Açai fruto nosso

PROJETO DIDÁTICO SUCO MARAVILHOSO Dados de identificação TEMA: Saborosa Matemática PERFIL DO GRUPO: Proposta desenvolvida para os alunos do 3º ano do Ensino Fundamental TEMPO DE DURAÇÃO: 2 semanas ÁREAS DO CONHECIMENTO: Português, Matemática, Ciências, História, Geografia, Artes, Inglês, Libras, Ens. Religioso. INSTITUIÇÃO: Centro Educacional Anjinho da Guarda PROFESSORAS: Terezinha Reis, Rizomar Santos, Rosa Pinheiro, Stela Maria, Liudenê de Carvalho, Sebastião Resques e Wilza Castro. Apresentação Vivemos em sociedade e a escola é uma sociedade extremamente complexa e que se apresenta em constante transformação, é impossível conceber que a escola ainda enfrente problemas para se adaptar as novas formas de se viver em sociedade. Toda escola é composta de pessoas, disciplinas, metodologias, estratégias e funções muito diferentes, que faz da escola essa instituição tão pulsante. Baseada nisso, apresento esse Mini Projeto como forma de trabalhar essas diversas funções da escola de forma multidisciplinar, dinâmica e prazerosa para todos que nela atuam. Justificativa O projeto SUCO MARAVILHOSO visa estimular os alunos a aprenderem matemática de forma interdisciplinar, levando em consideração todos os aspectos do objeto de estudo, no caso o suco de acerola. Visa também mostrar que é possível se estudar a matemática de forma divertida e focada no uso dessa disciplina no dia-a-dia. Nessas duas esferas de desenvolvimento do estudo, entra-se em contato…

tratamentos para sua conservação Trabalho de Conclusão de Curso Orientador: Paul Richard Momsen Miller Florianópolis, junho de 2008. 3 Agradecimentos Aos meus pais Rolando e Hilda que sempre se empenharam para que seus filhos pudessem estudar. Muito obrigado! À Marcela pelo amor, carinho e companheirismo nesta etapa de minha vida. Ao professor Rick Miller pela troca de idéias e por ter aberto várias portas para que este trabalho pudesse ser realizado. Ao Andrey…

várzeas e igapós.(CEPLAC,2001) A produção de frutos, que provinha quase que exclusivamente do extrativismo, a partir da década de 1990, passou a ser obtida, também, de açaizais nativos manejados e de cultivos implantados em áreas de várzea e de terra firme, localizadas em regiões com maior precipitação pluviométrica, em sistemas solteiros e consorciados, com e sem irrigação. Dados estatísticos comprovam que cerca de 80% da produção de frutos têm origem no extrativismo, enquanto os…

PARÁ AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) NOMES | DOMÍNIO DO TEMA | RECURSOS AUDIOVISUAIS | PONTUALIDADE | TOTAL | Daniel MauésLaís AyresLuanne Abdon | | | | | AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA MART) AUTOR(ES) Daniel Maués – CESUPA – daniel_mm_12@hotmail.com Laís Ayres – CESUPA – lais_ayres_13@hotmail.com Luanne Abdon – CESUPA – luluzinhabdon@hotmail.com PALAVRAS-CHAVE Produção; Exportação; Comunidades; Investimento; 1. Introdução O açaizeiro (Euterpe oleracea) é uma palmeira típica da…

Processamento industrial A extração do açaí, pelo processo industrial, envolve as seguintes etapas: Recepção dos frutos Os frutos de açaizeiro chegam às unidades de processamento acondicionados em cestos, paneiros, rasas ou caixas de plástico, os quais são pesados (Fig. 1) e conduzidos para o processo de seleção. Seleção A seleção manual dos frutos, geralmente, é realizada em mesas de aço inoxidável, dotadas de peneiras, cujas dimensões possam reter os frutos, deixando passar as…

O AÇAI : ASPECTOS NUTRICIONAIS E CONSERVAÇÃO I. Aspectos nutricionais O açaí é um alimento de base importante. Um litro (1000g) de açaí médio contem cerca de 130 g de mateira seca (o que sobra uma vez que se tira toda a água). A metade quase disto é gordura (lipídios), o que faz do açaí um alimento muito energético (duas vezes mais que o leite), apesar de provocar as vezes uma digestão pesada, o que provoca sono depois de ter tomado açaí. O óleo extraído do açaí é de boa…

nota referente à 2ª avaliação do Curso de Administração da Universidade Anhanguera-Uniderp. BELÉM – PA SETEMBRO/2013 Sumário 1. INRODUÇÃO. O açaizeiro é uma palmeira cujo fruto é o açaí, espécie nativa da Amazônia, encontrada em terrenos de várzea, nos estatutários dos rios Tocantins, Pará e Amazonas. O açaí até o final do século XX era considerado um produto da alimentação básica das…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PARÁ ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO EVELYN BASTOS GUILHERME BOFF KEILLA AMARAL LÊDA PONTES LUCIANA PINHEIRO MAYANE NASCIMENTO NILZOBERTO JÚNIOR RAFAEL PEDRO PRÁTICA INESTIGATIVA- CADEIAS PRODUTIVAS “PRODUÇÃO DO AÇAÍ” Belém-PA 2010 CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PARÁ ÁREAS DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS PRÁTICA INESTIGATIVA- CADEIAS PRODUTIVAS “PRODUÇÃO DO AÇAÍ” …

I - INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo principal a construção de uma atividade didático-científica, sobretudo experimental, cujo tema é: Açaí no Pará e no mundo. Como sabemos o açaí tem sido propagado nos quatro cantos do mundo, sendo muito utilizado como alimento em sua forma in natura e de uma forma mais elaborada em diferentes receitas da gastronomia. Na indústria de cosméticos nacional e internacional é utilizado para produzir cremes, xampus e outros produtos de beleza.…

A QUALIDADE SOCIOAMBIENTAL DOS ESTABELECIMENTOS QUE MANIPULAM O AÇAÍ: RELATO DE CASO EM UM BAIRRO DE BELÉM/PA 1. OBJETIVO DO TRABALHO Este estudo possui como objetivo principal verificar as condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos que manipulam o açaí, localizados no bairro do Guamá em Belém, desde o preparo até a venda, nos diversos segmentos da cadeia produtiva do fruto. 2. METODOLOGIA A pesquisa foi dividida por etapas para melhor eficiência no…