Gastronomia Argentina

A cozinha contemporânea da Venezuela tem uma forte influência do legado colonial (dieta mediterrânea), embora tenha preservado, a gastronomia da Venezuela é variada. É o resultado da mistura cultural e gastronômica da Europa (especialmente na Espanha, Itália, França, Portugal e África) através de populações de escravos trazidos pelos espanhóis. A gastronomia dos povos indígenas, que ocuparam e ocupam território venezuelano, e com o estilo indiano Pratos típicos da Venezuela Arepa: Pão típico

Iguaçu (muita água). Hoje a região faz fronteira com a Argentina e o Brasil e é uma das mais visitadas da América do Sul. Possui voos directos de várias capitais e é cortada pela movimentada rodovia Assunção-Paranaguá. Cerca de 700 mil pessoas visitam as cataratas, anualmente. As Cataratas do Iguaçu são, na verdade, um complexo de 275 quedas que se estendem por quase cinco quilómetros do Rio Iguaçu. Três quartos das quedas situam-se na Argentina e podem ser melhor vistas do lado…

Argentina Argentina, oficialmente República Argentina (em espanhol: República Argentina,AFI: [repuβlika arxentina]), é o segundo maior país da América do Sul em território e o terceiro em população, constituída como uma federação de 23 províncias e uma cidade autônoma,Buenos Aires. É o oitavo maior país do mundo em área territorial e o maior entre as nações delíngua espanhola, embora México, Colômbia e Espanha, que possuem menor território, sejam mais populosos. A área

...........................................................11 Introdução A palavra gastronomia, que significa o “estudo das leis do estômago”, tem hoje um sentido bem mais amplo. Refere-se à arte de preparar as iguarias, tornando-as mais digestivas, de modo a obter o maior prazer possível. A Gastronomia é uma culinária desenvolvida dentro dos princípios científicos ou técnicas alicerçadas em anos de descobertas e experiência que…

ARTE E SABOR GASTRONOMIA MOLECULAR NÃO É MAGIA, É CIÊNCIA Porque se batem teimosamente as claras e não ficam em castelo? Porque é uma musse de chocolate mais cremosa do que outra? Porque azeda o vinho ou porque combina melhor com uns pratos do que com outros? Estas e outras questões do nosso quotidiano constituem motivo de estudo da Gastronomia Molecular, um ramo das ciências que trata dos alimentos. Cientistas aliam-se a Chefes de Cozinha e a parceria dá frutos preciosos para aperfeiçoar

recuperação de uma crise, ou um grande fator que ajuda a eliminá-la. 3.2 Fichamento O Texto referente a Buenos Aires, no qual foi exposto o contexto histórico da cidade,de forma simples e direta apontando fatos e acontecimentos referente a capital da Argentina, está embasado no site: http://www.buenosaires.travel/Historia_Religion_pt.aspx (Pesquisa Realizada dia 24/03/2013) O texto referente a Jerry Siegel expôs a vida pessoal, o interesse por histórias em quadrinhos e ficção…

INTRODUÇÃO Argentina, oficialmente República Argentina. É o segundo maior país da América do Sul em território e o terceiro em população, constituída como uma federação de 23 províncias e uma cidade autônoma, Buenos Aires. É o oitavo maior país do mundo em área territorial e o maior entre as nações de língua espanhola, embora México, Colômbia e Espanha, que possuem menor território, sejam mais populosos. Localização…

Introdução Tem se tornado uma prática comum em vários segmentos do mercado de trabalho o uso do marketing pessoal, como instrumento para acelerar a carreira de diversos profissionais; a gastronomia não ficou atrás nesse assunto. Ultimamente, tem se tornado comum a aparição de diversos Chefs de cozinha em diversos meios de comunicação. É extremamente necessário para uma formação profissional qualificada que se tenha conhecimento de aspectos técnicos, culturais, sociais e históricos…

Argentina A história da Argentina tem início com a chegada dos primeiros seres humanos à região, estimada em onze mil anos antes da Era Comum (antes de Cristo). A região noroeste de seu atual território formava parte do Império Inca e as pampas eram dominadas por ameríndios nômades. Em fevereiro de 1516 o navegante espanhol Juan Díaz de Solís pilotou sua embarcação ao estuário do Rio da Prata e reclamou a região em nome da Espanha. A colonização espanhola se deu ao longo dos…

A GASTRONOMIA COMO FATOR MULTIPLICADOR DA CULTURA LOCAL INTRODUCAO A Gastronomia e um fator de diferenciação cultural e desta forma adquire uma importância cada vez maior para a promoção de um destino turístico, vem crescendo e beneficiando a comunidade e o município gerando alternativa de renda movimentado a economia local.Mas para que os benefícios sejam alcançados e necessário que se planeje de forma adequada a atividade.A falta de planejamento acarreta em impactos negativos…