Gerente De Padaria

Portanto, as organizações atuais visam que o crescimento de suas empresas depende de uma boa organização e uma boa motivação operacional. Passo III A Padaria Q Pão apresenta vários problemas que precisam ser resolvidos o quanto antes para que ela não feche as portas. O aumento da produtividade e a quedas nos custos serão essenciais para que a Padaria se reestruture. O dono precisa separar o dinheiro pessoal e o da empresa, com isso saberíamos como estão as finanças da Q Pão. Para a…

Breve Histórico A empresa iniciou suas atividades em 1993, em Paratinga, como uma padaria fundada por u português que se mudou para o Brasil em 1981, aos 16 anos. A padaria cujo nome deu origem ao Supermercado, logo começou a ficar conhecida pela qualidade no atendimento e pela atenção que “seu anjo” , como era chamado o comerciante. Não demorou para que o sucesso financeiro viesse .com o nome de SUPEMERCADO ”Boa ESCOLHA”, com uma filosofia própria: "servir bem, oferecer qualidade, conforto

Faculdades COC, ficara com a responsabilidade de auxiliar a administração do Sr Julio. Produtos Ramo de atividade exclusivo no comércio de produtos alimentícios. 1 Descrição dos Produtos 1 – Alimentos ( secos e molhados , padaria e açougue ) 2 – Produtos de Limpeza 3 – Produtos de Higiene 4 – Bebidas e sucos 5 – Produtos de Bazar e Papelaria 6 – Utilidades Domésticas Diversas Análise de Mercado 1 Análise do Setor

Padaria Sabor de Minas (Empresa Fictícia). CNPJ: 15205200/0001-20 Abertura: 01/10/2010 Endereço: Praça Leonardo Venerando Pereira, 175, Centro, Lavras - MG Em frente à principal Praça de Lavras Número de funcionários: 20, sendo: nove atendentes, dois caixas, dois padeiros, quatro auxiliares de padeiro, dois auxiliares de serviço geral e um gerente. Identidade. Missão: Produzir constantemente produtos com excelência na qualidade, mantendo o foco nos produtos mineiros, com o intuito de…

presidente, e chegou-se à conclusão de que a empresa não possuía uma estrutura definida, nem mesmo nas atribuições dos gerentes e diretores que frequentemente estavam envolvidos com problemas operacionais. Começando pela reestruturação organizacional e física, criação de um modelo descentralizado das decisões, procurando integrar os vários níveis hierárquicos . Ficou evidenciado que os gerentes e diretores estariam focados no controle e planejamento passando por reciclagem, assim como os…

terceirizadas por grandes organizações da serra. Grande parte destas intuições solicitam lanches e pães para servir com as demais refeições fornecidas aos seus colaboradores. No varejo atende as duas padarias e mercados de grande e pequeno porte. Para a padaria acima citada, a empresa atende com uma grande variedade de pães funcionais, pães de forma, bolos de todos os tamanhos, pães menores de 30g e 50g, massas de pizza, farinha de rosca, lanches…

a empresa segue uma política de promoções internas, seguindo frequentemente indicações e ligações políticas. O principal critério aparentemente é a competência técnica, tanto nos níveis superiores como inferiores. Não é raro encontrar diretores e gerentes de nível intermediário nas áreas operacionais examinando e comentando problemas técnicos. Desta forma, infelizmente, sobra pouco tempo para gerenciar. Na realidade, as funções gerenciais como planejamento, organização e controle…

VENDEDOR |Reporte (Nome do Superior e Cargo): | | |OZIEL GERENTE | |Data de entrada (mês/ano): 01/2010 |Data de saída (mês/ano): 11/2010 |…

DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DESPERDÍCIO NO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO PÃO FRANCÊS ESTUDO DE CASO: PADARIA E CONFEITARIA PÃO NOSSO DE ECOPORANGA-ES NOVA VENÉCIA 2010 DESPERDÍCIO NO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO PÃO FRANCÊS ESTUDO DE CASO: PADARIA E CONFEITARIA PÃO NOSSO DE ECOPORANGA-ES Monografia apresentada ao Curso de…

..................................................................................... 04 2.1 Estrutura Organizacional..................................................................................... 05 2.2 Plano de Capacitao (Diretores e Gerentes)...................................................... 08 2.3 Plano de Capacitao (Operacional).................................................................... 11 3 - RECOMENDAES FINAIS ORGANIZAO......................................