Gastronomia Conclusão

Introdução 3 2. Breve descrição da gastronomia Alentejana 4 3. Enumeração das mais prestigiadas receitas do Alentejo 5 3.1. Sopas 5 3.2. Peixes 5 3.3. Migas 5 3.4. Aves e caça 5 3.5. Carnes 6 3.6. Legumes/leguminosas 6 3.7. Doces 6 4. Fichas técnicas de região 7 5. Conclusão 15 6. Bibliografia 16 1. Introdução Ao longo deste trabalho pretendo dar a conhecer, de uma forma sucinta, a região do Alentejo, no que diz respeito à sua gastronomia. Pois nem tudo no Alentejo se resume

Ijui-RS, é também conhecida como a Capital da Integração das Diversidades Étnicas, temos um Parque de Exposições na cidade, onde temos as casas típicas de cada etnia, onde em cada uma delas podemos conhecer mais sobre sua cultura, vestuário, arte, gastronomia, danças típicas e muito mais. A cada ano no mês de aniversário do nosso município temos um grande evento neste parque a chamada ExpoIjui, onde podemos ficar bem perto de toda esta diversidade e desfrutar de tudo que ela tem a nos…

Organização de Eventos Índice Introdução 3 Bolívia 4 Cidades mais importantes: 4 História 5 Cultura 6 Educação 6 Música e Dança 7 Instrumentos Musicais: 7 Literatura 8 Guerra de Chaco: 8 Metade do Seculo XX: 8 Escultura e Pintura 9 Arquitetura 9 Gastronomia 10 Conclusão 11 Bibliografia 12 Introdução Este trabalho foi proposto com o objetivo de dar a conhecer as diferentes culturas do mundo. Então o tema que decidi aprofundar foi a cultura da Bolívia, devido a não se falar muito acerca…

GATRONOMIA ITALIANA: Seu povo apaixonado por sua cultura e Gastronomia. 1 Joelma Barros Cavalcante 2 Orientador: Andre Oliveira 3 1 INTRODUÇÃO Esse artigo ilustrará a historia de um país que soube tirar vantagens da diferença de seus povos para enriquecer e fortalecer sua identidade gastronômica. Geralmente quando ouvimos falar em Itália, logo nos vem á cabeça pizza e massas, porem a Itália representa muito mais que isso, em uma pequena reflexão de cinco minutos podemos fazer uma…

3 1.1-Caracterização geral do concelho……………..….pág.4 1.1.1-Clima……………………………………..……pág.4 1.1.2-Gastronomia…………………………….….….pág5 1.1.3-Oferta cultural e social………………….……...pág.5 1.1.4-Oferta Hoteleira…………………….…………pág.9 1.1.5-População local………………………………..pág.9 1.2-Freguesia da Branca…………………………….pág 10 1.2.1-Especifidades……………………….………....pág10 1-2-2-Clima………………………………………...pág.10 1.2.3-Gastronomia………………………….………pág10 1.2.4-Integração do conselho em Alb………………pág.11 1.2.5- Património…

ESPECIALIZAÇÃO PARA FORMAÇÃO PARA O MAGISTÉRIO SUPERIOR ERICA NATASHA BETZ GASTRONOMIA NÁUTICA: CRIAÇÃO E CONDUÇÃO DE SERVIÇOS E EVENTOS GASTRONÔMICOS NAS EMBARCAÇÕES Balneário Camboriú, SC 2009 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI PRÓ-REITORIA DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO, EXTENSÃO E CULTURA ProPPEC GERÊNCIA DE PÓS-GRADUAÇÃO ESPECIALIZAÇÃO PARA FORMAÇÃO PARA O MAGISTÉRIO SUPERIOR ERICA NATASHA BETZ GASTRONOMIA NÁUTICA: CRIAÇÃO E CONDUÇÃO DE SERVIÇOS E EVENTOS…

INTRODUÇÃO A Gastronomia é uma arte que engloba a culinária, a maneira de preparar os alimentos, as bebidas que combinam com estes alimentos, a matéria-prima que os profissionais usam para elaboração de pratos, os materiais necessários e, também, todos os conhecimentos culturais ligados a esta criação. (VIVIANE BIGIO,2013). Muitos estudiosos ressaltam que a memória de um povo se fortalece pela sua gastronomia, pelas formas de preparo, pelos ingredientes e pelas

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Denise dos Santos Atencia Gastronomia e Segurança de Alimentos 2014 INTRODUÇÃO A Gastronomia é uma arte que engloba a culinária, a maneira de preparar os alimentos, as bebidas que combinam com estes alimentos, a matéria-prima que os profissionais usam para elaboração de pratos, os materiais necessários e, também, todos os conhecimentos culturais ligados a esta criação.(VIVIANE BIGIO,2013). Cada povo se caracteriza pelo que acredita e valoriza

Universidade Anhembi Morumbi Tecnologia Em Gastronomia Restaurantes de Família Historia Do Restaurante O Gato Que Ri São Paulo 2014 Universidade Anhembi Morumbi Tecnologia Em Gastronomia Restaurantes de Família Historia Do Restaurante O Gato Que Ri Trabalho apresentado como exigência parcial para a disciplina de Projeto Integrado do curso de Tecnologia em Gastronomia.

o turismo e a gastronomia são inseparáveis, não tem como pensar em turismo sem pensar na gastronomia. Considerando a amplitude do nosso país, a culinária brasileira apresenta pratos de todos os gêneros, portanto, falaremos um pouco sobre o estado da Bahia, sendo assim, mostrar que a gastronomia baiana é uma das mais diversificadas e ricas do mundo. A comida baiana possui um significado simbólico e uma identidade própria. A partir disto, como evidenciar a importância da gastronomia…