Gastronomia Projetos De Restaurantes

norte-americano, os grandes caminhões-lanchonete já se expandem no Brasil e no mundo. Com uma proposta inovadora, que alia praticidade, comida gostosa e interação com as redes sociais, os ‘trucks’ incluíram Manaus na rota. Basicamente essa é uma espécie de restaurante móvel, onde você monta toda a sua estrutura dentro de um caminhão ou de um veiculo menor para vender suas comidas em locais estratégicos. O certo é que esse tipo estabelecimento vem tendo uma boa procura em grandes cidades,…

SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negócio tem como objetivo principal a reestruturação de um simples restaurante Polonês em um restaurante self-service e a “la carte” de comidas típicas polonesas e as delícias da Região Sul, em um ponto estratégico na Região Oeste do Município Vale da Felicidade/RS, localizado na Rua Manoel Dias 167, bairro Centro, onde se encontram, escritórios

EXECUTIVO O projeto do negócio do Restaurante Bello’s Trattoria Ltda. tem como objetivo apresentar a oportunidade de oferecer produtos que atendam às necessidades nutricionais e a satisfação pessoal de cada cliente e influenciando a população de alto poder aquisitivo, oferecendo não apenas mais uma opção gastronômica e de divertimento, como também a melhor opção do mercado. A oportunidade de oferecer uma opção com tantos fatores diversificados na gastronomia como em…

INTRODUÇÃO 1. Contextualização do objeto de estudo O presente trabalho consiste na elaboração de um empreendimento visando proporcionar aos indivíduos uma vista privilegiada, possibilitando a contemplação da Orla Marítima de Salvador. Este Projeto Arquitetônico corresponde ao Varanda’s Apart-Hotel que será localizado no Bairro de Jardim Armação. A proposta baseia-se em uma estratégia de explorar o potencial turístico da cidade do Salvador, que vem crescendo progressivamente. A…

Ano: 2.011 Curso: Tecnologia em Gastronomia Turma: 2º A Disciplina: Marketing em Gastronomia Projeto de Marketing (Restaurante “Strog&noff”) Prof.: Olírio ASR Alunos: Marilha Bassi Raphael de Souza Proposta de marketing Cliente: Restaurante “Gran Strogonoff” Apresentação O Restaurante “Gran Strogonoff” foi criado em 1990. Nessa época estava em alta usar o prato Strogonoff

SUMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................................3 1 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................................4 2 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................................5 3 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK............................................6 CONSIDERAÇÕES…

Catarina no mês de outubro.??Mas, para quem não sabe, a Oktoberfest não é só cerveja. É folclore, memória e tradição. Durante 18 dias de festa os blumenauenses mostram para todo o Brasil a sua riqueza cultural, revelada pelo amor à música, à dança e à gastronomia típica, que preservam os costumes dos antepassados vindos da Alemanha para formar colônias na região Sul.?A cultura germânica o turista confere pela qualidade da festa, dos serviços oferecidos, através de sociedades esportivas,…

Rossio Gibran Espaço SaudáveL Restaurante e self-service de comidas orgânicas em geral Plano de Negócios para o período de 01/01/2012 a 01/01/2016 ANDRADINA 2011 UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA FACULDADE DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS, COMERCIAIS, CONTÁBEIS E ECONÔMICAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Rossio Gibran Espaço SaudáveL Restaurante e self-service de comidas…

Projeto de pesquisa Pratica Projetual III - C Pesquisa: SEBRAE - Cozinha Industrial Ficha técnica: O planejamento de um Sistema de Alimentação Coletiva depende de suas funções, complexidade de ações, aspectos econômicos das instalações e disponibilidade financeira. Naturalmente, não existe uma forma padrão, mas sim um estudo, de caso a caso, e o projeto final será fruto de um levantamento profundo e estudos de fatores específicos ao estabelecimento, como…

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI ALESSANDRA PEREIRA CAMILA SIRAQUE ANÁLISE DE UM PROJETO SUSTENTÁVEL: “VIVÊNCIA PARATY” São Paulo 2011 UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI ALESSANDRA PEREIRA CAMILA SIRAQUE ANÁLISE DE UM PROJETO SUSTENTÁVEL: “VIVÊNCIA PARATY” Trabalho apresentado como exigência parcial para a disciplina Princípios de Turismo e Viagem do curso Turismo da Universidade…