Hospitalidade Em Serviços De Alimentação

incessante, atualmente, a busca pela qualidade, em todos os setores da atividade humana. Especialmente para os alimentos, qualidade significa segurança, saúde, profissionalismo e, sobretudo, competitividade e produtividade. A finalidade do serviço de alimentação não é simplesmente alimentar o homem, mas “bem alimentar o homem”. A busca e a adequação às necessidades e expectativas do público em geral vem ganhando espaço no mundo atual, pois as constantes transformações que ocorrem no…

BACHARELADO EM GASTRONOMIA GASTRONOMIA HOSPITALAR NUT A49 Relatório de Visita técnica Visita realizada em uma Unidade de Alimentação Nutrição de um hospital particular em Salvador – BA. Cristian Gonzalez Euzélia Souza SALVADOR, BA 2012.1 UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO BACHARELADO EM GASTRONOMIA Visita realizada em uma Unidade de Alimentação Nutrição de um hospital particular em Salvador – BA. Cristian Gonzalez Euzélia Souza Relatório…

gerir as instituições de saúde. Esse novo modelo de gestão tira o foco dos procedimentos e leva para as pessoas, com isso parecem novas metodologias que trazem oportunidades de lucros e de uma maior eficiência na recuperação dos pacientes usuários do serviço. Palavras–chave: Hotelaria Hospitalar, Lucro, Humanização, Processo de Cura. ABSTRACT SUMÁRIO Pág. 1 INTRODUÇÃO 9 2 OBJETIVOS 11 1 INTRODUÇÃO A hotelaria hospitalar não fazia parte do…

11ºLH Turismo no Espaço Rural Turismo no Espaço Rural O que é? O Turismo rural é uma modalidade do turismo que tem por objetivo permitir a todos um contato mais direto e genuíno com a natureza, a agricultura e as tradições locais, através da hospitalidade privada em ambiente rural e familiar. Turismo no Espaço Rural Objetivos O seu principal objetivo é oferecer aos turistas a oportonidade de conviver com as práticas, as tradições e os valores da sociedade rural, valorizando as…

Universidade Potiguar Prograd – Pró-reitoria de Graduação Escola de Hospitalidade Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Disciplina: Introdução a Gastronomia Bruna Cruz Dias Débora Wesliany Oliveira de Souza Jamil Hadly Lima Nacer Maíra de Araújo Florêncio Solange Cruz Dias Uma proposta inovadora para “Sabor Carioca”, uma empresa do ramo alimentício Professor Orientador: Vanessa Carvalho Natal/RN 2014

| |3 - Varejo, como alimentos e bebidas, linha branca/marrom, vestuário, mobiliário. | |4 - Serviços, como contact center, hospitalidade, saúde, segurança, manutenção, alimentação. | |5 - Concessionárias públicas, como rodovias, saneamento básico, energia, segurança. | |Etapa n

(Mx), Movistar (Ar, Ur), Telefónica Servicios Comerciales (Pe), Telefónica Telecom (Col), Terra (Br, Ch, Mx, Pe), Media Networks (Pe), Vivo (Br) Microsoft McDonald's Diageo Accor Oracle FedEx Edenred • Edenred (Ar, Mx, Ur), Cestaticket (Ve), Ticket Serviços (Br) SC Johnson Países Bolívia, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Equador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicarágua, Panamá, Peru, Porto Rico & Jamaica, República Dominicana, Venezuela Argentina (2), Brasil (3), Chile (2),…

Boas condições de acesso incluem ainda serviço de autocarros de ligação aos voos, parques de estacionamento nos terminais, e descontos para o estacionamento automóvel. Como os passa­geiros das novas companhias aéreas utilizam bastante o serviço de alu­guer de carros, a promoção de parques de estacionamento e de uma boa rede de trans­portes públicos tem feito parte do marketing dos aeroportos low cost. Há também necessidade de um bom catering e de serviços de compras, como jornais, nos…

Crença no país. Com origem em Uberlândia, na região do Triângulo Mineiro, em Minas Gerais, o grupo Algar se faz presente em todo o Brasil, por meio dos seus quatro setores de atuação – tecnologia da informação e comunicação (TIC), agronegócios, serviços e turismo –, empregando, ao fim de 2013, 21.072 associados, que respondem pelo atendimento a cerca de 2 milhões de clientes. TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (TIC) Presente nos segmentos de telecomunicações e tecnologia de…

para supervisor que atua em estabelecimentos de serviços de alimentação OA-NIH-02: 2002 ORIENTAÇÕES PARA APRENDIZAGEM: SEGURANÇA ALIMENTAR PARA SUPERVISOR QUE ATUA EM ESTABELECIMENTOS DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Estas orientações constituem-se em um complemento à Norma Nacional de Segurança Alimentar para Supervisor que atua em Estabelecimentos de Serviços de Alimentação (NIH-02-2002 – Rev. 01) definida no…