Especiarias Indianas

cidade de pedra Tania Menai | 01/02/2004 00h00 Descoberta em 1812 pelo explorador suíço Johann Ludwig Burchardt, Petra, no sul da Jordânia, ficou famosa como cenário das aventuras do superarqueólogo interpretado pelo ator Harrison Ford no filme Indiana Jones e a Última Cruzada, de 1989. Hoje, as ruínas da cidade são um dos sítios arqueológicos mais visitados do mundo. Porém, a vida e os hábitos de seus habitantes só agora começam a ser revelados. Novas pesquisas mostram que Petra era…

geográficas ainda muito vagas, a origem das especiarias era misteriosa. Muitos acreditavam que elas vinham do Éden. A demanda por especiarias e seu comércio serviram de motivação para o início das expedições marítimas , já que a expansão do poderio turco e árabe fez com que as viagens por terra se tornassem difíceis e muito dispendiosas, quase proibitivas, e os europeus queriam conhecer a verdadeira origem do comércio das especiarias. A importância das especiarias não se devia somente…

vegetação tem de suportar altas temperaturas e secas prolongadas, bulbos e tubérculos são abundantes. População A População da Índia é a 2ª maior do mundo, ficando atrás apenas da população chinesa. A estimativa é de que até o fim de 2008, a população indiana ultrapasse a casa de 1,2 bilhões de pessoas. Graças a inúmeras campanhas para o controle da natalidade, o índice de crescimento da população tem diminuído gradativamente. A taxa de mortalidade infantil na Índia é de 32 mortes a…

temperadas. Aloo Moomphali Chaat = Batata cozida com amendoim e especiarias. Malai Kofta = Bolinhas de queijo caseiro recheados com vegetais, servidos em rico molho cremoso Paneer Makhani = Cubos de queijo caseiro, cozidos em molho cremoso de manteiga e tomate. Tarka Dal = Lentilhas preparadas com alho, gengibre, coentro e especiarias indianas. Makkai Palak = Uma combinação delicada de milho e purê de espinafre, cozida com especiarias moídas. Murg Tandoori = Frango marinado no…

adaptarem-se à sua conduta e prever a conduta dos outros. Cultura Indiana Embora se falem muitas línguas na Índia, a língua oficial é o Hindi. A religião praticada pela maior parte da população indiana é o hinduísmo. O hinduísmo é das religiões mais diversas e complexas, contendo milhares de deuses. O seu texto mais sagrado é o Veda. O casamento é uma das celebrações mais importantes na cultura indiana. Por norma os casamentos são arranjados pela família do noivo…

Oficial: República da Índia. Área: 3.287.781 km². População: 1 bilhão de habitantes. Capital: Nova Délhi. Cidades principais: Calcutá, Mumbai, Madras, Bangalore, e Nova Délhi, Unidade Monetária: Rúpia indiana. Idiomas: Hindi, inglês (oficias), bengali, urdu, tâmil e outros. Nacionalidade: Indiana. Religiões: Hinduísmo e islamismo. Rios Principais: Indo, Bramaputra, Ganges, Gadavari e Narmada. Localização: centro-sul da Ásia Composição da População: indo-arianos 72%, drávidas…

dizemrespeito aos sentidos. Daí ser importante tornar a experimentar para tirar uma conclusão definitiva. E foi o que os índios fizeram. Dias depois, ao provar de novo as iguarias... comeram. Logo osexploradores se deram conta de que as especiarias indianas não existiam no Novo Mundo. Em compensação, os portugueses acharam animais, plantas e peixes que não lhes eram familiares, apesar da semelhança

relacionadas que se originaram no subcontinente indiano, nomeadamente hinduísmo, jainismo, Budismo e Sikhismo, inclusive de seus derivados e várias outras tradições relacionadas. Eles formam o subgrupo da classe maior das "filosofias orientais". Religiões indianas tem similaridades em credos, modos de adoração, e práticas associadas, principalmente devido à sua história comum de origem e influência mútua. Índices educacionais: A Índia apresentava em 2006 a mais elevada taxa de…

nascente burguesia mercantil e o novo Estado Nacional ali consolidado. Desde o reino de Dom João I, Portugal sofreu uma uniformização tributária e monetária capaz de ampliar os negócios da burguesia e fortalecer economicamente a Coroa. Nessa época, as especiarias orientais eram de grande valia e procura no mercado Europeu. Desde o século XII, a entrada dos produtos orientais se dava pelo monopólio exercido pelos comerciantes italianos e árabes. Visando superar a dependência para com…

processo de formação do território brasileiro (ou qualquer outro território da América) analisar o contexto internacional, sobretudo da Europa Ocidental. A busca por novas rotas; pela quebra do monopólio italiano e mouro na comercialização das especiarias indianas; e pela conquista de áreas da África fez o europeu, primeiramente os portugueses e depois os espanhóis, se lançarem ao mar. Dar-se início à expansão marítima. O autor coloca que o “descobrimento” da América se deu ao…