Suco De Laranja Congelado

AGRONEGÓCIOS (CEPAN) PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIOS O MERCADO FUTURO DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO E CONGELADO: UM ENFOQUE ANALÍTICO MARIA FLÁVIA DE FIGUEIREDO TAVARES PORTO ALEGRE 2006 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL CENTRO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM AGRONEGÓCIOS (CEPAN) PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONEGÓCIOS O MERCADO FUTURO DE SUCO DE LARANJA CONCENTRADO E CONGELADO: UM ENFOQUE ANALÍTICO MARIA FLÁVIA DE FIGUEIREDO TAVARES Tese de…

DISTRIBUIÇÃO DE SUCO CONCENTRADO CONGELADO DE LARANJA José Renato Munhoz Citrovita Agro Industrial Ltda. E-mail: renato.munhoz@citrovita.com.br Reinaldo Morabito Departamento de Engenharia de Produção Universidade Federal de São Carlos – UFSCar E-mail: morabito@power.ufscar.br v.8, n.2, p.139-159, ago. 2001 Resumo Neste trabalho apresenta-se um modelo baseado em programação linear e programação de metas para apoiar decisões no processo de mistura e na distribuição de suco…

CADEIA PRODUTIVA DO SUCO DE LARANJA TI Aplicada à Logística - LOG3N - Faculdade Nossa Cidade • A laranja (Citrus sinensis) é uma planta que pode ser encontrada em todo Brasil, por ser facilmente adaptável a diversas condições de solo e clima. • Apesar de produzida praticamente o ano todo, alguns tipos como a laranja pera, são colhidas principalmente no 2º semestre devido possuir uma maior importância comercial. • Inovações em pesquisa, tecnologia e logística estão na base de…

Medidas antidumping Suco de laranja congelado. Direitos compensatórios Suco de laranja congelado e óleo de rícino não refinado. Medidas para proteção da saúde animal Produtos de origem animal, cavalos vivos. Medidas para proteção da saúde humana Suco de laranja congelado, carne bovina e restos preparados ou em conserva, extratos, essências e concentrados de café, açúcar para confeitaria, suco de maçã, goiabas e mangas frescas ou secas, bolachas doces, suco de uva, suco de laranja,…

Laranja in natura Laranja in natura Após passar por todo o processo “antes e dentro da porteira”, ou seja, desde terras e insumos utilizados até a colheita da fruta, a laranja tem diferentes destinos onde cerca de 86% de toda a produção destinadas para o processamento de sucos e derivados. Porém há também o mercado “in natura”, denominado o mercado de venda da própria fruta, sem processamento algum que atinge 14% do mercado interno. Com 30% da produção mundial de laranja, o Brasil é o…

INTRODUÇÃO O Brasil destaca-se como exportador de laranja, especialmente como suco concentrado. Fruta, que chegou ao Brasil, trazida pelos portugueses nas primeiras caravelas ainda no século XVI, faz com que o Brasil seja, até os dias atuais, um dos maiores produtores do mundo. O suco de laranja brasileiro, exportado para muitos países, tem os Estados Unidos como principal consumidor na modalidade congelado e concentrado (FCOJ, na sigla em inglês). Diferentemente do que ocorre

instalação das indústrias de suco de laranja concentrado na década de 60. Sua implantação e sua expansão nesse estado proporcionaram o desenvolvimento do maior parque citrícola do mundo. Desde o início, o destino da produção era o mercado internacional. Na década de 90, o panorama citrícola do Brasil e o do suco de laranja no mercado mundial apresentaram profundas modificações. A Flórida recuperou seus pomares e os Estados Unidos passaram a depender cada vez menos do suco brasileiro.…

Participação do Mercado Mundial, por categoria de bebida 17 Figura 2: Produção Mundial de Laranja 18 Figura 3: Produção de Suco de Laranja concentrado (65ºBrix) 18 Figura 4: Organograma de Funções 19 Figura 5: Fluxograma de Processos 47 LISTA DE TABELAS Tabela 1: Composição aproximada da laranja in natura 7 Tabela 2: Composição do Suco de Laranja 8 Tabela 3: Principais Países Produtores de Laranja Concentrado Congelado 18 Tabela 4: Tabela de Aspectos e Impactos 28 Tabela…

fábrica de suco concentrado e congelado foi implantada no Brasil nos anos 50. A Citrovita está entre os maiores produtores mundiais de suco de laranja concentrado. Ocupa essa posição graças à estrutura profissional e tecnologia empregada em todas as etapas da produção. Produtos A Citrovita fornece uma linha completa de produtos de suco de laranja orgânico, bem como os sub-produtos da laranja recuperados no sistema de processamento: suco de laranja concentrado e…

Trabalho elaborado pelos alunos na disciplina da Cadeia de Suprimentos, ministrada pelo docente Wagner Marques , no curso de Graduação de Tecnólogo em Logística, sobre as etapas da Rede de Suprimentos em que nosso tema foi a Indústria da Laranja. MOGI GUAÇU,2012 SUMÁRIO Introdução 4 Fornecedor na cadeia agroindustrial citrícola 5 Fazenda e Colheita 6 Processo de colheita 7 Transporte logístico 8 Processos de industrialização