Especiarias Indianas

em que foram inseridos hábitos e ingredientes utilizados nos dias atuais. Levando em consideração todas as influências estrangeiras sofridas no Brasil e em Pernambuco, é fácil perceber que ambas as regiões se diferem pela maneira de como usam as especiarias e ingredientes regionais, contudo é interessante observar como são utilizados os ingredientes como: coentro, cominho, colorau e coco, nos diferentes tipos de restaurantes regionais existentes no Recife.

Roma e se tornou no centro comercial e urbano da Europa, comerciantes de diversas localidades chegavam de messes de viagens apenas para desfrutar a variedade de produtos comercializados na região. As feiras expunham mercadorias europeias, chinesas, indianas e árabes. Em troca da prestação de serviços militares, a aristocracia recebia do imperador grandes territórios, e assim desapropriando centenas de camponeses e posseiros. Somente no século X que o governo tomeu medidas para impedir…

português para que toda a atenção dos navegadores se voltasse ao périplo africano, ou seja, a viagem contornando a costa da África que acabaria resultando no caminho para as Índias. Tentando encontrar um caminho que levasse rapidamente às especiarias indianas, as expedições lusas avançaram milhas e milhas na direção sul da costa africana. Pontos cada vez mais distantes foram atingidos como os Açores, Madeira e Cabo Verde. Entretanto, outros navegadores também tentavam descobrir atalhos…

também pode ser cultivada em vaso. Ervas, condimentos e especiarias Temperos, condimentos e especiarias são aqueles produtos constituídos de uma ou diversas substâncias saborosas, de origem natural, com ou sem valor nutritivo, empregados nos alimentos para ressaltar ou modificar o seu sabor, podendo ainda ser utilizados como produtos de beleza e medicamentos. A maior parte dos condimentos e especiarias possui qualidades culinárias e medicinais e são ingredientes…

chamado de treifá. Dentro do judaísmo há diversos preceitos baseados na Torá e na Halachá que estabelecem as regras para que um alimento possa ser considerado casher e servir para consumo. A alimentação dos judeus era baseada em couves, vinhos, especiarias, molhos, cerveja e muito importante, o pão. Vestiam-se a rigor para a hora das refeições e comiam com rapidez. Os judeus não comem carne de porco, cavalo,camelo, coelho, caranguejo, lagosta e camarão. Na verdade, à exceção de peixes…

que estabeleceu um lado hindu e um lado mulçumano. Os conflitos entre Índia e Paquistão intensificaram-se durante a década de 1990. O Parlamento indiano declarou que a Caxemira (inclusive a parte de influência do Paquistão) pertencia à União Indiana. Entre 1990 e 1995, aproximadamente 10 mil pessoas foram mortas nos confrontos. Uma guerra entre os dois países pode levar a um combate com utilização de armas nucleares, pois as duas naçõespossuem tecnologia para a fabricação desse…

atinge nos dias de hoje uma população que ultrapassa 1,21 bilhão de habitantes, em que dos ativos, 70% da população vive no campo com uma economia baseada na agricultura e pecuária: Agricultura Pecuária Algodão, arroz, café, castanha de caju, especiarias em geral, feijão etc. Bovinos, ovinos, caprinos, suínos, camelos, búfalos, aves e equinos. Enquanto 30% da população está nas cidades, sendo que nas mais populosas, o número de habitantes ultrapassa 1 milhão, exemplo disto é…

pela comunidade, trazendo também outro aspecto desta sociedade, que é a banalização da violência. A Espanha, da rainha Isabel I, inicia sua expansão marítima com Cristovão Colombo, na busca de uma nova rota comercial para a Índia, alcançando suas especiarias e riqueza. Nas cenas que mostram a primeira expedição de Colombo em busca da ìndia, é interessante salientar o uso de novas tecnologias, como o uso do quadrante que permitia determinar a distância entre o ponto de partida e o lugar…

Uma série de conquistas culminou com a formação de um dos maiores impérios da Índia, mas que decaiu rapidamente em virtude de um grande número de constantes revoltas e brigas por sucessão. Os europeus já estavam na Índia desde 1498, à procura de especiarias. Comandados por Vasco da Gama, os portugueses chegaram a Calecute; em seguida outros navegadores tomaram vários pontos estratégicos da costa através dos quais, controlavam o comércio hindu. Depois chegaram os holandeses com a…

Índia Cultura: A cultura indiana está marcada por um alto grau de sincretismo e pluralismo. Os indianos têm conseguido conservar as suas tradições previamente estabelecidas, enquanto absorvem novos costumes, tradições e ideias de invasores e imigrantes, ao mesmo tempo que estendem a sua influência cultural a outras partes da Ásia, principal Indochina e Extremo Oriente. A maioria dos indianos têm os seus casamentos arranjados pelospais e por outros membros da família respeitados,…