Modais de transporte
INSTITUTO DE ENSINO SÃO FRANCISCO
GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
REDE DE SUPRIMENTOS
MOGI GUAÇU, 2012
EQUIPE:
Alessandro Luis Santana
Danielle Rocha
Elaine Tamires Mariano
Katheryn do Canto Maciel]
Niguia Castro
Vagner Ricardo Broliani
GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
REDE DE SUPRIMENTOS
MOGI GUACU, 2012
IESF
INSTITUTO DE ENSINO SÃO FRANCISCO
GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
REDE DE SUPRIMENTOS
Trabalho elaborado pelos alunos na disciplina da Cadeia de Suprimentos, ministrada pelo docente Wagner Marques , no curso de Graduação de Tecnólogo em Logística, sobre as etapas da Rede de Suprimentos em que nosso tema foi a Indústria da Laranja.
MOGI GUAÇU,2012
SUMÁRIO
Introdução 4
Fornecedor na cadeia agroindustrial citrícola 5
Fazenda e Colheita 6
Processo de colheita 7
Transporte logístico 8
Processos de industrialização 10
Transporte final 14
Processos de envasamento e embalagem 14
Faturamento 16
Consumidor final 16
Conclusão 17
Bibliografias 18
INTRODUÇÃO
Neste ,
EXEMPLOS DE CADEIA DE SUPRIMENTOS SUCO DE LARANJA CONCENTRADO. FORNECEDOR NA CADEIA AGROINDUSTRIAL CITRÍCOLA
Esses fornecedores são os demais segmentos da cadeia agroindustrial citrícola. O segmento de produção citrícola recebe exigências quanto à fruta laranja. Segundo Stenger (1990), e entrevistas com especialistas da área, a qualidade do suco de laranja tem como principal determinante a qualidade da fruta. A demais atividade, inclusive o processamento, tem como função manter a qualidade da fruta, para proporcionar aos consumidores finais um suco o mais próximo possível do suco fresco de laranja.
Vale salientar, que a qualidade da fruta e, portanto, do suco de laranja