Gastronomia Da Região Do Centro Oeste

Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos Cozinha/ Pastelaria Projeto Tecnológico O conceito da Gastronomia Madeirense Rafael Nunes Carvalho, nº 995, 7CP Colares, de 2014 Resumo Neste trabalho iremos falar essencialmente sobre a gastronomia Madeirense, e iremos abordar também um pouco da sua história, da sua geografia, clima, demografia, cultura, natureza, mercados e de alguns eventos e atrações. No que diz respeito à culinária Madeirense

de boa qualidade em termos de infra-estruturas e de recursos humanos. Estão a ser lançados numerosos projectos de alta qualidade nas zonas tradicionais. Estão a surgir novos destinos de grande qualidade, por exemplo no Litoral Alentejano, na zona Oeste, em Porto Santo e no Douro, fruto da iniciativa empresarial e da capacidade do Governo em desbloquear processos que se encontravam parados há anos. A aposta no turismo vai continuar. Já foi feito muito. Por exemplo, foram…

01 Centro Universitário de Ensino Superior do Amazonas Cozinha Brasileira A p o st il a I I I n t ro du ç ã o à Co zi n h a R e g io n a l B r a s i le i ra Profª. Esp. Débora Valente – 2013 – Cozinha Brasileira 2 Sumário 1. Introdução 03 2. A influência Indígena 04 3. A influência Africana 04 4. A influência Européia 05 5. A Cozinha Brasileira e suas regiões 05 5.1. Região Sul 05 5.2. Região Sudeste 06 5.3. Centro Oeste …

MOBILIDADE, IDENTIDADE E GASTRONOMIA Prof. Dr. Ricardo Maranhão Doutor em História pela Universidade de São Paulo Professor da Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi Coordenador do Centro de Pesquisas em Gastronomia Brasileira APRESENTAÇÃO Neste trabalho, procuramos examinar a hipótese de que a extrema mobilidade geográfica, representada pela interminável saga das migrações internas brasileiras, é responsável pela veiculação de valores e hábitos culturais em geral, e alimentares…

As danças crioulas ou mestiças surpreendem pela incorporação de elementos da Europa renascentista e dos bailes da corte. O Carnaval de Santa Cruz é o acontecimento folclórico mais importante do país. Ainda conserva-se a indumentária tradicional da região andina. As mulheres mestiças das cidades levam uma elaborada vestimenta de rico colorido, ressaltando o mantão de manilha e o chapéu borsalino CULTURA A cultura da Bolívia tem muitas influências incas e de outros povos indígenas na…

.....................................................................................................05. Idiomas/Símbolos Nacionais......................................................................................06. Cultura/Música e Gastronomia...................................................................................07. Feriados.......................................................................................................................08. Conclusão............

Flora ............................................................................................................ 8 5. Oferta Turística do Minho:.............................................................................. 9 6. Minho e Região Turística Porto e Norte....................................................... 11 7. Monumentos e Recursos do Minho ............................................................. 12 a. Monumentos Construídos pelo homem…

Aos 8 (oito) dias do mês de maio do ano de 2014 (dois mil e catorze), realizou-se a visitação ao 3º Salão Baiano de Turismo, realizado no Centro de Convenções da Bahia, sito a Avenida Simon Bolivar, s/n, município de Salvador, estado da Bahia. O Salão ocorreu entre os dias 8 e 10 de maio do corrente ano, com entrada franca, das 14 às 20h, sendo que no último dia, o sábado (10), o horário foi ampliado: das 9h às 14h. O acesso era permitido após o credenciamento individual. Neste dia, o…

JANEIRO INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS DEPARTAMENTO DE ECONOMIA DOMÉSTICA E HOTELARIA ÁREA DE ALIMENTOS E BEBIDAS Gastronomia Brasileira Introdução A Gastronomia Brasileira teve muitas influencias da culinária Indígena, africana e europeia. No período colonial, os portugueses nos apresentaram ingredientes trazidos da África, Ásia e América. A História de cada região do país caracteriza as culinárias regionais devido a grande extensão territorial e a colonização dos estados.…

Concelho de Ponte de Lima, abordando variados temas relativos a cada uma das suas freguesias, nomeadamente os recursos turísticos, entre outros que possam eventualmente ser atractivos da óptica do turista e potencializadores do desenvolvimento da região. Para o efeito, foram estudados indicadores estatísticos relativos à demografia e todas as actividades directamente relacionadas com as actividades turísticas. Procedeu-se igualmente ao levantamento de recursos naturais, como são os…