Determinação De Ph

aplicado na água cloro ou ozônio para eliminar microorganismos causadores de doenças. Fluoretação - é aplicado flúor na água para prevenir a formação de cárie dentária em crianças. Correção de PH - é aplicada na água uma certa quantidade de carbonato de sódio. Esse procedimento serve para corrigir o pH da água e preservar a rede de encanamentos de distribuição. A necessidade do Tratamento de Água A água potável é um bem cada vez mais raro e dispendioso. Desta forma, e sendo a água de

concentração da substância analisada. O processo pelo qual a solução-padrão é introduzida no meio reagente é conhecido por titulação, que pode ser volumétrica ou gravimétrica. Em uma titulação gravimétrica mede-se a massa da solução-padrão consumida na determinação e na volumétrica, o volume. O procedimento volumétrico é o mais conhecido e o mais utilizado, enquanto que o gravimétrico é usado somente em alguns casos especiais. Nem todas as reações químicas podem servir de base para as…

11º PQA Nome: Determinação da acidez do leite Data: Objetivo: A determinação da acidez é feita com hidróxido de sódio (NaOH), utilizando como indicador ácido-base a fenolftaleína. Introdução: O leite é um alimento de alto valor nutritivo. Por isso é muito importante na alimentação humana. O leite recém ordenhado apresenta-se ligeiramente ácido, com pH variado (6,5 – 7). Entretanto, quando o leite é obtido sob condições de pouca

de carboidratos (glicose); O pH do meio; A concentração de levedura; A temperatura de fermentação. A temperatura de fermentação é extremamente importante: a temperatura entre 25 e 33°C permite obter alto rendimento em álcool, não somente pela fermentação mais completa, mas também por minimizar a perda por evaporação. O controle de pH é importante durante o processo de fermentação alcoólica pois, os valores de pH inicias podem variar de 3,8 a 4,0, esta faixa de pH utilizada pode ser…

1. OBJETIVO Esta prática objetivou-se a determinar os seguintes parâmetros da água do Ribeirão José Pereira: turbidez, pH, condutividade, temperatura e OD – oxigênio dissolvido. 2. INTRODUÇÃO Para a caracterização de uma água são analisados diversos parâmetros, os quais representam suas características físicas, químicas e biológicas; sendo os mesmos usados como indicadores de qualidade da água. Quando alcançam níveis superiores aos estabelecidos, passam a constituir a chamada…

Biológicas AULA PRÁTICA 2: pH E O SISTEMA TAMPÃO Introdução Potencial hidrogeniônico conhecido como pH é uma escala que mede a concentração de íons H+ e OH- em soluções aquosas, indo de 1M de H+ até 1M de OH-, respectivamente, de 1 a 14 na escala. Quando o pH é igual a 7, considera-se que temos uma solução neutra, ou seja, a concentração dos íons H+ e OH- são iguais, em pHs menores que 7 diz-se que a solução é ácida e, em maiores que 7 a solução é alcalina. O pH é fundamental…

___________________________________________________________ Trabalho Prático- Utilização do Teste de Jar para determinação das condições ótimas de coagulação e floculação de águas a tratar. Resumo O chamado ensaio dos jarros (Jar Test) é um dos testes mais utilizados, que determina a dosagem ótima de um agente coagulante. Este teste possibilita a aplicação de dosagens diferentes, sendo que destas é escolhida a que clarifica melhor a água. A determinação das dosagens ótimas é feita por…

HIPOCLORITO DE SÓDIO - DETERMINAÇÃO DA ALCALINIDADE - POTENCIOMETRIA 1. INTRODUÇÃO: O método consiste em titular uma amostra de Hipoclorito de Sódio com Ácido Clorídrico 1 N padronizado. Durante a titulação são feitas duas leituras do volume de HCl utilizado. A primeira leitura é feita quando a solução atinge pH 7,0. Neste ponto, todo o Hidróxido e metade do Carbonato foram neutralizados. A segunda leitura é feita quando a solução atinge pH 3,8. Neste ponto a outra metade do…

ácido (ou uma base) orgânico fraco que apresenta cores diferentes nas formas ionizada e não ionizada. Estas duas formas estão relacionadas com o pH da solução em que o indicador é dissolvido. A mudança de cor de um indicador pode ser usada para seguir o progresso de uma titulação. 3 Nem todos os indicadores mudam de cor no mesmo valor de pH, por isso a escolha de um indicador para uma titulação particular depende da natureza do ácido e da base utilizados na titulação (isto é,…

FATORES QUE AFETAM A ATIVIDADE DAS ENZIMAS: INFLUÊNCIA DO pH PRÁTICA: Determinação do pH ótimo da invertase OBJETIVOS 1. Reconhecer o pH como um dos fatores que podem influir na atividade enzimática. 2. Identificar a natureza protéica das enzimas como a razão principal para a modificação da atividade enzimática em função do pH. 3. Reconhecer a existência de um pH ótimo para a atividade de uma determinada enzima. 4. Reconhecer que o pH ótimo pode variar, de acordo com a enzima…