Boas Praticas Em Restaurante Self Service

Restaurante de caldos e saladas Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor FABIO DE OLIVEIRA NOBRE FORMIGA Projeto Gráfico Staff Art Marketing…

FACNET – Faculdade de Negócios e Tecnologias da Informação ATPS – ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADA Curso: Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos. Disciplina: Gestão de pessoas Tutora presencial: Silvia Alves Cavalcanti Tutora a distancia: Monica Satolani Participantes: Miriam Alessandra de Paiva RA - 7926684869 Brenne Kessia Fonseca da Silva RA - 1299689808 Monica da Cruz Vieira

seleção. B – Seleção: é o processo de escolher dentre os candidatos, aquele que possui as qualificações e requisitos adequados ao desempenho do cargo. - Critérios de seleção: ao selecionar, adota-se o critério de selecionar pessoas que possuam: Boas condições de aprendizagem; Qualificações para a função que vai desempenhar; Saúde física e mental compatíveis ao cargo. - Técnicas de seleção: o candidato é encaminhado aos setores competentes para ser submetido às técnicas de seleção,…

FACNET – Faculdade de Negócios e Tecnologias da Informação ATPS – ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADA Curso: Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos. Disciplina: Gestão de pessoas Tutora presencial: Silvia Alves Cavalcanti Tutora a distancia: Monica Satolani Participantes: Miriam Alessandra de Paiva RA - 7926684869 Brenne Kessia Fonseca da Silva RA - 1299689808 Monica da Cruz Vieira

social) Balcão de informações Alimentos e bebidas Nutrição Lavanderia Lavanderia Reservas Agendamento / programação Implantados: Serviço de mensageiro e capitão-porteiro Governança: governanta e camareiras Room service: serviço de quarto para os clientes de saúde Restaurante para familiares, acompanhantes e visitantes Departamento de eventos para promover seminários, congressos, cursos e reuniões Serviço de lazer: sala de leitura, biblioteca, jogos, academia,…

ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE BOM PRATO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Cada vez mais as pessoas buscam qualidade nos serviços que lhes são oferecidos. Nos horários das refeições, as pessoas querem desfrutar de uma excelente gastronomia e de um atendimento personalizado a preços razoáveis. A percepção dos empreendedores brasileiros dessa área foi de que a comida a quilo seria uma opção com diversas vantagens: • Atendimento rápido, pois o cliente faria seu prato a partir de um Buffet em que os pratos estariam

concorrência: Os nossos concorrentes diretos são todas as sorveterias que oferecem produtos similares ao nosso, como todas as sorveterias das regiões próximas. Os concorrentes indiretos são as lojas de conveniência, supermercado, Drograria Araújo, restaurantes que oferecem produtos com características similares como açaí, Yogoberry, milkshake, etc. 3. Visão geral do produto: Nossos produtos possuem características de alimentos nutritivos que podem ser consumidos em qualquer época do…

ARQUITETURA V RESTAURANTE OÁSIS DA PONTE VITÓRIA 2015 TRABALHO FINAL DE PROJETO D E ARQUITETURA V RESTAURANTE OÁSIS DA PONTE ALEX SANTIAGO DUARTE LEITE DA SILVA VITÓRIA 2015 SUMÁRIO 1- INTRODUÇÃO 5 1.1 Procedimentos Metodológicos 5 2 – OBJETIVOS 5 2.1 - Objetivo Geral 5 2.2 - Objetivos Específicos 5 3 - LEVANTAMENTO PLANIALTIMÉTRICO E ZONEAMENTO 6 3.1. - Levantamento Planialtimétrico 8 3.2 - Zoneamento 9 3.3 - Conceitos e Definições sobre Restaurante 9 …

Albuquerque Trabalho de Investigação Porto, 2010 i Agradecimentos Agradeço a todos os que directamente ou indirectamente contribuíram para a realização deste trabalho, nomeadamente: À Dra. Manuela, pela orientação, pelo incentivo e boa disposição demonstrados ao longo deste período. A todos os colaboradores das unidades onde este trabalho decorreu, pela sua participação, preocupação, empenho e cuidados demonstrados. À Dra. Isabel Albuquerque e Dra. Carla…

de saúde a terceirizarem o setor de produção de alimentos. Objetivos Específicos Definir o que é terceirização e seus benefícios e qualidades para nutrição hospitalar. Demonstrar que a terceirização do setor de produção de alimentos é uma boa opção para empresas que buscam um melhor custo/beneficio. Esclarecer quais as vantagens e desvantagens com a terceirização do setor de produção alimentar do hospital. Apresentar processo de terceirização como estratégia de sucesso para…