Frutos Climatéricos

maturação apropriado. Se o ponto de maturação não for adequado apresentará teor de sólidos, tamanho, forma, textura, sabor e aroma insatisfatórios. Cuidados especiais devem ser tomados com os frutos que continuam amadurecendo após a colheita (climatéricos) e com os que não amadurecem mais após a colheita (não climatéricos). Essa diferenciação deve ser bem estabelecida a fim de programar a fábrica corretamente para a produção, sem contudo incorrer em problemas de perdas e conseqüentemente…

universal contra o males físicos e mentais, está atualmente ao nosso alcance. Para chegar até nós, partiu há uns 500 anos de uma região da Ásia, a Média, que os árabes denominaram Curdistão. Essa árvore milagrosa, da família botânica da rutáceas, cujo fruto é um hesperídio ovóide, amarelo claro quando maduro, terminado superiormente por um mamelão cônico, pode atingir a altura de 5 metros ou mais, e tem caule ramoso. Seus ramos são cheios de espinhos nas partes mais delgadas.…

saúde da mulher na fase de envelhecimento ganhou destaque em relação a esse aspecto da saúde dos homens nas pesquisas relacionadas à qualidade de vida (QV). Isso porque existe uma tendência ao comprometimento da QV em consequência dos sintomas climatéricos, que coincidem com a meia-idade nas mulheres, além de uma associação com fatores psicossociais e culturais dessa fase (DENNERSTEIN; LEHERT; GUTHRIE, 2002). O climatério refere-se a uma fase de transição que põe fi m à fase…

público-alvo. Se todos os factores forem pesquisado, planejados e executados dentro de uma solidez, certamente ela se pagara o capital inicial e começara como a boa árvore plantada junto de uma corrente de água em uma boa terra e a dar frutos bons. Com uma constância crescente que sempre acompanhara a tendência do mercado e sempre estará na vanguarda de todos os acontecimentos para que nunca envelheça, enfim o inicio é fundamentalmente o capital inicial unido a…

seu estágio ideal de maturação, pois estas características referentes à qualidade, estão relacionadas à esta época. Isso porque somente neste momento os fatores físicos e químicos necessários ao processo de amadurecimento tornam-se presentes no fruto. Vale ressaltar que mesmo após o processo da colheita, frutas e hortaliças continuam vivas, com suas atividades biológicas em funcionamento, amadurecendo até atingir o estágio de deterioração. Para conseguirem se manter vivas, elas…

plástico espesso (RPE). Podem, no entanto, ser utilizados outros revestimentos desde que convenientemente testados e especificados no documento de homologação do sistema. Acamada de acabamento contribui para a protecção do sistema contra os agentes climatéricos e assegura o aspecto decorativo. É aplicada sobre a camada de base ou sobre a camada de primário (caso exista). 8. Revestimentos a Madeira A madeira é um material natural, muito versátil e que apresenta grande…

sombra deve ser de 10 metros. Sem discutir a exatidão da proporção estabelecida entre a densidade da sombra, o que se acaba de ler é a confirmação de que se recorre à sombra como elemento atenuante e neutralizador dos excessos de certos fatores climatéricos. A influência que a sombra exerce sobre a broca do café é assunto que tem sido muito estudado, pois a umidade constante favorece certas moléstias, mormente os fungos, os fenerágamos, musgos e liquens, que constituem, além do mais,…

namorados têm uma grande capacidade comunicativa, para além da sua função decorativa. Inicialmente pertencentes aos trajes da região do Minho, estes serviam para as mulheres em idade de casar comunicarem os seus desejos, ambições e até mesmo desilusões, fruto de um amor não correspondido. Numa altura em que não havia liberdade de expressão, para comunicar o que quer que fosse, estas mulheres arranjaram uma alternativa de não comunicarem os seus sentimentos oralmente, mas através de…

permitindo o cálculo de modelos teóricos para os parâmetros matemáticos do processo, indicando quais fatores possuem maior influencia no processo. Os agentes desidratantes mais comuns são, para frutos, a sacarose e sais orgânicos, para vegetais (ALAKALI et al., 2006). Como o Brasil possui uma boa produção de frutos e açúcar, a desidratação osmótica se torna um processo viável para diminuir as perdas pós-colheita, aumentando a vida de prateleira, além de ser uma alternativa para a…

de sinalização complementar. Deverão ser colocadas placas indicativas dos motivos de interesse (capelas, alojamento, restaurantes, etc.) ao longo do percurso. As placas deverão ser construídas em madeira de boa qualidade, resistente aos efeitos climatéricos de exterior, uma vez que serão colocadas ao ar livre. [pic] O poste de sustentação da placa deverá ser aplicado na base da mesma, de forma a poder ser utilizado para indicar qualquer direcção (direita ou esquerda). As…