Pao Integral

Dietético Alimento Medida caseira Mercado Fração Energia (Kcal) Proteína (g) Lipídios (g) Glicidios (g) Fibras (g) Pão integral 2 fatias (70g) 32,31 24,11 189,35 6,58 2,59 34,93 4,83 Ricota 1 fatia (37g) 11,99 0,45 51,245 4,662 2,997 1,406 Iogurte de frutas ½ copo de requeijão (120ml) 1,69 1,12 86,36 3,24 2,76 11,64 0,24 Pão Integral: 2 Fermentos: 0,96 cada Óleo de milho: 5,48 1L (utilizamos 240 ml), por tanto R$ 1,31 Farelo de aveia:…

Arroz, Feijão e Arroz Integral Guarnições Salpicão, batata com Salsa Mix de Legumes Refogados, Berinjela em Conserva Massa Spaghetti a bolonhesa Ravioli de queijo Salada Buffet de salada Buffet de salada Pudim e fruta Sobremesa Gelatina e Fruta Lanche do Integral Suco do Lanche Integral Fruta do Lanche Integral Sobrecoxa assada File de Frango Grelhado Arroz, Feijão e Arroz carreteiro Arroz, Feijão preto e Arroz Integral…

1 – INTRODUÇÃO O pão, em suas diversas formas, é um dos alimentos mais consumidos pela humanidade. Tradicionalmente, produzido a partir da farinha de trigo, no entanto as farinhas de outros cereais também podem ser empregadas na fabricação deste alimento. É considerado o alimento processado mais antigo, tendo sua origem provável no Oriente Médio, onde se iniciou o cultivo de cereais. Nos formatos mais antigos, o pão era muito diferente em comparação à sua forma como a conhecemos…

por aquela que garanta melhor qualidade dos produtos panificados e sobretudo que produza o melhor pão. Farinha, água, fermento e sal. Estes são os ingredientes básicos para a produção do pão. Dos quatro, a farinha é o principal, sendo que a mais utilizada é a de trigo. Existe uma grande diversidade de trigo e a maioria consegue classificar uma farinha como sendo fraca ou forte e como sairá do forno o pão produzido a partir de cada uma delas. Conhecendo os vários tipos de farinha, é…

Pão de Queijo Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de leite integral 2 colheres de manteiga (50gs) 1 colher rasa de chá de sal (se utilizar somente parmesão não coloque sal) 500 gramas de polvilho doce (1 pacote) 600 gramas de queijo ralado (prato, parmessão e/ou mussarela) 3 ovos Modo de preparo Em uma panela aqueça o leite, a manteiga e o sal. Não deixe ferver, esquente somente o suficiente para derreter bem a manteiga. Em um recipiente coloque o polvilho e despeje a solução com o…

(Uma hora antes do treino) 1 xícara de queijo cottage sem gordura 4 fatias de pão integral com 2 colheres de sopa de geleia de uva ou mel 532 calorias, 35g de proteína, 89g de carboidratos, 4g de gordura. Por quê? A proteína do queijo cottage atinge o sangue na hora do treino, evitando a degradação muscular. A geleia tem açúcar, o que maximiza a insulina para minimizar também a degradação muscular. O pão integral é um carboidrato de absorção lenta nos dando energia durante todo…

SUBSTITUIÇÃO Pão integral s/ gluten 2 fatias OU tapioca (45g) cottage 30g Frango desfiado 40g OU omelete (3 claras + 1 ovo inteiro) OU atum (40g) Whey protein 15g – ½ scoop PRODUTOS TIO Z FITNESS FOOD Baguete frango – 1/3 (100g) + whey (10g) OU Bolo integral de banana maçã e whey – 1/3 (150g) OU Bolo integral de cenoura com cobertura zero OU banana com canela – 1/3 (120g) + whey (10g) OU Salgado maromba – 1 unidade + batata doce (50g) ou arroz integral (50g) OU…

OPÇÃO 1 Café da manhã 2 fatias de pão integral 4 fatias de peito de peru 2 fatias de mussarela 1 xícara (chá) de leite semidesnatado ½ mamão papaia Lanche 1 barrinha de cereais 1 iogurte desnatado Almoço 1 porção grande de salada de verduras e legumes crus com sal, limão e azeite 1 bife grelhado (ou peixe assado) 6 colheres de sopa de arroz 2 colheres de sopa de purê de batata 2 conchas de feijão 1 copo de suco de fruta natural Lanche 2 fatias de pão integral 4 fatias de peito de peru 1 fatia de

fatias de pão integral - 1 colher de sopa de requeijão cremoso - 1 copo de suco natural Lanche da manha - 1 banana maça - 2 colheres de sopa de farinha de aveia Almoço - 4 colheres de sopa de arroz integral - 1 unidade grande de carne magra - 1 colher de sopa de cenoura cozida - Salada a vontade - 1 colher de sopa de azeite Lanche da tarde - 1 unidade iogurte natural sem açúcar (200ml) - 2 colher de sopa de granola Jantar - 4 colheres de sopa de arroz…

com café Misto Quente 2 fatias de Pão Integral 1 fio de azeite extra virgem 1 fatia de queijo minas frescal 1 fatia de peito de peru light HMB – 2 Cápsulas Cafeína Anidra – 1 cápsula 1 copo (300ml) de Suco Natural 1 scoop (30g) de Whey Wedy + 1 Barra de Proteína (Protein Bar Outside 2 c. sopa de achocolatado Line – Nutrilatina; Whey Bar Low Carb diluído em 200ml de água gelada Probiótica) 1 fruta (ver lista) 1 fruta (ver lista) + 2 fatias de pão de forma integral 1 tapioca média (2 c.…