Gastronomia Projetos De Restaurantes

INSTITUIÇÃO / EMPRESA: ENDEREÇO: E-MAIL: TELEFONE: 2 SETOR DO PROJETO SETOR RURAL 3 TÍTULO DO PROJETO AGRO TURISMO INFANTIL 4 RESUMO Trata-se de um projeto gerador de empregos no município de Teresópolis RJ,e criação de vagas hoteleiras voltadas para atender ao publico em idade escolar, famílias e o publico dos grandes eventos que acontecerão no Estado do RJ,situada a cerca de 100km da cidade local do projeto,servido por rodovia federal privatizada em ótimas condições. O

Curso de Tecnologia em Recursos Humanos DISCIPLINA EMPREENDEDORISMO BRASILEIRINHO RESTAURANTE ME Turma – Semestre 1º Junho/2012 DISCIPLINA EMPREENDEDORISMO BRASILEIRINHO RESTAURANTE ME Turma – Semestre 1º Relatório apresentado como atividade avaliativa da disciplina de Empreendedorismo, do Curso de Tecnologia de Recursos Humanos do Centro de Educação a Distância da Universidade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação do professor Me Jefferson Dias. Atibaia – SP…

17 6) Tipologia dos Serviços…………………………………………..……Pág. 17 7) Avaliação da Qualidade dos Serviços………………………………Pág. 18 II. RESTAURAÇÃO / SERVIÇO DE BEBIDAS……………………………..Pág. 19 a) A Restauração……………………………………………..…...…Pág. 20 b) O papel da Gastronomia nos restaurantes………………….…Pág. 21 III. A INOVAÇÃO NO SETOR DO ENTRETENIMENTO E DO LAZER.Pág.22,23 a) Entretenimento: a venda de benefícios ressalta as novidades que surpreendem os consumidores……………………………….…Pág. 23 b) A nova tendência no…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 desenvolvimento 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS: 7 1 INTRODUÇÃO O presente estudo de caso fala sobre o sucesso que é o Restaurante Fellini. Localizado no bairro nobre do Leblon, oferece a seus clientes além de excelente gastronomia, diferenciais como: ambiente agradável, harmonia e tranquilidade, um cardápio variado, e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação buscada tanto por parte do empreendedor

1.1 Análise Organizacional A empresa foi fundada em abril de 2007 pelo senhor Luciano Tedesco, localizada no bairro Marechal Floriano em Caxias do Sul, atualmente mudou sua planta para o bairro Pioneiro, atua no ramo de equipamentos para gastronomia, tendo um segmento para cozinhas industriais. Tem como nome Wictory LTedesco cozinhas profissionais, produz equipamentos de alta tecnologia para cozinhas industriais, comerciais e também condomínios, espaços gourmets e outros. Atua

para os mais radicais, restaurantes com vista para praias de areias brancas, e palmeiras balançando com o soprar do vento para os mais românticos. As opções são diversas e empolgantes em Fortaleza. O Projeto O Castelão O Estádio Governador Plácido Castelo, mais conhecido como Castelão, será o palco dos jogos sediados na cidade de Fortaleza. Inaugurado em 1973, será fechado pela primeira vez para ser reformado a fim de suprir os critérios exigidos pela FIFA. O projeto contempla a…

EM BACHARELADO EM GASTRONOMIA ANA VELASQUE FELLIPE FERNANDES DISCIPLINA: SISTEMA DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS PROFESSOR: PAULO CESAR NAPOLLI O ERP ( ENTERPRISE RESOURCE PLANLING) FLORIANÓPOLIS, SC. 2013 ANA VELASQUE BRUNO MAIA ROCHA DANIEL SCHENKEL FELLIPE FERNANDES GUSTAVO KASSAI UTILIZAÇÃO DO MILHO CRIOULO NO BRASIL Trabalho da disciplina Cozinha das Américas do curso bacharelado em gastronomia das…

LUIZ CARLOS MIRANDA / CLAUDIO WANDERLEY PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE RECANTO BRASILEIRO Ericka Vanessa Recife, Março de 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO - UFPE PÓS-GRADUAÇÃO DE CONTABILIDADE E CONTROLADORIA DISCIPLINA: CONTABILIDADE SOCIETÁRIA AVANÇADA PROFº. LUIZ CARLOS MIRANDA / CLAUDIO WANDERLEY PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE RECANTO BRASILEIRO

READEQUAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NA VENDA ARMAZÉM E BOTECO CURITIBA 2012 FACULDADE OPET READEQUAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS NA VENDA ARMAZÉM E BOTECO Trabalho Final do PIM apresentado como requisito à obtenção do grau de Tecnólogo. Curso de Gastronomia, da Faculdade OPET. Orientadora: Profª Neusa Maria Pitta Souza CURITIBA JUNHO 2012 AGRADECIMENTOS À Deus... Primeiramente queremos agradecer a Deus, por ter guiado nossos caminhos e nos…

Tarciso Okamotto Diretor Técnico Luiz Carlos Barboza Diretor de Administração e Finanças Carlos Alberto dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nidia Santana Caldas Autor Paulo César Borges de Sousa Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio Ao contrário do que algumas pessoas imaginam, os italianos não foram os criadores da pizza. O conceito de pizza surgiu há cerca de 6 mil anos.