Extração E Caracterização De Enzima

avaliar a qualidade do mel de abelhas Apis mellífera produzido no Piauí. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (D.I.C.) e estabeleceram-se dois tratamentos a partir de méis adquiridos de apicultores que utilizam as Unidades de Extração de Produtos Apícolas (UEPAs) e as Boas Práticas (T1), e os que utilizam as UEPA sem as Boas Práticas (T2), totalizando 54 amostras, com 27 coletas por tratamento. As amostras correspondiam à safra de 2010 e foram adquiridas diretamente…

relações.11/4/2011 2 PROGRAMA I - O AMBIENTE 1. Bases do funcionamento dos sistemas ecológicos: ciclo da matéria, fluxo da energia, dinâmica das populações, sucessão ecológica, distribuição e caracterização dos grandes biomas; principais ecossistemas brasileiros. 2. Interações do homem com a natureza: extração e transformação de recursos naturais, decorrentes de tecnologias agressivas e relacionadas a fatores sociais, políticos e econômicos. 3. Condições ambientais e a saúde:…

oferecendo uma caracterização completa da planta ou do produto analisado além de permitir a distinção entre espécies próximas. “Métodos simples e rápidos de análise são as melhores opções para serem utilizados em laboratórios de regulamentação e laboratórios de controle de qualidade de produtos a base de material vegetal” (DRASARA; MORAVCOVA, 2004 apud MOREIRA, 2010). Existem desafios para o desenvolvimento de um método analítico a ser empregado no estudo de materiais vegetais são:…

inflamáveis e produzem importantes efeitos tóxicos. São utilizados como veículos para aplicar determinados produtos, tais como pintura, vernizes, lacas, tintas e adesivos assim como também em processos de eliminação tais como desengraxantes e agentes de extração. Os solventes mais comuns são o benzeno, tolueno, estireno, xileno, hexano, pentano, clorofórmio, tetracloreto de carbono. álcoois, cetonas, glicóis e éteres. A maioria das indústrias empregam solventes em algum de seus processos…

características das estruturas de amilose e amilopectina e a disposição de grânulos, que estabelece o comportamento reológico de amido (Bezerra et al., 2013). O principal interesse pelo amido resistente, é o seu papel fisiológico, por resistir à ação das enzimas digestivas, não sendo digeridos nem absorvidos no intestino delgado de indivíduos sadios, ficando disponível como substrato para fermentação pelas bactérias anaeróbias, produzindo ácidos gordos de cadeia curta (AGCC),…

parcialmente digerido por enzimas de restrição em pedaços de aproximadamente 150 PB, inseridos em vetores (BAC - Bucal Arterial Chromossomes) e em seguida clonados. O fato de milhares de cópias do DNA serem parcialmente digeridas indica que nem todos os sítios de reconhecimento das enzimas de restrição serão clivados, criando fragmentos diferentes, mas que podem possuir algumas regiões idênticas que se sobrepõem. Em seguida os clones são novamente digeridos por diversas enzimas de…

vegetais superiores, os quais são associados ao sistema de defesa da planta contra predadores e agentes infecciosos3. O processo enzimático responsável pela síntese dos compostos bioativos é altamente especializado e complexo, o qual utiliza várias enzimas que possibilitam a biossíntese de compostos com atividade antimicrobiana, antifúngica e antiparasitária. Dessa forma muitos dos princípios ativos utilizados farmacologicamente, são na verdade compostos tóxicos, cujas funções são de…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE INTRODUÇÃO SANTANA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA ALICE FERREIRA DA SILVA CARACTERIZAÇÃO GENÉTICA DE LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae ISOLADAS DE FERMENTAÇÕES ESPONTÂNEAS DE CACHAÇAS DE ALAMBIQUE DA BAHIA Feira de Santana, BA 2009 ALICE FERREIRA DA SILVA CARACTERIZAÇÃO GENÉTICA DE LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae ISOLADAS DE FERMENTAÇÕES ESPONTÂNEAS DE CACHAÇAS DE ALAMBIQUE DA BAHIA Dissertação apresentada ao Programa…

Industria de extração de Óleo de Soja 1.Introdução A soja é cultivada basicamente para extração de óleo comestível e o resíduo é utilizado somente na alimentação animal e uma parte incipiente na alimentação humana. A proteína da soja é a mais barata do mundo e a baixa utilização na alimentação humana torna-se um desperdício, pois aproximadamente 60 milhões de pessoas estão desnutridas no Brasil. O processo de industrialização da soja inicia-se com o esmagamento e a…

outras. As espécies reativas do oxigênio (ERO) são subprodutos do metabolismo aeróbio, sendo os principais o ânion superóxido, o peróxido, o de hidrogênio, o radical hidroxil e o radical peróxido. O efeito nocivo desses compostos é controlado por enzimas endógenas (catalases, superóxido dismutases e glutationa peroxidase) e por antioxidantes dietéticos (ácido ascórbico, alfatocoferol, betacaroteno e isoflavonas). As ERO são de grande importância para as reações do organismo, como:…