Enzimas Detergentes

CARBOIDRATOS A digestão dos carboidratos se inicia na boca, pela ação da enzima amilase salivar ou ptialina que hidrolisa as ligações α-1,4 do amido transformando-o principalmente em dissacarídeos e dextrinas. Devido ao pH fortemente ácido, a digestão dos carboidratos praticamente ocorre no intestino delgado. No intestino delgado as dextrinas são hidrolisadas a dissacarídeos pela enzima amilase pancreáticos. Através de enzimas específicas, os dissacarídeos no intestino delgado são…

spp. A espécie mais utilizada industrialmente é a Candida rugosa. Apesar de ser a mais usada, não se tem muita informação na literatura de como essa espécie produz a enzima de interesse. No entanto, uma característica comum na produção de lipase é o uso de uma substância lipídica ou similar (triglicerídeos, ácidos graxos, detergentes...). Esta substancia pode ser empregada individual ou conjuntamente com açúcares, como fonte de carbono e indutor da produção em condições aeróbicas. No…

1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO 2. CARACTERIZAÇÃO DAS PROTEINAS 3. AÇUCARES REDUTORES 4. REAÇÃO DE INSATURAÇÃO 5. POLISSACARÍDEOS 6. CARACTERIZAÇÃO DAS ENZIMAS 7. EXTRAÇÃO DE ÁCIDOS NUCLÉICOS 8. SAPONIFICAÇÃO 1. SEGURANÇA NO LABORATÓRIO INTRODUÇÃO Um laboratório é um local de trabalho com potenciais riscos de acidente, dado que se manipulam substâncias com perigosidade considerável, que

impede a ação do detergente, desinfetantes,esterilizantes,antibióticos e auxilia na resistência microbiana; Risco da Endotoxina: morbidade (tremores,febre,hipotensão,inflamação), Mortalidade(dano tecidual, morte); Limpeza é a remoção de sujidade visível (orgânica e inorgânica) de objetos e superfície por meio de atividade manual (fricção) ou mecânicas (lavadoras) usando água, detergente ou produtos enzimáticos; Finalidade reduzir o numero de micro-organismo, remover resíduos;Detergente é…

sintomas de infecções por estes vírus. Os herpesvírus codificam proteínas e enzimas que facilitam a replicação e interação do vírus com o hospedeiro. Os herpisvírus podem causar infecções líticas, persistentes e latentes/recorrentes e os vírus Epstein-Barr (EBV) e HHV8 estão associados a cânceres humano. Os herpesvírus codificam muitas proteínas que manipulam a célula e a resposta imune do hospedeiro. Os herpisvírus codificam enzimas (DNA polimerase) que promovem a replicação do DNA…

PRODUÇÃO DE ENZIMAS MICROBIANAS: AMILASE Daniella Tavares Eduardo Guedes Curso de Engenharia de Alimentos ENZIMAS     Enzimas são proteínas vitais; formados por aminoácidos ligados covalentemente por ligações peptídicas; Catalisadores bioquímicos de reações com grande especificidade, reduzindo a energia de ativação; sem requerer condições extremas de pH, pressão e temperatura, entretanto esses fatores podem afetar a estrutura da enzima quando fora dos…

ANÁLISE QUALITATIVA DE ALGUMAS ENZIMAS Ricardo Lunardi Testa, 46555 Rodrigo de Faria Rodrigues, 56580 Vinicius Granjão, 42755 Rio Grande 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO As enzimas desempenham um papel fundamental no organismo vivo assim como se apresenta no livro de Lehninger, já que catalisam reações bioquímicas de desenvolvimento e manutenção das células. Medindo-se a velocidade da reação catalisada por uma enzima, determina-se sua concentração. Para isso

pouco de talco OU corante de alimento OU pedacinhos de papel... detergente de cozinha palitos de dente 1. Coloque um pouco de água em um prato fundo e espere até que fique bem parada no prato. 2. Jogue um pouco de talco na superfície da água e observe. Você pode ver que o talco não afunda na água. 3. Molhe a ponta de um palito de dente com detergente de cozinha. 4. Com cuidado, encoste a ponta do palito com detergente no centro do prato onde está o talco e observe com…

Helmintoses 1.1 A função do DNA no metabolismo de controle é a transmissão de informações genéticas que ocorrem de uma célula para outra. Ocorre então o processo chamado de replicação (ou autoduplicação) em que o DNA se duplica. Para que haja replicação a enzima necessária se chama DNA-polimerase, esta é responsável pelo pareamento entre adenina e timina, citosina e guanina e construir um polímero de nucleotídeos. Com isso, se resultam duas células filhas iguais ao DNA original. 7…

Wayne Wendell Carvalho de Oliveira Willian Borges Dias Detergentes Biodegradáveis Orientador Professor Deusmaque Carneiro Ferreira UNIUBE MINAS GERAIS - BRASIL 2010 Albert Rodrigues Gilmar da Veiga Pereira Pablo Giannini Renê Gonçalves Ramos Thiago Wayne Wendell Carvalho de Oliveira Willian Borges Dias Detergentes Biodegradáveis Trabalho de…