Modelo De Pop Controle Integrado De Vetores E Pragas Urbanas

- Resolução RDC 216, de 15 de Setembro de 2004 - Dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação. - Portaria N.º 518, DE 25 DE MARÇO DE 2004 - Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade, e dá outras providências 3 CAMPO DE APLICAÇÃO Este documento aplica-se a todos os setores da área de produção, armazenamento, transporte, expedição,…

OPERACIONAL PADRÃO (POP) EM COZINHA INDUSTRIAL Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Tecnologia em Alimentos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Bento Gonçalves como parte dos requisitos para a conclusão do curso. Professor Orientador: André Mezzomo Bento Gonçalves 2009 2 FLÁVIA APARECIDA NUNES IMPLEEMENTAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO ( BPF) E DO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP) EM…

da natureza e educação econômica. Este programa atende atinge ao publico de crianças pela manhã, com relação ao armazenamento da merenda é feito em estoque que possui telas porem não esta protegido devidamente para evitar a contaminação por pragas e vetores. As merendeiras são responsáveis armazenamento e distribuição dos alimentos, assim como o desenvolvimento das preparações do dia. Agricultura familiar: é um programa que determina pela lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, que…

1 INDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA 1.1 Nome Fantasia: Abatedouro de Peixes Albani 1.2 Razão Social: Produtor Rural Jucimar Albani 1.3 Endereço: Linha Santa Rosa, SN, Interior, Modelo-SC 1.4 Licença de Funcionamento: Nº 17462 1.5 Horário de Funcionamento: Segunda e Quinta-feira: 13:30 às 18:00 Terça e Sexta feira: 08:00 às 12:00 13:30 às 18:00 1.6 Tipo de Estabelecimento: Abatedouro

SETOR DE FISCALIZAÇÃO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS - MODELO BÁSICO PARA ORIENTAÇÃO DOS PROFISSIONAIS I – OBJETIVO DESTE TRABALHO Em virtude de inúmeras solicitações feitas pelos profissionais relacionadas à elaboração do Manual de Boas Práticas, e por meio de levantamentos em visitas fiscais, o CRN3 apresenta, a seguir, um modelo básico, como uma sugestão, para a elaboração do referido documento, com o objetivo de fornecer diretrizes para o profissional cumprir a legislação sanitária vigente.

DOS COLABORADORES EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS .................................... 3 4. CONTROLE DE SAÚDE DOS COLABORADORES.......................................................................................... 4 5. CONTROLE DE ÁGUA PARA CONSUMO........................................................................................................ 4 6. CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS…

sempre que: 1. Trocar de atividade, principalmente quando estiver manipulando alimento cru e for trabalhar com alimentos prontos para consumo; 2. Estiverem rasgadas; 3. Tiver que passar muito tempo em uma mesma atividade; 4. Interromper um serviço. 7) Controle de Saúde dos Colaboradores. Os colaboradores que apresentem algum ferimento ou infecção na pele, primeiro devem-se tratar o ferimento, cobrir com bandagem e proteger com luva de látex ou dedeira. Aqueles que apresentarem lesões…

químico ou físico presente no alimento, ou presente nas mesmas condições, que pode causar efeitos adversos na saúde do consumidor. BPF/M de alimentos com base na legislação sanitária de alimentos Vigente: conceito e importância das BPF e dos POP. Por que a Resolução-RDC ANVISA nº 216/04 foi elaborada? Para proteger a saúde da população contra doenças provocadas pelo consumo de alimentos contaminados. As regras são voltadas aos Serviços de Alimentação, como padarias,…

Gomes de Araújo: Já atuou no mercado de trabalho com: atendimento ao cliente, estoquista, promotor de mercadorias, caixa, auxiliar administrativo e consultor em vendas. Joyce Mayara Milhomem Alves: Experiência na área de estoque, controle e fechamento de caixa, controle de vendas, setor administrativo, admissão e demissão, na empresa Brasil Celular franquia da operadora Oi, bem como em análise e acompanhamento de processos de Leilão de subvenção do Governo na Companhia Nacional de…

148, de 23 de dezembro de 2009 e suas modificações; Considerando a Lei Estadual nº 1293 de 21 de Setembro de 1992; Considerando que os serviços de interesse à saúde são de relevância pública, estando sujeitos à regulamentação, fiscalização e controle pelo Poder Público; Considerando que o Município possui dever constitucional de proteger a saúde de seus cidadãos; Considerando a necessidade de manter estes serviços em elevada qualidade, isentando os usuários da propagação de…