Fatores Internos Cafeteria

por funcionário. A pesquisa teve como base a participação de 40 marcas de franquias de redes de alimentação e cerca de 3 mil unidades de franquias. Foram analisados seis segmentos: comida asiática, pizza/massas, comida variada, doceria, snack/cafeteria e sanduíches. 2.1 – ESTUDO DOS CLIENTES MARI De 05 a 44 anos é o publico alvo. A população da região é de 5.300 pessoas. A população do bairro é de 3.100 pessoas. 2.1.2 – MERCADO PRINCIPAL DANI A população do município de São…

5- Análise Financeira 5.1- Payback 6- Considerações Finais 7- Referências Bibliográficas 1- Introdução do Negócio O plano do negócio que trata esse projeto consiste na análise de viabilidade econômica e mercadológica para empreender uma cafeteria de pequeno porte com área de 37m², na modalidade “Fast e Food” e será localizado no Shopping São Gonçalo na Avenida São Gonçalo nº 100 Boa Vista em São Gonçalo, com previsão de inauguração para o quarto trimestre de 2014. O nome…

Universidade Federal de Plano de Marketing “Chokomilk Zero Açucar” Grupo: Sumário Assunto Página Introdução 02 Análise de Ambiente -Fatores econômicos -Fatores socioculturais -Fatores políticos -Concorrência -Fatores internos 03 03 03 03 04 04 Conceito do negócio -Público alvo -Parceiros 05 05 06 Estratégia -Posicionamento de mercado -Análise comparativa 07 07 08 Caracterização…

possibilitando-nos a sugerir algo que agregue à marca no que se refere à atuação da mesma no Brasil e, para com isso de, contamos com o desenvolvimento da Matriz SWOT, reunião das informações macro e microambientais. Palavras-chave: STARBUCKS, Marketing, Interno, Macro. Micro. Estratégias. SUMÁRIO INTRODUÇÃO ................................................................................................................................... 6 1. Proposta do projeto…

Trabalho de Estratégia de Empresas Caso MC Donald’s a) Tendências/fatores externos: a. Tendência:queda do consumo de lanches fastfood em virtude do elevado teor de açúcar e gordura e aumento nos índices de obesidade populacional. b. Fatores externos: de competidores b) Mapear a oportunidades e ameaças; a. Oportunidades: Introduzir no cardápio comidas saudáveis como saladas, Wraps e batidas de frutas,…

são exemplos explícitos de como ter o elemento humano como combustível do sucesso. Ambas trabalham com ambiente interno informal e relação de trabalho diferenciada, elementos ainda pouco convencionais, os quais estimulam o bem estar e desempenho do colaborador, através da disponibilização de espaços a princípio fora do contexto e na ótica de muitos sem necessidade, como cafeterias, espaços para descontração, sala de jogos e design inspirador, e ainda instigando a dedicação de tempo a ideias de

seu produto final utilizando um modelo eficaz e eficiente dos seus recursos através dos seus processos internos. A empresa tem sido capaz de aplicar com sucesso a tecnologia utilizada no setor aeroespacial, trazendo essa tecnologia para sua linha de produtos de louças, isso acontece através do domínio das máquinas de moldagem por injeção. Além disso, a empresa expandiu-se para um mercado interno de produtos louças Premium, integração de novas funções dentro de suas operações, tais como…

S. Garcia RA: 1801290585 Gisele Nóbrega RA: 181032501 Silas Santos RA: 1801249165 “ CAFETERIA – SABORES CAFFÉ” Trabalho da disciplina de Prospecção de negócios e tecnologia Orientador: Prof. Araken Patuska Linhares Santo André 2010 Eliane Patrícia Cordeiro RA: 1801253612 Ulysses…

Alimentação. PIB – Produto Interno Bruto: é um dos principais indicadores de uma economia. Ele revela o valor de toda a riqueza gerada no país. O IBGE (Instituto Brasileiro de Estatística e Geografia) soma a riqueza gerada por cada setor, chegando à contribuição de cada um para a geração de riqueza e, portanto, para o crescimento econômico. MSO/2010 5 Curso Tecnólogo em Gastronomia Gerenciamento de Alimentos e Bebidas trabalhistas e a disseminação do vale-refeição são…

Período de atendimento 35 3.2.4 Acesso as dependências e atividades 36 3.3 Seleção das empresas terceirizadas 36 3.3.1 Alimentação 36 3.3.1.1 Operacionalização do restaurante 37 3.3.1.2 Custo 37 3.3.2 Assessoria contábil e jurídica 38 3.4 Cafeteria 39 3.5 Espaço ponto de encontro 39 3.6 Canto do aconchego 39 3.7 Grade de atividades 39 3.8 Estrutura do espaço 40 3.8.1 Fornecedores 41 3.8.1.1 Móveis, equipamentos e utensílios 41 3.9 Recursos humanos 47 3.9.1 Processo de…