Erva Doce

itens a seguir e monte seu livrinho. 2 – Adivinhações (o que é o que é) 2 – Ditados populares 2 – Cantigas de ninar 2 – Cantigas de roda 2 – Trava línguas 1 – Conto popular (lenda) 2 – Comidas típicas (receita) 2 – Medicina natural (Chás e ervas que podem ser utilizadas e pra que servem) 4 – Frases de pára-choque de caminhão e 2 - Supertições Não Esqueça: Ilustre seu trabalho com gravuras ou desenhos. Observações Importantes: Valor do trabalho: 2 pontos Data de…

substâncias tóxicas, o metabolismo do álcool, e resistência à infecção. Nesses 30 dias, serão proibidos os seguintes alimentos: Medicamentos; Alimentos alergênicos; Vísceras; Gorduras hidrogenadas; Gorduras; Frituras; Farinha refinada; Carnes; Doces; Laticínios (leite e derivados); Ovos; Produtos de padaria; Leguminosas (feijão, soja e etc.); Sementes; Aveia; Trigo; Frutas cítricas; Refrigerantes; Açúcar; Mel; Glúten; Manteiga e margarina; Enlatados; e Oleaginosas (Nozes, castanha, amêndoa e

ESSENCIAL DE ERVA DOCE TURCA EXTRAÍDO POR ARRASTE A VAPOR E HIDRODESTILAÇÃO PEDRO SECCO SCHEIN RENATA JAEGER REGIS VICTOR HUGO SILVA RODRIGUES Porto Alegre 2015 LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1 - Rendimento em função do tempo da extração por arraste a vapor 18 Gráfico 2 - Rendimento em função do tempo da extração por hidrodestilação 20 Gráfico 3 - Rendimento em função do tempo da extração por hidrodestilação das sementes moídas de erva doce 23 LISTA DE FIGURAS Figura 1- Erva-doce…

Limpeza de pele 1 – Limpar: sabonete à base de erva doce ou de camomila (emulsão de limpeza); 2 – Tonificar: loção à base de calêndula ou extratos glicólicos de hera, aloe vera e camomila; 3 – Esfoliar: peeling à base de sementes de morango ou camomila e acetato de polietileno; 4 – Massofilaxia (opcional); 5 – Bandagem com trieta nolamina: emoliente; 6 – Vapor: 15 minutos; 7 – Extração; 8 – Tonificar; loção à base de calêndula ou extratos glicólicos de hera, aloe vera e camomila; 9 –…

NUTRIÇÃO PROFESSORA: NILCIMELLY DONATP DISCIPLINA: TÉCNICA DIETÉTICA JOCIELY LEITE MARIA CAROLINA MARTINIANO LIMA CONDIMENTOS, ERVAS E ESPECIARIAS Cuité, março de 2014 JOCIELY LEITE MARIA CAROLINA MARTINIANO LIMA CONDIMENTOS, ERVAS E ESPECIARIAS Trabalho referente ao seminário sobre condimentos, ervas e especiarias, da disciplina de Técnica Dietética, do Centro de Educação e Saúde da Universidade Federal de Campina Grande como…

relação destilação por arraste a vapor, extraindo a essência do cravinho, da era-doce e da alfazema a fim de extrair o óleo essencial do cravinho, da erva-doce e da alfazema. 2. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA O cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) comumente conhecido por cravoária, rosa-da-índia, craveiro-de-cabecinha ou ainda de cravinho-de-túnis é uma especiaria muito utilizada, com prioridade nos alimentos doces. Também é utilizada na indústria de medicamentos (FONSECA, 2010).…

ERVAS MEDICINAIS BOLDO: É uma planta bastante documentada e o seu uso contra problemas digestivos é fortemente recomendado, principalmente em caso de espasmos e queimações de estômago leves, pois ele age favoravelmente sobre a secreção gástrica. Pertence a Família Monimiácease, suas partes utilizadas são as Folhas secas. Apresenta-se como Diurético, colerético, colagogo, espasmolítico, além de aumentar as secreções gástricas. Em geral possui eficácia comprovada por estudos clínicos…

Léo Ortiz Ingredientes Purê de batata Braseado de erva-doce Guisado de abóbora Abóbora de pescoço em cubos grandes 300 gr Alho em brunoise 1/4 dente Amido de milho 5 gr Batata monalisa 250 g Cebola pera em brunoise 50 gr Cebola pera em cubos 50 gr Erva doce 1/2 cabeça Fundo claro de ave 400 milili-tros 100 milili-tros Leite Integral 90 milili-tros Manteiga clarificada 15 gr Manteiga integral 30 gr Manteiga integral s/ sal

1 Controle de qualidade de produtos à base de plantas medicinais comercializados na cidade do Recife-PE: erva-doce (Pimpinella anisum L.), quebra-pedra (Phyllanthus spp.), espinheira santa (Maytenus ilicifolia Mart.) e camomila (Matricaria recutita L.) 1 Nascimento, V.T.1, Lacerda, E.U.2, Melo, J.G.1, Lima, C.S.A.3, Amorim, E.L.C.2, Albuquerque, U.P.1 1 Departamento de Biologia, Área de Botânica, Laboratório de Etnobotânica Aplicada, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Av.…

Introdução ERVAS, CONDIMENTOS E ESPECIARIAS 1. Definição Ervas são folhas de várias plantas, e leva-se em conta seu sabor, aroma e qualidades medicinais e por isso são utilizadas na culinária, na medicina e com propósitos espirituais. As principais ervas são: manjericão, orégano, cebolinha, dill, manjerona, salsa, alecrim, sálvia, hortelã, tomilho. Devem ser usadas frescas pois o calor do cozimento diminui seu aroma. Os condimentos são molhos ou temperos…