Controlo Alimentar

paletes, etc); Transportes O transporte de produtos alimentares (também conhecido por transporte de bens alimentares) para consumo humano, deve garantir o estado natural e a qualidade dos produtos transportados sendo estes refrigerados ou não. O objectivo é impedir o seu contágio e degragação durante o transporte. O transporte de produtos alimentares deve apresentar determinadas características, e seguir diversas normas, para que a segurança alimentar dos consumidores não esteja em…

e bem-estar dos seus colaboradores.  A Gestão de Qualidade tem como objectivo, conceber e controlar os processos que são gerados pela empresa, na concepção de novos e dos já existentes produtos para uma melhoria contínua do processo essencial de controlo de qualidade dos mesmos.  A Gestão do Ambiente através da administração dos recursos naturais, tem a finalidade de minimizar os impactos ambientais provocados na concepção dos produtos pela empresa. Assim tem como alguns dos seus…

perigosas “envenenam” os alimentos e são responsáveis por toxinfecções alimentares e não provocam qualquer alteração da cor cheiro ou sabor dos alimentos; Os Bolores:Os Bolores são observados a olho nu quando formam colónias sobre alimentos; Bolor Fusarium Bolor Aspergillus Bolor Trichaderma Acção dos bolores. Úteis: Utilizam-se no fabrico de alguns produtos alimentares; Queijo Brie. Nocivos: Transmitem cheiro e sabor aos…

costumam identificar sintomas nesta doença e esta começa a desenvolver-se, normalmente, com o avanço da idade sendo por isso importante o controlo regular da pressão arterial. As doenças crónicas podem ser controladas, mas existe maiores riscos de saúde do que nas outras pessoas. Por isso, deve haver algum controlo, de modo a reduzir os riscos: Na dieta alimentar, privilegiar as frutas, vegetais e cereais integrais e reduzir os doces e salgados; a existência da prática de exercício…

volley, basket, etc;  utilizar calçado adequado ao piso ou à atividade;  não se pendurar nas redes, balizas de andebol ou tabelas;  não transportar o material de forma inadequada e ter cuidado ao monta-lo. Processos de controlo de esforço Processos de controlo de esforço O coração, durante o exercicio físico vai adaptar-se ao esforço, procurando economizar o seu trabalho, isto é visivel pela diminuição da frequência cardiaca em repouso. Depois de um treino, o…

impérios (América, EU e China), pelos países do primeiro mundo – países da OCDE – e pelos países do segundo mundo – países emergentes com o Brasil Rússia, Índia e China como núcleo duro – sem que nenhum país em particular ou grupo de países tenha o controlo sobre a globalização. É o poder dos três impérios o que lhes confere vantagens na globalização, da qual os países do segundo mundo beneficiam parcialmente. É com base na construção de relações mais sólidas entre os países que se…

R: Aplicações: -> na agricultura para o controlo de insetos no algodão, maçã, amendoim e soja; -> no controlo de vetores da malária, tifo e outras doenças transmitidas por insetos. -> na erradicação de pragas florestais; -> nas habitações como agente de erradicação da traça e controle de piolhos. A utilização do DDT foi banida na agricultura em todo o mundo, sendo excepcionalmente usado em alguns países do mundo no controlo de doenças provocadas…

Capítulo 1 Análise Micro Análise da empresa História/Apresentação da empresa Fundada em 1929, a Unilever constitui hoje um enorme conglomerado de empresas, que produz e tem sob sua alçada inúmeros produtos que vão desde o ramo alimentar até ao da higiene e limpeza. A Unilever, no início designada por Lever Brothers, foi criada por William Hesketh Lever e pelos seus irmãos que começaram por vender sabonetes à moda antiga. Ou seja, a peso, cortados diante do freguês. Mas William,…

melhoria, acompanhamento de projectos em curso e sensibilização dos colaboradores a vários níveis. Segurança Alimentar: No que se refere à Segurança Alimentar, para além do cumprimento da legislação, a Unicer assegura o cumprimento de boas práticas para o sector; garante a segurança dos seus processos através do controlo dos mesmos com base nos princípios de HACCP (Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos); assegura a rotulagem correcta dos seus produtos e disponibiliza…

Comunicação na prestação de cuidados de saúde Comunicação na interacção com o utente, cuidador e/ou família Trabalho em equipas multidisciplinares na saúde Prevenção e controlo da infecção: princípios básicos a considerar na prestação de cuidados de saúde Prevenção e controlo da infecção na higienização de roupas, espaços, materiais e equipamentos Prevenção e controlo da infecção: esterilização Noções gerais sobre células, imunidade, tecidos e órgãos - sistemas osteoarticular e…