Extração E Caracterização De Enzima

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA WALÉRIA FERREIRA RABÊLO CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, TOXICIDADE E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO DA ÍNDIA (Syzygium aromaticum) São Luís 2010 WALÉRIA FERREIRA RABÊLO CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA, TOXICIDADE E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DO CRAVO DA ÍNDIA (Syzygium aromaticum) Dissertação apresentada ao Programa de…

constituídas pelas proteínas insolúveis ou caseínas, que representam cerca de 27g/l, e que se apresentam sob a forma de micelas de fosfocaseinato de cálcio, sendo facilmente degradadas por todas as enzimas proteolíticas e pelas proteínas solúveis que se encontram no lactosoro e se dividem em albuminas, globulinas e enzimas. As proteínas insolúveis ou caseínas diferenciam-se entre si por diversas características a que correspondem pesos moleculares diferentes, o que permite a sua…

(ELMASTAS, 2007; PEREIRA, 1996; PÉREZ-JIMÉNEZ; SAURA-CALIXTO, 2005; YANISHLIEVA; MARINOVA; POKORNÝ, 2006). As substâncias presentes nessas fontes naturais, que são capazes de agir como antioxidantes, são minerais (principalmente constituindo enzimas), vitaminas e compostos fenólicos. Dentre os mais importantes, sob o ponto de vista tecnológico, podem ser citados os tocoferóis, os carotenoides, alguns ácidos orgânicos como o ácido cítrico e o ácido ascórbico, e os flavonoides.…

trabalho teve como objetivo geral produzir animais transgênicos a partir de transferência nuclear utilizando como células doadoras de núcleo fibroblastos modificados geneticamente por transdução lentiviral. Objetivos específicos foram a produção e caracterização de linhagens de fibroblasto fetal portadores do gene da Proteína Fluorescente Verde (eGFP) quanto à seleção da expressão do transgene, passagem celular e posição da inserção do transgene e sua utilização na técnica de…

(1960), que se baseia na quantificação de composto colorido resultante da reação entre produtos da oxidação com o ácido 2-tiobarbitúrico (TBA). Embora não seja um método absoluto, permite a comparação de amostras. Entretanto a metodologia preconiza a extração das substâncias reativas ao TBA (TBARS) por destilação e sua imediata reação com o TBA, seguida de leitura espectrofotométrica. Isto tem o inconveniente de limitar o número de amostras a serem analisadas de cada vez, além de…

ajudou com a castanha quem foi mesmo? 3. Sumário INTRODUÇÃO CARACTERIZAÇÃO DO PROJETO OBJETIVOS a) Objetivo Geral b) Objetivos Específicos: JUSTIFICATIVA. DESCRIÇÃO DO PRODUTO Ingredientes Formulação da Sobremesa Processo de fabricação Extração do fluído das amêndoas da Castanha-do-Brasil Preparo da Geléia de Araçá-boi. Processamento da Sobremesa Método de Conservação Embalagem…

sintéticas e de caracterização estrutural. Introdução da química combinatória, do “high‐throughput screening (HTS)”... Captopril 1º Fármaco descoberto através da aplicação da estratégia “structure‐ base drug discovery” Planejamento e Síntese Molecular Descoberta de fármacos: um perfil Descoberta de fármacos: um perfil histórico Produtos naturais (objetivo medicinal) ( j ) O princípio da atividade de um O i í i d ti id d d fármaco reside na sua Início do séc XIX – extração de…

1900 foram descritos os grupos sanguíneos A, B e O por Landsteiner e em 1902 o grupo AB por De Costello e Starli. A descrição do sistema Rh foi posterior (1940), por Landsteiner e Wiener. Um tipo sanguíneo, também chamado de grupo sanguíneo, é a caracterização do sangue baseada na presença ou ausência de substâncias antigênicas herdáveis presentes na membrana das células vermelhas. Há vários grupos sanguíneos herdados independentemente entre si, sendo que são conhecidos diversos sistemas…

..................28 Figura 3 - Processos utilizados e produtos provenientes de plantas aromáticas.............31 Figura 4 - Representação esquemática do equipamento tipo CISRIL..............................32 Figura 5 - Equipamento piloto de extração de óleos essenciais tipo CIATEJ...................38 Figura 6 - Equipamento tradicional de destilação de vapor – água..................................41 Figura 7 - Esquema de um destilador com sistema de coobação..............................

Figura 3. Redução de hidroperóxidos e relação com o sistema redutor das TPx............... 18 Figura 4. Diferentes formas oligoméricas de cTPxI........................................................... 20 Figura 5. Resultado da extração de DNA de S. cerevisiae................................................. 43 Figura 6. Resultado da amplificação dos genes nTPx, Mec3, Dog2, Pcl1 e Gts1.............. 44 Figura 7. Resultado de dupla digestão de nTPx…