistos 3

funcionários da organização que exercem responsabilidade particular em administrar algum ou todos os recursos envolvidos pela função produção. Em algumas organizações pode ser denominado de gerente de tráfego, gerente administrativo ou gerente de loja. (SLACK, 2009) 3.1.1 Papel da função produção A administração da produção pode “fazer ou quebrar” qualquer empresa. Não só porque a função produção é grande e para muitas empresas representa o grosso dos bens e a maior parte dos…

Processos Produtivos Integrados a Gestão de Estoques Data: 12/08/2013 segunda-feira Objetivo: Planejar a cadeia Produtiva. Aplicar ferramentas de Solução de problemas. Adotar métodos de controle e mensurar desempenho. Conteúdo Programático 1° Administração da Produção e Operações. Evolução histórica da administração da produção. Visão geral manufatureira e serviços. Fluxos: Mercadorias / Serviços / Capitais Objetivos da administração da produção / operações. Avaliação da…