Proteases

clinicamente significativa do aéreo. Fisiopatologia A exposição prolongada do indivíduo a substâncias patogenas ou nocivas ocorre uma inflamação crónica fazendo com que haja um desequilíbrio entre proteases e anti-proteases no parênquima pulmonar, onde qualquer factor que aumente as proteases, a elastase que iniba ou reduza a antielastase, promovendo a destruição do arcabouço elástico do pulmão. O mecanismo de destruição pulmonar ocorre da seguinte forma: Os macrófagos são…

modificação de proteínas deletérias pode desempenhar um papel na progressão da doença. A carbonilação pode alterar a função das proteínas ou formar deletérias ligações cruzadas e agregados de alto peso molecular, que impedem a sua degradação por proteases intracelulares. É uma forma irreversível de danos que resulta de grave ou prolongado estresse oxidativo. A concentração de proteínas carboniladas dentro das células é normalmente baixo e a manutenção do nível de carbonilação baixo…

5 (medicamento digestivo fervido): Em temperaturas não muito elevadas, a gelatina apresenta a propriedade de reter moléculas de água, formando assim um gel. Tubo 6 (solução de amaciante carne): Os amaciantes naturais e industrializados contém proteases, enzimas relacionadas com a hidrólise das proteínas fibrosas que "endurecem" a carne. Tubo 7 (solução de amaciante carne fervido): Quando fervido, a proteína presente no amaciante acaba sendo desnaturada, é por isso que se colocarmos…

na Alemanha o primeiro detergente constituído de enzimas, fabricado com tripsina de pâncreas de suíno. Após cinqüenta anos a comercialização deste tipo de produto ganhou significância devido ao desenvolvimento de um detergente enzimático à base de protease bacteriana. Esses detergentes tiveram seu uso voltado a limpeza de roupas em lavanderias hospitalares e abatedouros. No início da década de oitenta demais componentes como amilase e lípase passam a integrar a formulação de detergentes,…

plantas carnívoras. Sua ação ocorre através da presença de dispositivos de atração, onde as presas são capturadas, ativa ou passivamente, e digeridas graças à presença de enzimas produzidas pelas glândulas digestivas como esterases, fosfatases ácidas, proteases, peroxidases, amilases, lipases. Posteriormente as células secretoras reabsorvem e reintegram os produtos do material digerido ao metabolismo da planta, garantindo o suprimento de fosfato e nitrogênio (Apezzato-da-Glória &…

região codificante. A região codificante é representada por uma grande fase de leitura aberta que codifica, sem interrupção, uma única poliproteína precursora de 3010-3037 aminoácidos. Essa poliproteína é clivada, durante e após a tradução, por proteases celulares e virais para formação dos peptídeos individuais do HCV. A região codificante, que representa 95% do genoma viral, é dividida em duas partes, a dos genes estruturais, que cobre aproximadamente um quarto da região 5’…

Fecal-oral (água, alimentos, mãos contaminadas), sexual (rara) Amebíase intestinal (colite, disenterias, ameboma, apendicite) e extraintestinal (abcesso hepático ou pulmonar, amebíase cutânea) Lectina/glicoconjugado lisofosfoglicano, perforinas, cisteína proteases EPF (trofozoítas em fezes liquefeitas, cistos em fezes formadas), imunológico, por imagens (colonoscopia, RMN, tomografia, etc), punção hepática (último caso) Intestinal: etofamida e teclosan (luminal), cloridrato de emetina e…

transferases, hidrolases, liases, isomerases e ligases. As mais comumente utilizadas na indústria de alimentos podem ser classificadas em quatro grandes grupos, tais como: carboidrolases, que catalisam a hidrólise de polissacarídeos ou oligossacarídeos; proteases, que atuam sobre ligações peptídicas de proteínas liberando aminoácidos e peptídeos; lipases, que estão associadas com o metabolismo das gorduras e com processos de degradação dessas substâncias e as oxidoredutases que são…

Segregado pelas células parietais, ativa o pepsinigéneo e inativa os microrganismos ingeridos; Proteases: Pepsinogéneo - É um zimogéneo inativo, que é segregado no suco gástrico pelas células mucosas e pelas células principais. É ativado pelo ácido clorídrico para se converter em pepsina (protease ativa), importante na digestão das proteínas (nas espécies que não possuem rúmen); Quimiosina (renina) - Uma protease que coagula a proteína do leite e que é segregada nos animais jovens pelas…

qual realizam reações (LAIDLER, 1954). De acordo com o mesmo autor, a enzima que controla a decomposição da uréia recebe o nome de urease; aquelas que controlam a hidrólise de proteínas denominam-se proteases assim como as que hidrolisam o amido são chamadas de amilases. Algumas enzimas como as proteases tripsina e pepsina, conservaram os nomes utilizados antes que se adotasse esta nomenclatura. 2.1.3 CARACTERÍSTICAS DAS ENZIMAS De acordo com HARGER (1982), as enzimas são obtidas de…