Gastronomia Da Regiao Sul

GASTRONOMIA NOME: Esperança do Sul 18 de maio de 2014 NOME COMPLETO Gastronomia O trabalho apresentado ao Ensino Médio politécnico, da Escola Estadual de Ensino Médio Olavo Bilac, com requisito parcial a obtenção da formação do ensino médio. Orientador: Esperança do Sul 2013 SUMÁRIO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. INTRODUÇÃO 18. A gastronomia é um

1. INTRODUÇÃO Este trabalho monográfico apresenta como tema: A influência da gastronomia no turismo da cidade de salvador e como problema: De que forma a gastronomia influencia o turismo da cidade de Salvador? Demonstrando que a gastronomia pode ser um importante impulsionador da economia da cidade principalmente no setor turístico e também em outros setores como as empresas ligadas ao ramo da alimentação. Pode-se observar que a profissionalização desse setor é…

Ithatiane Alunos Ariely Suptitz – Elvira Lopes – Filipe A. Schmitz – Júlia Schmitt – Nathalia de C. Lucca Série 3º5 Norte Catarinense e Vale do Itajaí Antônio Carlos, 05 de novembro de 2014 Índice Sumário Introdução 5 1. Aspectos físicos da região Norte e Vale do Itajaí 6 1.1 Clima 6 1.2 Massa de ar 7 1.3 Pluviosidade 8 1.4 Vegetação 8 1.5 Relevo 10 1.6 Hidrografia 11 1.7 Geologia 11 2. Norte Catarinense 12 2.1 História 12 2.2 Município e população 12 2.3 Polos econômicos 15 2.3.1…

público alvo. A grande parte dos consumidores encontra-se na região Sudeste, seguido pela região Sul. Cerca de 40% dos consumidores de vinho encontra-se em São Paulo. SUDESTE…..........67% SUL………............17% NORDESTE............8% CENTRO-OESTE…6% NORTE………........2% Entre aqueles que consomem vinho com maior freqüência, a pesquisa revelou que este público mora nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul, e tem idade média de 46 anos. Já os mais jovens…

ECONOMIA Esta região possui a economia mais diversificada do país, com intensa atividade econômica, com o maior índice de aproveitamento de terras para a agricultura e a pecuária, elevadas taxas de industrialização e urbanização. Produzindo a maior parte do produto interno bruto, liderando a produção nacional em todos os setores brasileiros. A base da sua economia é a agricultura de exportação e a indústria. Destacam-se as indústrias metal-mecânica, de álcool e açúcar, têxtil,…

PROPOSTA DE PATROCÍNIO Evento / Projeto COMPÊNDIO BRASILEIRO DA GASTRONOMIA TRADICIONAL REGIONAL Local 5 REGIÕES: SUL, SUDESTE, NORTE, CENTRO-OESTE E NORDESTE Release do Projeto Publicação de 3.000 cópias de um livro almanaque gastronômico com receitas e o histórico das mesmas, abrangendo de todas regiões do Brasil. Valor Total do Projeto R$ 123.640,50 Valor Solicitado (5 cotas de) R$ Data Prevista Lançamento projeto A partir do segundo semestre de 2010

BACHARELADO EM TURISMO DISCIPLINA: GASTRONOMIA PROF: CAROLINE CERETA QUESTÃO: *Construir um texto sobre a relação histórica do turismo com a gastronomia. A gastronomia com um produto, ou mesmo um atrativo de uma determinada localidade é muito importante do ponto de vista turístico, pois apresenta novas possibilidades, nem sempre bem exploradas, que são as diversas formas de turismo voltadas para as características da cada região. Para Braune(2007, p.14) gastronomia é uma…

produtos. O SURGIMENTO E FORMAÇÃO DA GASTRONOMIA DO BRASIL A gastronomia de uma região é sempre fruto de um determinado ambiente natural e da cultura própria das comunidades que a habitam e foi sendo caldeada, no decurso dos séculos, pelos recursos disponíveis, pelas necessidades da população e pelas práticas ancestrais de cada sociedade. As grandes mudanças sociais implicam, por sua vez, alterações profundas nos hábitos e práticas diárias e a gastronomia não foge a esta regra geral…

INTRODUÇÃO A gastronomia brasileira vive em um dos momentos mais prósperos de sua historia, com chefes que primam pelo talento e pela originalidade, focando-se na utilização de insumos provenientes da riqueza nacional dos quatro cantos do país atendendo a um mercado consumidor cada dia mais exigente (PRAZERES DA MESA, 2009). Apesar de toda diversidade, é possível enfatizar que a gastronomia brasileira foi formada, nos seus primórdios, por um tripé compostos por índios, portugueses e…

fortificação (reforçada por uma nova muralha erigida a mando do príncipe mouro BemBekr, no século IX). Na sequência da independência de Portugal em 1143, D. Afonso Henriques (primeiro Rei de Portugal) e os seus sucessores iniciaram a expansão do país para sul, reconquistando os territórios então ocupados pelos Mouros, o que culminou com a conquista do Algarve e da cidade de Faro no ano de 1249 pelas tropas de D. Afonso III.  Os vestígios mais antigos encontrados…