Frutas E Hortaliças Nutricao

UNIVERSIDADE PAULISTA CURSO DE ENFERMAGEM NUTRIÇÃO APLICADA A ENFERMAGEM ANA CAROLINA TEIXEIRA CORREIA – B80BED1 BYARA RODRIGUES DONATO – B8778E4 FABIOLA RODRIGUES DE SOUZA – B7095B8 GEOVANA SANTOS PATRIOTA – B762DF8 KARIELY BARBOSA ROCHA – B8458H0 SUZANE LUIS MARCIANO MARANHÃO – B722JC5 A Nutrição para Portadores de HIV/AIDS GOIÂNIA 2013 Nutrição Aplicada a Enfermagem APS – Nutrição para portadores de HIV/AIDS. Enfermagem - UNIP ANA CAROLINA TEIXEIRA CORREIA – B80BED1

ETEC HELIOPOLIS Curso Técnico em Nutrição e Dietética TÍTULO DO TRABALHO: SUBTÍTULO SE HOUVER Agora pensar no tema ou título defnitivo: Claro, objetivo, sugestivo e direto, mas atrativo e que revele o conteúdo do trabalho Nome do Academico São Paulo 2010 Nome do Academico TÍTULO DO TRABALHO: SUBTÍTULO SE HOUVER Local Ano - ii - Nome alunos …

3 cm ETEC HELIOPOLIS Curso Técnico em Nutrição e Dietética TÍTULO DO TRABALHO: SUBTÍTULO SE HOUVER Agora pensar no tema ou título defnitivo: Claro, objetivo, sugestivo e direto, mas atrativo e que revele o conteúdo do trabalho 3 cm 2 cm Nome do Academico São Paulo 2010 2 cm Nome do Academico TÍTULO DO TRABALHO: SUBTÍTULO SE HOUVER Trabalho de Conclusão de Curso apresentado na ETEC. Heliopólis para a obtenção do título de Técnico ........

Moreira de Araújo Geoeconomia Contribuição de frutas, verduras e legumes na composição da alimentação brasileira pelas regiões do país ( SUDESTE ) É fato que existe uma forte relação entre o aumento de renda e o consumo de certas frutas e hortaliças. Quanto maior a renda maior o consumo de hortifrútis. As frutas são consideradas “ caras” dentro do grupo de alimentos sendo menos consumidas pelas classes baixas. Muitas vezes, um quilo de fruta é comparado com outros produtos…

Tecnicas Um estudo foi realizado na Universidade Federal de Lavras visando reduzir o desperdício de partes vegetativas de hortaliças comumente utilizadas. Utilizou-se para o estudo folhas de cenoura, que foram analisadas quimicamente, e os resultados foram a obtenção de quantidades significativas de vitamina C total e B-caroteno e podendo ser considerada como fonte de minerais (como Ca e Fe) e fibras dietéticas. A utilização da folha de cenoura como alimento pode ainda reduzir o Fator…

CURSO TECNOLOGIA EM ALIMENTOS CAMPUS FRANCISCO BELTRÃO NAARA APARECIDA ALMEIDA TATIANE CAVAZINE REITZ PROCESSAMENTO PARA A DESIDRATAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS FRANCISCO BELTRÃO 2014 NAARA APARECIDA ALMEIDA TATIANE CAVAZINI REITZ PROCESSAMENTO PARA A DESIDRATAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS FRANCISCO BELTRÃO 2014 SUMARIO 1. INTRODUÇÃO Hoje em dia a busca…

Desde os tempos antigos, os chineses usaram os alimentos tanto para prevenção quanto para efeitos terapêuticos na saúde, uma visão atualmente sendo incrementada e reconhecida ao redor do mundo. Fitoquímicos São compostos naturais encontrados nas frutas, hortaliças e outras plantas. Na verdade, o termo “phyto” deriva do grego “planta”. Há mais de mil fitoquímicos conhecidos e possivelmente há mais ainda esperando para serem descobertos. Os fitoquímicos conhecidos têm uma ampla gama de…

curtas, adaptando a dieta às condições do indivíduo, como por exemplo, nos períodos pós-operatórios. FINALIDADE DO SND O Serviço de Nutrição e Dietética é responsável pelo fornecimento de refeições a pacientes internados e seus acompanhantes e garantir qualidade e segurança na assistência nutricional prestada aos clientes. O serviço de Nutrição segue a prescrição médica, registrada no prontuário médico do paciente juntamente com outros dados que são relevantes para a…

Ciências da Saúde Departamento de Nutrição - Asa Norte cep 70910-900 nut@unb.br escolasaudavel@ieg.com.br Todas as publicações e instrumentos do Projeto “A escola promovendo hábitos alimentares saudáveis’’ fazem parte do programa de parceria da FUNSAUDE/ Departamento de Nutrição com o Departamento de Política de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Políticas de Saúde do Ministério da Saúde. 2 Sumário Introdução Como fazer uma horta? Safra de algumas hortaliças Aprendendo sobre…

HORTALIÇAS E FRUTAS O consumo insuficiente de hortaliças e frutas é um fator de risco relacionado à causa de doenças crônicas não transmissíveis para a população. Esses alimentos são importantes para uma dieta saudável, pois são fontes de micronutrientes, fibras e de outros componentes com propriedades funcionais. As frutas e hortaliças têm baixa densidade energética, o que favorece a manutenção saudável do peso corporal.Comportamentos alimentares podem não somente influenciar o estado…