Visita Higiênico Sanitário

VISITA TÉCNICA ÀS ORGANIZAÇÕES RESTAURANTE POPULAR I “HERBERT DE SOUZA” INTRODUÇÃO Este trabalho prático possui como objetivo desenvolver a elaboração de um diagnóstico organizacional de uma das unidades dos Restaurantes Populares da cidade de Belo Horizonte/MG com uma posterior análise das características presentes no ambiente de trabalho e dos métodos utilizados para a realização das atividades. Por meio da prática, a equipe teve a oportunidade de observar todo o processo produtivo e

1. Introdução Para realização deste trabalho foram realizadas visitas ao Condomínio GranArt , empreendimento da Imobiliária Pedro Granado Imóveis, empresa de Maringá-PR, situado no cruzamento da Av. Tamandaré com a Rua Vereador Basilio Sautchuk, responsabilizadas pelo engenheiro João Granado Rodrigues e o mestre Batista, e também, no empreendimento Residencial Canoas da construtora MB Engenharia e Construção Civil LTDA, situado na Rua Campos Sales n⁰466, responsabilizadas pelo…

higiene e de fabricação do cultivo da matéria-prima ao transporte dos produtos finais, percebe-se a importância dada não somente com relação à qualidade do produto como também ao conforto dos ambientes trabalho, condições da edificação, hábitos higiênicos, programa de controle de saúde, equipamento de proteção individual e programa de capacitação profissional. A maioria dessas exigências também estão contidas nas NRs. 1 XI SIMPEP - Bauru, SP, Brasil, 08 a 10 de novembro de…

seguros sob condições estabelecidas e controladas. 5.2. Área de Apoio São áreas de "baixo risco" de contaminação, por não haver contato direto com os produtos e processos. São definidas como Área de Apoio: Escritórios, Manutenção, Vestiários, Sanitários, Laboratório (Biorigin), CD (Biorigin) e Almoxarifado. A identificação da Área de Apoio é efetuada por placa de cor branca contendo um círculo de cor cinza. 5.3. Área Primária São áreas de "risco potencial" de contaminação,…

“Conectividade Social – INSS/FGTS”; • Corpo de Bombeiros Militar. b) Visita à prefeitura da cidade onde pretende montar a sua loja de delicatéssen para fazer a consulta de local e emissão das certidões de Uso do Solo e Número Oficial. 2ª Etapa a) Antes de iniciar a produção o empreendedor deverá obter o alvará de licença sanitária. Para obter essa licença o estabelecimento deve estar adequado às exigências do Código Sanitário (especificações legais sobre as condições físicas).…

insetos, roedores e não deve estar exposto a inundações. O terreno deve possuir infra-estrutura urbana básica: redes públicas de abastecimento de água e de fornecimento de energia elétrica e, também, redes de captação para águas pluviais e esgotamento sanitário (ou construção de fossa séptica). Além disso, os acessos – tanto de pedestres, quanto de veículos – e seu entorno imediato devem ser pavimentados. 2 MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO SOCIAL E COMBATE À FOME SECRETARIA NACIONAL DE…

Este Manual de Boas Práticas tem como objetivo descrever um pouco do nosso ambiente de trabalho, das atividades desenvolvidas, do cuidado com nosso produto, dos procedimentos higiênicos – sanitários realizados no nosso dia-a-dia; com a preocupação de trabalhar com Segurança Alimentar e garantir a missão da empresa; “Superar sempre as expectativas dos clientes proporcionando o prazer e a satisfação”. Índice 1) Identificação da Empresa....................................

Grace Satomi Hayashi Jamila Vaz Tavares VISITA DOMICILIAR Ana Plycila Botelho Chaves Grace Satomi Hayashi Jamila Vaz Tavares VISITA DOMICILIAR Trabalho de conclusão do semestre do Módulo de Interação Saúde na Comunidade (MISC) da turma MD2 Carmelândia, sob orientação do professor Mauro Marcelo Furtado Real. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 CONCEITOS FUNDAMENTAIS 3 2.1 Assistência Domiciliar 3 2.2 Cuidador 3 3 SISTEMATIZAÇÃO DA VISITA DOMICILIAR (VD) 3 3.1…

Técnicas I. Introdução Os alimentos são elementos promotores de saúde. Entretanto se produzidos, manipulados ou servidos inadequadamente, poderão ao contrário, produzir doenças. A obtenção de um alimento seguro implica na adoção de cuidados higiênico-sanitários em todas as etapas da cadeia alimentar, desde a produção primária até o consumo. Cabe aos estabelecimentos alimentícios adotar um programa de qualidade com o objetivo de produzir, comercializar e servir alimentos seguros.…

trabalho e no atendimento aos clientes. Este estudo tem como objetivo realizar a adequação do layout de uma UAN, seguindo os padrões exigidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Para a execução de um novo layout foi realizado uma visita ao local que oferece três refeições diárias contendo 80 desjejuns, 1200 almoços e 170 jantares e feito um estudo descritivo da planta baixa referente á cozinha existente, onde foram descritos quais as melhorias deveriam ser feitas.…