Bromatologia E Nutriçao Animal

UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP CURSO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA DE BROMATOLOGIA APOSTILA DE LABORATÓRIO DE BROMATOLOGIA Profª Rosa Maria Cerdeira Barros (Laboratório) - 2015 - NORMAS PARA O LABORATÓRIO 1. No laboratório é obrigatório o uso de avental e sapatos fechados. O aluno que não estiver devidamente parlamentado ficará impossibilitado de assistir as aulas práticas. 2. O aluno deverá trazer a apostila de aulas práticas todas às aulas. 3. O aluno que faltar em aula prática ficará sem…

coeficiente de eficácia protéica (PER) e o Coeficiente de Eficácia Alimentar (CEA) não apresentaram diferenças para GQB, GQV e GC. Os resultados mostraram que o queijo Mozzarella de leite de búfala foi capaz de promover o crescimento e desenvolvimento dos animais, alcançando resultados comparáveis à caseína. Não houve diferenças nos testes bioquímicos (hematócrito; hemoglobina, proteína total e albumina). Porém, os valores de colesterol sérico do GQB foram menores que o GQV, e…

e restrições são especiais). 16-Farmácia industrial (produção de medicamentos, alimentos humanos e animais). 17-Farmácia magistral (manipulação de formulas). 18-Farmácia nuclear 19-Farmácia oncologica (produtos específicos para pessoas afetadas pelo câncer) 20-Farmácia publica (farmácias dos governos federais, estaduais e municipais). 21Farmácia veterinária (produtos específicos para animais) 22-Farmacia-escola 23-Farmacocinetica clinica 24-Farmacoepidemiologia (controle de…

PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS Marilia Lima Costa1; Bruna Aparecida Souza Machado2; Tamara Nascimento Silva1; Rejane Pina Dantas Silva2; Janice Izabel Druzian1* 1 2 Universidade Federal da Bahia – UFBA – Faculdade de Farmácia – Departamento de Bromatologia – Salvador/BA - Brasil (druzian@ufba.br) Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial – SENAI – Alimentos e Bebidas - Salvador/BA – Brasil RESUMO Por ano, mesmo nos países desenvolvidos, milhões de pessoas são acometidas…

multidisciplinar que tem como objectivo a determinação de parâmetros bioquímicos e sua utilização no diagnóstico, tratamento, monitorização ou prevenção da doença, pode realizar a bioquímica do sangue, hemograma, bioquímica da urina, e outros. Bromatologia: Estuda os alimentos e desenvolve produtos mais nutritivos e saudáveis.toda substância ou mistura de substâncias, naturais ou processadas que, ingeridas pelo homem, garantam ao seu organismo os materiais materiais e a energia…

FACULDADE ESTÁCIO DO RIO GRANDE DO NORTE CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ÉRICO TADEU DA SILVA JANAÍNA DE CASTRO LEÃO SHEILA CAROLINE XAVIER DA ROSA MACEDO O NUTRICIONISTA NO BRASIL – UMA VISÃO GERAL DA ATUAÇÃO DESSES PROFISSIONAIS E AS OPORTUNIDADES NO MERCADO DE TRABALHO. Prof.: Ms. Sandra Cristina Morais Luciano Prudente NATAL/RN Outubro/2014 1 SUMÁRIO RESUMO ..............................................................................................................................1 1.

Faculdade Santa Maria Farmácia- 6° período Disciplina: Bromatologia Prof. Michelle Equipe: Jennifer de Morais Alves Relatório da aula prática de 23/09/2013 Determinação de resíduo mineral por incineração da farinha de fubá (Determinação de cinzas) Introdução: Resíduo mineral por incineração ou cinzas é o nome dado ao resíduo obtido por aquecimento de um produto em temperatura máxima próxima a 550-570 °C. A determinação dos constituintes minerais nos…

Curso de Nutrição – NT1P14 RELATÓRIO DAS ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS EM LABORATÓRIO Disciplina Bromatologia – Prof.ª Valéria Clarice Storti – RA:T500ED2 Débora Nakano – RA: B5662B0 Natália Mendes – RA:B217170 ÍNDICE 1 – Relatório de Umidade...........................................................................pg.03 2 – Relatório de Cinzas..............................................................................pg.06 3 –…

FACULDADE SANTO AGOSTINHO -FSA CURSO:BACHARELADA EM NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA E COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS PROFESSOR: Dr. Charllyton Luiz Sena TURMA:17T3A TURNO: Tarde URucum Teresina, Piauí/ Setembro de 2014 URUNCUM Tendo nome científico Bixa orellana, em homenagem a Francisco Orellana, que foi o…

Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira • Professora Associada com Agregação da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto • Responsável do Serviço de Bromatologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto • Membro do Laboratório Associado REQUIMTE, sendo responsável pelo GRESA Instituição de realização do projecto: Serviço de Bromatologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto 1/35 ÍNDICE AGRADECIMENTOS 3 1. RESUMO 5 2. OBJECTIVO 5…