Extração E Caracterização De Enzima

PROCESSOS DE PRÉ-TRATAMENTO DA BIOMASSA Figura 2 – Anexos Na etapa de hidrólise propriamente dita, a celulose é convertida em glicose, segundo a seguinte reação, que pode ser catalisada por ácido diluído, ácido concentrado ou enzimas (celulase): Figura 4 - Anexos Figura 5 - Anexos A hidrólise ácida (tanto concentrada quanto diluída) ocorre em dois estágios para aproveitar as diferenças entre a hemicelulose e a celulose, no primeiro…

cetonas e ésteres de baixo peso molecular, substâncias inorgânicas como os sais de cálcio e de outros metais, silicatos, fosfatos, dentre outros minerais e a umidade (MANDARINO E ROESSING, 2008). Farelo de soja O farelo é o produto resultante da extração do óleo dos grãos de soja, por processo mecânico ou químico. Não podem conter cascas, fragmentos ou detritos vegetais, corpos estranhos ou substâncias químicas de qualquer natureza, não provindos da soja, ou que não estejam presentes…

line ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS DE AZEITES DE OLIVA E DE FOLHAS DE OLIVEIRA PROVENIENTES DE CULTIVARES DO RS, BRASIL Lucilene Dornelles MELLO* Marcos Felipe PINHEIRO** RESUMO: Este trabalho teve por objetivo apresentar os resultados da caracterização físico-química de azeites de oliva e folhas de oliveira da variedade Arbequina, cultivadas no estado do Rio Grande do Sul, Brasil, e determinar o potencial antioxidante pelo ensaio do DPPH na atividade sequestrante de radicais…

como todo o processo que usa microrganismos, fungos, plantas, algas verdes ou suas enzimas para que o ambiente contaminado retorne a sua condição original. Geralmente são processos que empregam microrganismos ou suas enzimas para degradar compostos poluentes. Biorremediação é o ato de remediar que consiste em recuperar águas ou solos contaminados. Emprega-se um produto novo, totalmente natural, provocando a extração para compostos voláteis, este possui o poder da oxidação lenta. A…

principalmente, Edi, Mario, Marcos, Carlos e Simone, e aos técnicos do IPEI, Cristiane e Douglas pelos materiais e testes inesperados que muito solicitamos e que sempre nos atenderam de prontidão; À empresa Novozymes Latin America Ltda. que gentilmente cedeu a enzima que possibilitou a realização do trabalho; E, acima de tudo, a Deus, por nos ter criado tantas oportunidades e ter colocado tantas pessoas especiais em nossos caminhos. 5 “Progress is possible only with changes, but…

.......... 3. Caracterização de Carboidratos ............................................... 16 4. Caracterização de Lipídios ....................................................... 25 5. Caracterização de Aminoácidos e Proteínas ............................ 33 6. Desnaturação de Proteínas ...................................................... 39 7. Enzimas: Atividade catalítica da Amilase salivar ...................... 43 8. Caracterização da uréase .........

alcoólica é o principal controle de qualidade, nas bebidas fermentadas e/ou destiladas. São produtos de consumo cada vez mais crescente, e faz-se necessária a avaliação de suas características, para fins de qualidade, visando a investigação e caracterização das possíveis diferenças entre rótulos e teor alcoólico real. Neste trabalho avaliou-se a concentração alcóolica das três bebidas mais consumidas no Brasil, através de densímetro e alcoômetro.…

partir do néctar que é coletado das flores e transformado por meio de dois processos, um físico, a evaporação da água, e outro químico, pela adição de enzimas (KOMATSU, MARCHINI e MORETI, 2002). SynThesis Revista Digital FAPAM, Pará de Minas, v.4, n.4, 207-219, abr. 2013. www.fapam.edu.br/revista ISSN 2177-823X 209 As principais enzimas presentes no mel são a invertase, a amilase e a glicose oxidase, todas produzidas pelas glândulas hipofaringeanas das abelhas e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE QUÍMICA CARACTERIZAÇÃO QUALITATIVA PRELIMINAR DOS COMPONENTES DOS BIO-ÓLEOS DE PALHA DE MILHO E BAGAÇO DE CASCA DE ACÁCIA NEGRA ANA QUÉZIA STOBBE Orientadora: PROFA. DRA. CLÁUDIA ALCARAZ ZINI Porto Alegre, novembro 2011. UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE QUÍMICA CARACTERIZAÇÃO QUALITATIVA PRELIMINAR DOS COMPONENTES DOS BIO-ÓLEOS DE PALHA DE MILHO E BAGAÇO DE CASCA DE ACÁCIA NEGRA ANA…

fungos Os vírus, na fronteira do vivo e do não vivo AS TÉCNICAS MICROBIOLÓGICAS BIOSSEGURANÇA E BIOSSEGURIDADE OS MICRORGANISMOS COMO AGENTES BIOLÓGICOS 4. AS ENZIMAS E OS ANTICORPOS 33 AS PROTEÍNAS Estrutura As bases de algumas técnicas laboratoriais AS ENZIMAS A catálise enzimática Os diversos tipos de enzimas Importância econômica OS ANTICORPOS A molécula de anticorpo A união antígeno-anticorpo A produção de anticorpos no organismo A produção de…