Proteases

McGraw-Hill) Purificação de partículas virais: digestão enzimática de constituintes celulares das células hospedeiras P.ex. Remoção de ácidos nucleicos e proteinas celulares (das células hospedeiras) das preparações de viriões por acção de nucleases e proteases (particulas virais completas são muito resistentes à acção desses agentes) Principais familias de virus que infectam animais (varíola) (Hepatite B) (Herpes simplex; varicela) (cancro) (constipação; isolados…

fases: 1 – Coagulação: inicia-se imediatamente após o surgimento da ferida. Depende da atividade plaquetária e da cascata de coagulação. Ocorre uma complexa liberação de produtos. Substâncias vasoativas, proteínas adesivas, fatores de crescimento e proteases são liberadas e ditam o desencadeamento de outras fases. A formação do coágulo serve não apenas para coaptar as bordas da ferida, mas também para cruzar a fibronectina, oferecendo uma matriz provisória, em que os fibroblastos,…

conformação, de inibidores de proteases e outras substâncias antinutricionais nos alimentos, e de processamentos que modificam quimicamente os aa. Alteração nas proteínas pelo processamento dos alimentos: -solubilidade: altera as interações iônicas e hidrofóbicas, dependendo de pH, temperatura, concentração de sal. -conformação: proteínas desnaturam por uma mudança no ambiente, e quando isso ocorre parcialmente, a digestibilidade pode ser maior. -antinutricionais: proteases…

pertencem a uma família de proteases (enzimas). As caspases são sintetizadas pela célula e permanecem inativas como procaspases no citosol, até que sejam clivadas em ácido aspártico específico pela cisteína do sítio ativo de outras caspases. Geralmente a ativação das procaspases é gerada por proteínas adaptadoras. Estas proteínas adaptadoras fazem com que as procaspases iniciadoras se unam firmemente em um agregado. A proximidade destas procaspases e a pequena atividade de proteases que…

Kit enzimático MEGAZYME Contém enzimas α -amilase pancreática (3300 U/mL), protease (50 mg/mL) e amiloglucosidase (3.4 U/mL). • Álcool etílico 78 % Num balão de 1 L, diluir 800 mL de álcool etílico e perfazer o volume com água destilada. • Álcool etílico 96% • Amberlite FPA53 • Ambersep 200 • Acetona • Areia do mar lavada 4.5-Aparelhos e Utensílios • Balança sensível à quarta casa decimal • Cadinhos de vidro de placa filtrante de porosidade 2 (40 a …

substâncias ácidas (ácido lático, fosfatos inorgânicos) e exaurindo os depósitos celulares de glicogênio. Com isto há queda do pH intracelular. A falha na bomba de Cálcio faz com que o cálcio comece a se acumular no citosol, ativando enzimas tais como as proteases, ATPases, endonucleases e outras, que causam destruição de componentes importantes da célula (proteínas, ATP, ácidos nucléicos,membranas), podendo levar à morte celular. O retículo endoplasmático rugoso começa a perder os seus…

enzima deriva, geralmente, do nome do substrato ao qual se acrescenta o sufixo – ase. Ex.: amido  amilase Como actuam as Enzimas? LIPASE + GLÍCEROL ÁCIDOS GORDOS LÍPIDO AMILASE MALTOSE dissacarídeo AMIDO - polissacarídeo PROTEASE Pepsina + Ácido Clorídrico PROTEÍNA PÉPTIDO PROCESSOS DIGESTIVOS MECÂNICOS QUÍMICOS MASTIGAÇÃO -Boca MOVIMENTOS PERISTÁLTICOS -Esófago -Estômago -Intestino delgado -Intestino grosso SALIVA -Boca SUCO GÁSTRICO -Estômago…

sintetizadas na forma de uma PROENZIMA. A região Pró da enzima é como uma trava e não deixa a enzima funcionar; Dessa forma ela não sairá digerindo tudo pelo caminho; Essa trava precisa ser cortada para que a enzima funcione; O corte é feito por PROTEASES LISOSSOMAIS; Revestimento vesicular Existem 3 tipos de vesículas cobertas bem caracterizadas, que diferem na capa protéica que possuem: vesículas revestidas por clatrina; e revestidas por COP-I e por COP-II.…

ainda não é clara. A biotina alimentar pode ser encontrada na sua forma livre ou ligada a proteína. A biotina ligada a proteína deve ser digerida a biotina livre, para então ser absorvida no intestino delgado. Inicialmente a digestão é realizada por proteases e peptidases gastrintestinais, que original a biocitina e biotina contendo pequenos peptídeos. Essa forma de biotina sofrem ação da enzima biotinidase que completa assim a digestão, liberando biotina livre da biocitina e de…

ação de enzimas hidrolíticas.” Vamos as enzimas digestivas e os respectivos nutrientes que elas atuam e no que são transformados para serem absorvidos. A enzima AMILASE, atuando sobre o AMIDO quebrando-o e transformando-o em GLICOSE; A enzima PROTEASE, atuando sobre a PROTEÍNA transformando-a em AMINOÁCIDOS; A enzima LIPASE, atua sobre os LIPÍDIOS e os transforma em ÁCIDOS GRAXOS + GLICEROL. A enzima NUCLEASE, atua sobre ÁCIDO NUCLÉICO e o transforma em NUCLEOTÍDIOS A enzima…