Gastronomia Conclusão

......5 3. Aspectos Positivos...................................................................6 4. Classificação do Meio de Hospedagem...................................7 5. Processo de classificação dos Meios de Hospedagem...........8 6. Conclusão................................................................................9 7. Bibliografia..............................................................................10 3 1. Introdução…

Alice, neta do Barão de Aimorés ,na época recebeu 50 alqueires, contendo hoje aproximadamente 40 alqueires. Nesta visita encontramos os pioneiros no sistema cama e café da região. O turista pode ficar hospedado no casarão da fazenda, desfrutar da gastronomia típica rural aproveitar todos os atrativos feita pela Dona Ecila, que prioriza em servir uma alimentação saudável e, tanto da área da Fazenda, quanto da região. A Fazenda está inserida na Área e Proteção Ambiental da Pedra do…

dentro da missão mais ampla da empresa”. Como missão, o restaurante terá: “Oferecer o melhor da gastronomia oriental, tendo como principal objetivo a satisfação máxima de nossos clientes.” Essa missão tem como objetivo oferecer o melhor que está ao nosso alcance para o nosso cliente restaurante, oferecendo um atendimento personalizado e diferenciado com pratos saudáveis e de alta qualidade da gastronomia oriental. 4.2 VISÃO Segundo Oliveira (2005, p.82) “Visão pode ser…

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SANTOS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DÉBORA CARANGE MARJORIE MOREIRA MATHEUS OLIVEIRA TATIANA MADEIRA WAGNER SOUZA TRABALHO INTERDICIPLINAR COZINHA BRASILEIRA E CONFEITARIA TAPIÓCA SANTOS 2014 DÉBORA CARANGE MARJORIE MOREIRA MATHEUS OLIVEIRA TATIANA MADEIRA WAGNER SOUZA TRABALHO INTERDICIPLINAR COZINHA BRASILEIRA E CONFEITARIA TAPIÓCA Trabalho referente

Universidade Católica de Santos CAMpus Vila MATHIAS O Sucesso Caio Daruich de Souza Santos – SP 2009 Caio Daruich de Souza O Sucesso Trabalho de Conclusão de Curso apresentado na Universidade Católica de Santos, Campus Vila Mathias, para obtenção do MBA de gestão em Marketing. Orientador: Alberto Claro Santos – SP 2009 Resumo Este artigo tem como objetivo fazer uma comparação entre um restaurante de sucesso comercial e outro mal sucedido, ambos situados na…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO No desenvolvimento deste trabalho será analisada a gestão do restaurante Fellini, o numero 1º em gastronomia a quilo. O gestor deste restaurante é Nelson, que iniciou as atividades com o Fellini em 1993 no Rio de Janeiro­ – Leblon. A principio o ponto não era favorável, apesar de bom atendimento e boa gastronomia. Hoje é o restaurante mais bem frequentado da região, ganhou este destaque

Essencial Gastronomia e Cia. Rua João Valério, nº 512. Vieiralves - Manaus – Am. (92) 3643-1200 essencial@gmail.com.br Valter Albuquerque Melo Diretor Comercial e Operacional Edcarla da Silva Oliveira Diretora Adm. e Financeiro Este Plano de Negócio foi elaborado em outubro de 2014. INSTITUTO METROPOLITANO DE ENSINO – IME FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS – FAMETRO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ADRYANNE FELIX FERREIRA EDCARLA DA SILVA OLIVEIRA GISELE…

tempo, em contato com o meio em que vive e que são transmitidas de geração em geração. Assim todos nós somos o fruto de duas heranças: biológica e social.  A cultura também é formada por um conjunto de elementos: Materiais: Formas de produção; Gastronomia; Técnicas de construção; Vestuário; Etc. Não materiais: Raça X Cor; Língua; Religião; Arte; Crenças; Etc. A seguir veremos alguns tópicos pesquisados e analisados referente diversidade cultural em nosso país. Raça e Cor …

maior valorização dos elementos gastronômicos no Turismo. A culinária é, cada vez mais, vista como patrimônio a ser preservado, mostrado e valorizado. Dentro deste contexto nota-se a presença de Festivais Gastronômicos como forma de promover a gastronomia e atrair turistas. Os alimentos e bebidas de um país, região ou cidade são capazes de expressar a cultura, os costumes, as crenças e histórias de um povo. A delimitação das formas de preparo, as técnicas e os ingredientes utilizados…

FACULDADE DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO - HOTEC Ary Ribeiro Flávia Paola Hernandes Oriana Cardinalli Ferreira Victor Guimarães PROJETO PARA IMPLEMENTAÇÃO DO EMPREENDIMENTO GASTRONOMICO RESTAURANTE GRÃO DE SAL São Paulo 2008 FACULDADE DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO - HOTEC Ary Ribeiro Flávia Paola Hernandes Oriana Cardinalli…