Plano de negócio

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO - UFPE

PÓS-GRADUAÇÃO DE CONTABILIDADE E CONTROLADORIA

DISCIPLINA: CONTABILIDADE SOCIETÁRIA AVANÇADA

PROFº. LUIZ CARLOS MIRANDA / CLAUDIO WANDERLEY

PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE RECANTO BRASILEIRO

Ericka Vanessa

Recife, Março de 2012

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO - UFPE

PÓS-GRADUAÇÃO DE CONTABILIDADE E CONTROLADORIA

DISCIPLINA: CONTABILIDADE SOCIETÁRIA AVANÇADA

PROFº. LUIZ CARLOS MIRANDA / CLAUDIO WANDERLEY

PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE RECANTO BRASILEIRO

Plano de pesquisa apresentado ao Departamento de Pós-graduação de Contabilidade e Controladoria. Como parte dos requisitos, para cumprimento de créditos da disciplina Planejamento Organizacional, sob a orientação dos Professores Luiz Carlos Miranda e Claudio Wanderley.

Recife, Março de 2012

SUMÀRIO

1. SUMARIO EXECUTIVO 5

1. Objetivo 5

2. Missão 5

3. Chaves para o Sucesso 5

2. RESUMO DA EMPRESA 6

2.1 Proprietários da Empresa 6

2.2 Sumário Startup 7

2.3 Serviços da Empresa 7

2.4 Localização e Facilidades Necessárias 8

3. SERVIÇOS 10

3.1 Descrições dos Serviços 10

3.2 Comparações Competitivas 11

3.3 Materiais de Venda 13

3.4 Fontes 13

3.5 Tecnologia 15

3.6 Serviços Futuros 16

4. PLANO DE MARKETING 17

4.1 Segmentos do Mercado 17

4.2 Análises do Serviço 18

5. ESTRATÉGIA DE IMPLEMENTAÇÃO 19

5.1 Estratégias de Marketing 19

5.2 Estratégias de Venda 21

6. ORGANIZAÇÃO 22

6.1 Equipes Gerenciais 22

6.2 Conselhos de Administração 24

6.3